Según informó el Ministerio de Energía, Turismo y Agenda Digital, entre los principales mercados emisores destaca Reino Unido, con 799.475 turistas y un incremento del 0,2 por ciento. Le siguen Alemania, con 502.298 turistas y un crecimiento del 4,2 por ciento, y Francia, con 491.551 y un aumento del 5,8 por ciento.

Canarias mantuvo en enero la primera posición en el número de llegadas con 1,2 millones de turistas, un 0,8 por ciento menos, seguida de Cataluña, con 862.872 visitantes y un incremento del 2 por ciento, y Andalucía, con 539.516 turistas que se traducen en una subida del 3,4 por ciento.

Gasto Turístico
En cuanto al gasto, se indicó que Reino Unido, con 754 millones de euros, se situó como primer emisor de gasto (16,8 por ciento del total), seguido de los países nórdicos, con 548 millones (12,2 por ciento) y Alemania, con 541 millones (12 por ciento).

Respecto a las comunidades autónomas de destino, Canarias fue la que tuvo un mayor volumen de gasto, 1.448 millones, un 2,3 por ciento más que en el mismo mes del año anterior. Esto supuso el 32,2 por ciento del total del gasto de enero.

Cataluña sumó 912 millones de gasto turístico, un 11,1 por ciento más, lo que significó captar el 20,2 por ciento del total, y le sigue la Comunidad de Madrid, con 645 millones, que suponen un aumento del 2,3 por ciento y un 14,3 por ciento del total.

(Foto: Cádiz Turismo)

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Esta feria, una de las más importantes del año para el sector turístico internacional, se celebró del 17 al 21 de enero, llevó como lema #SomosTurismo y estuvo dedicada en su conjunto a India. El jueves 18 tuvo lugar el Día de la Provincia en Fitur 2018, con presentaciones, intervenciones y degustaciones de productos.

La representación gaditana, liderada por el Patronato de Turismo de la Diputación, llevó el deporte, la cultura, la gastronomía y el turismo de interior, entre otras actividades, como eje de su presencia en esta feria internacional.

En total, el stand gaditano acogió más de 40 actividades y estuvo presidido por sendas imágenes panorámicas de Grazalema nevada y de Jimena de la Frontera, con el fin de enfatizar así su apuesta en esta ocasión por difundir el turismo de interior o turismo activo de la provincia.

Las jornadas del 17, 18 y 19 de enero estuvieron reservadas para profesionales del sector turístico, mientras que el público en general y profesionales pudieron visitar la feria los días 20 y 21. Las tres primeras jornadas se pudieron visitar de 10.00 a 19.00 horas; el sábado día 21, de 10.00 a 20.00 horas; y el domingo, de 10.00 a 18.00 horas. La feria fue inaugurada el miércoles por los Reyes de España, Felipe de Borbón y Letizia Ortiz.

Actividades a celebrar en el stand de Cádiz Turismo

Esta es la relación de actividades previstas en el stand de la provincia de Cádiz en Fitur 2018 para las tres primeras jornadas (17, 18 y 19 de enero), las que están destinadas a los profesionales del sector turístico (Leer más)

El potencial turístico de Cádiz

Así es el stand de la provincia en Fitur

Con una ocupación de 320 m2, el stand del Patronato de Turismo de la Diputación está en el pabellón 5, que agrupa la oferta de Andalucía. Cuenta con grandes fotos de Grazalema y de Jimena de la Frontera. El jueves 18 es el Día de la Provincia en Fitur (Leer más)

Playas para todos los gustos en la costa gaditana

La provincia reúne 285 kilómetros de costa y más de 170 kilómetros de playas, entre calas, ensenadas y arenales, con aguas tranquilas y transparentes y olas. Las hay abiertas y a merced del viento y también al resguardo de la brisa (Leer más)

Mucha historia y mucha cultura en esta tierra

La capital gaditana es la ciudad más antigua de Occidente con sus tres mil años de historia. Tartesios y fenicios visitaron estas tierras, y así lo demuestra una de las joyas de la provincia: los dos sarcófagos fenicios del Museo de Cádiz (Leer más)

