Mejora la circulación sanguínea, reduce el estrés y permite disfrutar de la luz del Sol sin el calor intenso del verano. Estos cinco senderos suaves ofrecen rutas accesibles, rodeadas de vegetación y paisajes variados. Son perfectos para quienes buscan ejercicio moderado, aire puro y momentos de tranquilidad en entornos naturales únicos.

Laujar de Andarax
El sendero del río Andarax está en el municipio de Laujar de Andarax (Almería). La ruta muestra un paisaje de contrastes entre la ribera y el entorno semiárido de la provincia. Antes de que lleguen las altas temperaturas su recorrido es accesible y permite descubrir una Almería más verde y amable, ideal para caminatas tranquilas.

San Roque
Además, el Pinar del Rey se localiza en el término municipal de San Roque (Cádiz). Sus amplios senderos entre pinos y alcornoques ofrecen una experiencia suave y tranquila, ideal para familias o para quienes se inician en el senderismo. El entorno invita a la contemplación, a respirar aire puro y a incorporar el paseo como rutina saludable de fin de semana.

Baeza
En Jaén, el sendero de la Laguna Grande está en Baeza. Este recorrido circular alrededor de una laguna es muy sencillo y perfecto para observar aves y disfrutar del paisaje. La combinación de ejercicio ligero y contacto con la biodiversidad convierte la ruta en una experiencia relajante y educativa.

Nerja
Por su parte, en Málaga, la Ruta del río Chillar está en Nerja. Este sendero permite caminar por el propio cauce del río entre paredes rocosas y agua cristalina. En esta época del año la menor afluencia de visitantes y el clima templado hacen que el camino sea especialmente agradable y accesible, incluso para caminantes principiantes.

San Nicolás del Puerto
Por último, en Sevilla, el sendero de la Ribera del Huéznar se encuentra en el municipio de San Nicolás del Puerto. Es una ruta cómoda y prácticamente llana que acompaña al río Huéznar entre alisos, fresnos y antiguas infraestructuras hidráulicas. Tras las lluvias el caudal aumenta y las pequeñas cascadas lucen espectaculares, haciendo del paseo una experiencia relajante y revitalizante.

(Imagen generada por IA)

The post 5 senderos suaves para el cambio de temporada first appeared on Monplamar, El digital turístico del sur del sur.

Los días más suaves son perfectos para recorrer sus ciudades monumentales. Pasear por la Alhambra envuelta en bruma, escuchar el eco de las guitarras en Córdoba o perderse entre las callejuelas de Úbeda y de Baeza, donde la historia se respira en cada piedra.

Es tiempo también de saborear la vida. En los campos de Jaén comienza la recolección de la aceituna, los vinos de Jerez brillan con reflejos de ámbar y los pueblos blancos celebran el otoño con ferias, setas y guisos al fuego lento.

Las sierras, vestidas de tonos ocres, ofrecen rutas para caminar entre castaños y alcornoques, mientras los parques naturales de Doñana o de la Sierra de Grazalema muestran una naturaleza viva, silenciosa y majestuosa.

Además, Andalucía en noviembre es escuchar el rumor del mar en Cádiz sin multitudes, contemplar un atardecer desde las murallas de Ronda o descansar junto a una chimenea en una casa rural del interior.

Ven a sentir el sur del sur cuando el tiempo se detiene y la luz acaricia. Andalucía en calma. Con sabores, historia y naturaleza que se viven con el alma.

(Imagen generada por IA)

The post Andalucía en noviembre es refugio y descubrimiento first appeared on Monplamar, El digital turístico del sur del sur.

Estos datos fueron expuestos este miércoles, día 22, por el presidente de la Junta de Andalucía, Juan Manuel Moreno Bonilla, en la sesión inaugural de la Feria Internacional del Turismo de Madrid (Fitur 2025).

Explicó que el turismo tuvo un impacto en la economía y en la producción andaluza cercano a los 30.000 millones de euros, la cifra más alta registrada en la región con un crecimiento nominal del 13,3 por ciento respecto a 2023.

Además, adelantó que las previsiones apuntan a que en 2025 se podrían alcanzar los 37 millones de visitantes, para lo que, según precisó, “Andalucía tiene hoy una marca reconocible en todo el mundo por su cultura y su patrimonio, su clima y su carácter y por apostar por un Turismo Sostenible y regenerativo donde prime la calidad a la cantidad y donde los beneficios redunden en el territorio”.

Pabellón 5 de Ifema
Por otro lado, según informó la Junta, la representación turística de Andalucía en esta feria gira en torno al pabellón 5 de la Institución Ferial de Madrid (Ifema).

En sus 7.000 metros cuadrados hay un stand que ofrece más de veinte destinos, entre ellos de interior, de costa, destinos temáticos, experiencias y eventos de todo tipo y que da también lugar especial a las Ciudades Patrimonio de la Humanidad de Andalucía como Córdoba, Úbeda y Baeza.