La rica y sabrosa gastronomía gaditana

La gastronomía gaditana es el fruto de años y viajes de historia al servicio de los fogones. Con alimentos de otros mundos, unos traídos con el Descubrimiento de América, otros de las orillas más lejanas del Mediterráneo (Leer más)

El Destino Cádiz es una fiesta todo el año

Esta provincia cuenta con citas imprescindibles a lo largo del año, con muchas fiestas y actividades que gozan de la declaración de Interés Turístico. La inmensa mayoría no dejarán indiferentes a los que vienen a vivir su ambiente y su alegría (Leer más)

Donde el deporte y la naturaleza se dan la mano

El clima y las condiciones naturales propician la práctica de gran variedad de deportes. Para disfrutar de la aventura y de la naturaleza nada mejor que hacer descenso de cañones, escalada, espeleología, montañismo, piragüismo (Leer más)

En ruta por la provincia. Visitas recomendadas

La provincia, a pesar de su pequeña extensión, reúne paisajes, ambientes y características tan dispares que para conocerla mejor se han establecido varias rutas. Las más tradicionales son la del vino, la del toro, la de la costa y la de los pueblos blancos (Leer más)

Una tierra de caballos y de toros

Está claro que en la provincia de Cádiz el caballo es el rey. Aquí baila, va a las ferias, corre por la playa, juega al polo, participa en grandes competiciones… y se cría en los pastos junto a los toros bravos (Leer más)

Un destino ideal para quedarse y disfrutarlo

Aquí hay hoteles con alma, para viajeros que valoran otra forma de hacer turismo. Están por todo el territorio gaditano y son alojamientos singulares, con encanto y sabor. Allí donde clarisas y franciscanos, espías y comandantes, reyes, mesoneras, actrices y señoritos (Leer más)

Cádiz, El Puerto y Sanlúcar, la ruta americana

A finales del siglo XV, la fama de Cádiz como puerto fundamental en las conexiones africanas y las rutas del comercio internacional era bien conocida por muchos navegantes que ampliarían en estas aguas sus experiencias náuticas (Leer más)

Guías provinciales

La guía de turismo ornitológico de la provincia

Lleva por título ‘Birding Cádiz’. El 7% de los visitantes está vinculado con el avistamiento de aves y la inmensa mayoría tiene como destino el Estrecho de Gibraltar, donde, por su ubicación geográfica, pueden disponer de unas vistas panorámicas (Leer más)

Guía Cultural como reclamo turístico

El turismo cultural está en auge y este tipo de turista gasta una media de 72 € al día y viaja todo el año. Por eso la Diputación ha editado la Guía Cultural de la Provincia de Cádiz como «un reclamo potente» para que esta zona del sur del sur (Leer más)

‘Cádiz, a pedir de boca’, la nueva guía gastronómica

La nueva guía gastronómica ha sido realizada por el periodista Pepe Monforte y editada por el Patronato de Turismo de la Diputación. En sus 112 páginas se pueden encontrar 609  recomendaciones de los 44 municipios gaditanos (Leer más)

Campo de Gibraltar

Lo que el turista puede disfrutar en el sur del sur

Mucho y bueno es lo que tiene esta comarca del sur de Andalucía y que ofrece a residentes y turistas a lo largo del año. Aquí exponemos todo lo que el turista puede contemplar en el Campo de Gibraltar durante su viaje (Leer más)

Qué ver en el Campo de Gibraltar en vacaciones

Desde Tarifa hasta Sotogrande y desde la Bahía de Algeciras hasta la sierra de Jimena de la Frontera y de Castellar de la Frontera, los visitantes pueden encontrar en esta tierra, en este mar y en este cielo múltiples atractivos turísticos (Leer más)

Vídeos de Andalucía

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Miércoles, 17 de enero de 2018

–11.00 h. Presentación del vídeo del aceite de Olvera. A cargo del Ayto. de Olvera.

–11:15  h. Presentación Alcalá de los Gazules. Ayto. de Alcalá de los Gazules.

–11.30 h. Presentación Camposoto, una playa en el Parque Natural de la Bahía de Cádiz. Ayto. de San Fernando.

–11.45 h. Presentación Vía Verde de la Sierra. Fundación Vía Verde de la Sierra.

–12.00 h. Presentación de El Puerto de Santa María. Presentación de la campaña conjunta con Jerez #a10minutos. Ayto. de El Puerto de Santa María.

–12.15 h. Día Institucional de Jerez de la Frontera. Ayto de Jerez.

–12.30 h. Presentación de la II Sherry Maratón, Rutas del Vino y Brandy de Jerez. Ruta del Vino y  Brandy del Marco de Jerez.

–12.45 h. Presentación Tío Pepe. González Byass.

–13.00 h. Presentación Jerez de la Frontera. Ayto de Jerez.

–13.15 h. Presentación Pueblos Blancos. ITI.

–13.30 h. Degustación productos de la Sierra. CIT.

–13.45 h. Presentación de San Roque y degustación. Ayto. de San Roque.

–14:30 h. Presentación video de Trebujena. Presentación Vinos Cooperativa Albarizas de Trebujena-Ayto. de Trebujena. Cooperativa Albarizas, Trebujena.

 

Jueves, 18 de enero de 2018

–10.30 h. Presentación de la Ruta Paco de Lucía-Camarón de la Isla. Aytos. de Algeciras y de San Fernando.

–10.45 h. Presentación de la Semana Santa de La Línea de la Concepción. Consejo Local de Hermandades y Cofradías de La Línea.

–11.00 h. Presentación de la Ruta de las Fortificaciones en el Istmo de La Línea de la Concepción. Ayto. de La Línea.

–11.15 h. Día Institucional de la Ciudad de Cádiz. Ayto. de Cádiz.

–11.30 h. Presentación de la nueva imagen de promoción turística de Chiclana de la Frontera. Ayto. de Chiclana.

–11.45 h. Presentación ‘Barbate está para comérselo’. Ayto. de Barbate.

–12.00 h. Día Institucional de la Provincia de Cádiz. Diputación de Cádiz.

–12.15 h. Presentación de la Vuelta Ciclista a Andalucía. Diputación de Cádiz.

–12.30 h. Presentación video turístico de Sanlúcar de Barrameda y vuelo sobre la Sanlúcar 1519-1522. Ayto. de Sanlúcar de Barrameda.

–12.45 h. Presentación ‘Cádiz, paraíso deportivo’. Ayto. de Tarifa.

–13.00 h. Presentación Actividades 2018 de Rota. Ayto. de Rota.

–13.15 h. Costa Ballena-Chipiona. Ayto. de Chipiona.

–13.30 h. Presentación ‘Conil, alma flamenca’. Patronato Municipal de Turismo de Conil de la Frontera.

–13.45 h. Presentación de la oferta turística Vejer Rural y demostración gastronómica. Ayto. de Vejer de la Frontera.

–14.00 h. Presentación Medina Sidonia. Demostración gastronómica. Ayto. de Medina Sidonia y empresarios locales.

–14.30 h. Degustaciones de Medina Sidonia, Vejer y Barbate.

–15.00 h. Cóctel de productos de la provincia. AECCA.

–16.00 h. Presentación proyecto cultural, exposición Arte Sacro. Obispado de Cádiz y Ceuta.

 

Viernes, 19 de enero de 2018

–11.30 h. Presentación Semana Santa de Cádiz. Consejo de Hermandades y Cofradías de Cádiz.

–11.45 h. Presentación Wakana Lake (Benalup-Casas Viejas). Wakana Lake.

–12.00 h. Presentación ‘Festival Jazz Internacional Vejer’. Ayto. de Vejer de la Frontera.

–12.15 h. Presentación vídeo de Los Barrios. Ayto. de Los Barrios.

–12.30 h. Presentación de El Alma de Almadraba. ELA de Zahara de los Atunes.

–12.45 h. Presentación San Roque-Sotogrande S.A.. Ayto. de San Roque.

–13.00 h. Presentación Festival Flamenco Guarida del Ángel.

–13.15 h. Presentación Circuito Hípico del Sol. Dehesa Montenmedio, de Vejer de la Frontera.

–13.30 h. Día Institucional de Puerto Real (elaboración piñonera). Ayto. de Puerto Real.

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La calle de la Palma, sin duda la más cantada en el Carnaval con la playa de la Caleta al fondo, se llena de público que espera impaciente el inicio del concurso de agrupaciones, según Cádiz Turismo. El erizo de mar es un marisco cubierto de púas que en el primer acto popular del Carnaval 2018 tiene un protagonismo especial.

Se abre con un cuchillo y se come crudo. Solo se aprovecha su carne rojiza, lo que hay que hacer con sumo cuidado para no llevarnos una púa de acompañamiento. Su sabor es intenso y sabroso. En la edición de este año serán repartidos 650 kilogramos de erizos y 15 cajas de vino manzanilla y de cerveza, según informó el Ayuntamiento.

Actuaciones carnavaleras
Este festejo popular está dedicado en esta ocasión a José Barberá ‘Chele’, en reconocimiento a su labor como colaborador desde los orígenes de esta fiesta, que llega ya a su 28 edición.

La Erizada contará con las actuaciones de las chirigotas gaditanas Cai de mi Arma y Los campeones así como de la de Aguilar de la Frontera (Córdoba) El rubio de la derecha, el coro juvenil Los emisarios y la antología Los cleriguillos.

Al igual que ocurre con la Ostionada, el éxito de las primeras ediciones obligó a cambiar de ubicación el evento gastronómico en sí. En 1980 la sede de la peña El Erizo era el escenario de la Erizada Popular, pero la afluencia de público fue tal que obligó a los organizadores a sacarla a la calle para tener más espacio.

La degustación de los erizos viene acompañada de actuaciones carnavalescas. La Pestiñada, la Erizada y la Ostionada son los actos gastronómicos principales y más multitudinarios que preceden al Carnaval de Cádiz, aunque son muchas las peñas y asociaciones que organizan sus propios actos culinarios a menor escala. El Carnaval oficial de este año tiene lugar del 8 al 18 de febrero.

* Fechas claves y cartel anunciador del Carnaval 2018 de Cádiz

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En el apartado de Entrantes figuran lomo de atún mechado con manteca ibérica, alcaparras y jamón; surtido de croquetas caseras de pollo y marisco; revuelto de patatas con huevos y jamón ibérico; pata de pulpo asada en parrilla con patatas y alioli de carabineros; pastelito gratinado de calabacín, queso fresco, langostinos y verduras; jamón ibérico de bellota; queso curado de oveja; paté casero a la pimienta con cebolla caramelizada y frutos rojos y pequeña marmita de pochas con atún rojo y algas marinas.

En la sección de Ensaladas podréis encontrar ensalada mixta a base de lechuga, tomate, cebolla, atún, huevo duro, aceitunas y maíz; ensalada de patatas con salpicón de marisco y alioli así como ensalada de queso de cabra con frutos secos y vinagreta balsámica.

Además, aquellos comensales que deseen tomar Marisco ese día especial podrán elegir entre gambas hervidas; ortiguitas de mar fritas; almejas de río al ajillo; mejillones al vapor; langostinos a la plancha y gambones salteados con alcachofas y ajos.

Carne, Pescado, comida para niños y Postres Caseros
Si prefieren Carne, en la carta habrá lomo alto de ternera; entrecot de ternera; solomillo de ternera a la parrilla con guarnición; carrillada de cerdo ibérico estofada con cebolla y zanahoria al vino tinto; secreto ibérico a la parrilla con guarnición de temporada; codillo de cerco asado al horno con salsa de jugo de carne y pata de cordero al horno en su jugo.

Por su parte, quienes se decanten por el Pescado tendrán a su disposición lomo de pargo a la plancha con verduritas salteadas y salsa verde; taco de atún a la parrilla con ensalada de cuscús y aliño marinero; taco de pescado de roca al brandy de Jerez y puré de patatas y mero a la roteña con patatas, almejas y langostinos.

Como es una festividad proyectada para los más pequeños y para disfrutarla en familia, la cocina de Puro Estrecho no se ha olvidado de ellos. Así, los niños que acudan ese día con sus padres o tutores podrán elegir entre escalopes de pollo empanados con patatas; lagrimitas de pollo con patatas; calamares fritos; croquetitas del puchero; rosada frita y hamburguesa cien por cien de ternera con beicon y queso.

En el capítulo de Postres Caseros se ofrecerán flan casero con salsa de caramelo; muerte por chocolate; pastel de queso fresco con base de bizcocho y mermelada de fresas; pudin de reyes con frutos secos, tarta de zanahoria; tocinito de cielo con yogur griego y tarta de galleta de la abuela (natillas y chocolate).

Las reservas se pueden tramitar llamando a los teléfonos 856 097 453 y 670 553 271 o escribiendo al mail info@puroestrecho.com. Este restaurante está ubicado en el número 37 de la calle de las Caracolas, en el núcleo poblacional de Punta Carnero. En esta época, con sus luces, música y aromas navideños, visitar este establecimiento de Algeciras es algo mágico; a lo que hay que unir el trato cordial y de distinción que ofrece su personal durante todo el año.

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Entre las actividades programadas figuran visitas de carteros reales, concursos de repostería y de postales navideñas, fiestas infantiles y una pista de patinaje que funcionará en la Alameda de Alfonso XI entre los días 21 y 30 de diciembre. El horario será de 10.00 a 16.00 horas y de 17.00 a 21.00 horas, con patines de todas las tallas.

La agenda de actos navideños del municipio comenzó el 1 de diciembre con el encendido de la inauguración extraordinaria y finalizará el viernes 5 de enero de 2018 con los arrastres de latas por la mañana y la Gran Cabalgata de Reyes Magos en el centro a partir de las 19.00 horas. Esta programación fue presentada este martes, día 12, por el alcalde, Juan Carlos Ruiz Boix, y por el concejal de Fiestas, Antonio Navas.

La llegada de los Reyes Magos
La jornada del 5 de enero comenzará con arrastres de latas en gran parte de las barriadas del municipio. Además, a las 11.00 horas se llevará a cabo la tradicional Recepción de los Reyes Magos en el Ayuntamiento, para desplazarse a continuación a la Residencia Municipal de Mayores, siendo en la Residencia de la Milagrosa (San Enrique) por la tarde.

Ese día habrá recepciones de Reyes Magos en todos los núcleos de población, y todos los niños que acudan podrán recibir su correspondiente regalito.

A las 19.00 horas comenzará la Gran Cabalgata de Reyes Magos por el centro, con el siguiente itinerario: Parque de Cuatro Vientos, General Lacy, Plaza de Andalucía y fin con recepción y entrega de regalos en la puerta del Teatro Juan Luis Galiardo.

(Foto: Ayuntamiento)

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Además, el Teatro Alameda acoge este viernes, día 15, el espectáculo infantil ‘Una fábrica de locos. Regalos de Navidad’ a las 19.00 horas. Otras novedades de este año será patinar en una pista de hielo en la plaza del Cinco de Oros del 26 al 30 de diciembre y la gran nevada que caerá el 25 de diciembre en la calle de la Luz a partir de las 18.00 horas.

Por otro lado, del 20 al 23 de diciembre se podrá comprobar en la plaza del Cinco de Oros cómo es la casa de Papá Noel, según informó la Administración local. Cada tarde Santa Claus se instalará en esta parte de la alameda y allí será posible degustar postres tradicionales como el tranvía y los pestiños a través de la colaboración de la Hermandad del Santo Entierro.

También los días 2, 3 y 4 de enero de 2018 la plaza del Cinco de Oros acogerá un parque infantil con talleres, castillos hinchables y otras propuestas. Todo ello antes de los tradicionales arrastre de latas y Cabalgata de los Reyes Magos del día 5, en la víspera de la jornada festiva del 6 de enero.

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Si el año pasado el Palacio Provincial albergó una primera exposición con belenes procedentes de todo el mundo de la misma colección, la novedad de este año es que los nacimientos proceden en su integridad del continente americano, desde Norteamérica hasta Tierra de Fuego sin olvidarse del Caribe.

Esta exposición, que entronca de lleno con la conmemoración en este año 2017 del tricentenario del traslado de la Casa de la Contratación de Sevilla a Cádiz, se completa con la exhibición del belén napolitano de la Colección Basanta-Martín, uno de los diez mejores belenes napolitanos del mundo.

Este conjunto artístico sirve además como particular homenaje al rey Carlos III, tan ligado a la expansión de los belenes y precursor de la construcción del Palacio Provincial, según informó la Diputación de Cádiz.

Esta muestra está integrada por doscientos belenes con un total de 3.825 piezas y se puede visitar de lunes a viernes de 11.00 a 14.00 horas y de 17.30 a 21.30 horas; sábados, domingos y festivos de 11.00 a 14.30 horas; y únicamente estará cerrada al público los días 24, 25 y 31 de diciembre y 1 y 6 de enero de 2018.

(Fotos: Carmen Romero)

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El día 5 tendrá lugar la inauguración del belén en el Museo del Istmo, organizado por la Asociación de Belenistas Bethlen, y los días 21, 22 y 23 se podrá visitar el Mercado Hebreo o el II Belén Viviente en los jardines municipales.

Una novedad de este año serán las precampanadas infantiles del 30 de diciembre en la Plaza de la Iglesia, con la actuación de un coro navideño y una gran nevada. El 5 de enero tendrá lugar la tradicional Cabalgata de los Reyes Magos, con la pretensión de aumentar en esta ocasión el número de carrozas participantes, según informó la Administración local.

Entre las actividades anunciadas están el día 20 la visita del Cartero Real a la biblioteca municipal y el 2 de enero de 2018, a las 20.30 horas, el Concierto de Año Nuevo de la Orquesta Sinfónica Ciudad de La Línea en el Palacio de Congresos. Además, están previstas actuaciones en el Mercado durante todos los sábados de diciembre para potenciar el comercio del centro de la ciudad.

(Foto: Felipe López Lozano)

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La feria de este año finalizó con la cifra récord de 245.000 visitantes entre profesionales y público, lo que supuso un crecimiento del 6 por ciento respecto a los registrados en 2016. El número de expositores internacionales aumentó un por ciento, destacando América (+17 por ciento); la zona de Asia y del Pacífico (+12 por ciento) y Europa (+9 por ciento).

Según sus organizadores, la Fitur 2017 contó con la presencia de 9.893 empresas expositoras procedentes  de 165 países/regiones; 135.838 participantes profesionales y 109.134 visitantes de público en general. Además, aumentaron un 18,8 por ciento los visitantes profesionales internacionales con respecto a 2016 y los encuentros de negocio registraron 6.800 reuniones o entrevistas profesionales.

Por otro lado, Fitur 2018 servirá para potenciar la desestacionalización, la diversidad y la especialización turística. Así, se hará especial incidencia en la sostenibilidad y en la innovación tecnológica “como claves de la transformación actual del sector turístico”, sin perder de vista el cuidado del medio ambiente, los últimos desarrollos tecnológicos, la gestión del Big Data, las start-ups y el marketing segmentado que suponen el Fitur Know How y el FiturtechY.

(Foto: Paco Gallardo)

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