El área cuenta con espacio para 240 empresas (en 2024 hubo 195 y en 2023 asistieron 60), lo que contribuye a situar a la región “como destino preferente y una tierra que ha sabido diversificar y romper la estacionalidad”.

Datos económicos
Asimismo, Moreno Bonilla subrayó que los ingresos y el efecto arrastre que el turismo aporta al conjunto de la economía andaluza ha crecido al doble de intensidad que el número de visitantes.

Por último, detalló que los turistas que el año pasado visitaron la comunidad autónoma gastaron una media por persona de 82 euros al día, un 5,5 por ciento más que 2023 y un 21 por ciento más que en 2019, último año antes de la pandemia del Covid-19.

(Fotos: Junta)

The post Andalucía batió en 2024 su récord histórico de turistas first appeared on Monplamar, El digital turístico del sur del sur.

La publicación recoge “una extensa muestra de edificios y monumentos de los dos municipios y de la comarca de La Loma”, según informó la Administración regional.

Úbeda y Baeza son dos núcleos urbanos enclavados en la comarca de La Loma, con los picos de la Sierra Magina de fondo, que representan, por la belleza de sus conjuntos monumentales, la cumbre del Renacimiento andaluz.

Su arquitectura y su paisaje fueron glosados por literatos como Miguel de Cervantes, Antonio Machado o Federico García Lorca. En julio de 2003 la Unesco decidió incluir a estas dos localidades ‘hermanas’ en su lista del Patrimonio Cultural de la Humanidad.

Los conjuntos monumentales de estas localidades jiennenses suman una superficie total de 5,4 hectáreas y en ellos se sitúan edificios renacentistas “de una belleza excepcional y única”, tanto es así que han llegado a ser calificados como “la máxima expresión del humanismo en términos urbanos y arquitectónicos”.

Colaboraciones
Realizada con la colaboración del Colegio Oficial de Arquitectos de Jaén, esta guía, con 400 páginas, es la primera que se edita sobre una comarca e incluye “la colaboración de insignes especialistas, arquitectos e historiadores cuyos artículos nos permiten conocer más de cerca la configuración de estas ciudades y su entorno así como resaltar su enorme riqueza histórica, artística y patrimonial”.

Se completa con ocho itinerarios: cuatro en Úbeda (dos por el recinto intramuros, uno por los arrabales históricos y otro por la ciudad contemporánea); tres en Baeza (uno conduce de la plaza de Santa María al mirador de las Murallas; otro del paseo de la Constitución a la calle de San Andrés y un tercero que va de la plaza de España a la plaza de toros) y un itinerario por los pueblos y parajes de La Loma. También incluye un plano de las ciudades de Úbeda y de Baeza para localizar sus principales hitos arquitectónicos.

Por último, se indicó que de la Guía de Arquitectura de Úbeda y Baeza se han editado 1.000 ejemplares, parte de los cuales se distribuye en librerías. Además está previsto que se pueda acceder a ella a través de la página web de la Consejería de Fomento, Articulación del Territorio y Vivienda junto a otras guías de arquitecturas de ciudades andaluzas.

(Fotos: Junta)

The post Guía con la arquitectura de Úbeda y de Baeza first appeared on Monplamar, El digital turístico del sur del sur.

Además, los alojamientos recibieron 72,20 millones; las agencias de viajes y los operadores turísticos, 26,45 millones; y el sector del ocio y entretenimiento se benefició de 8,26 millones de euros.

Por Departamentos, Empleo destinó a estas ayudas 180,63 millones de euros; Economía, 46,67 millones; y Turismo aportó 20,21 millones de euros.

Para ello, hasta el 15 de diciembre, la Administración autonómica aprobó 25.466 expedientes de solicitudes de ayudas del sector turístico para hacer frente a la crisis económica generada por la irrupción del coronavirus Covid-19. De este total, 18.143 expedientes correspondieron a Economía, 4.598 a Empleo y los 2.725 restantes a Turismo.

Monumento a Colón. Huelva.

En verano mejoró el turismo
De enero a septiembre de este año, Andalucía recibió 14,8 millones de turistas tanto nacionales como internacionales.

De ellos, 12,3 millones con nacionalidad española y el resto eran extranjeros. En el capítulo de nacionales, 7 millones eran andaluces.

La situación del turismo en Andalucía mejoró notablemente este año con la dispensación de las vacunas y con la llegada de la temporada de verano.

A partir de la estación estival, la Administración regional apreció una evolución con resultado positivo por el esfuerzo realizado por las empresas para adaptarse a la nueva situación así como por las medidas emprendidas en este sentido por la Consejería de Turismo, que dirige el vicepresidente de la Junta, Juan Marín.

También influyeron en la mejoría del sector la tramitación de varias normativas, entre ellas los decretos de edificabilidad hotelera y de clasificación de estos establecimientos.

Tren turístico. Baeza, Jaén.

14,8 millones de turistas
Según los datos oficiales de la Junta de Andalucía, de enero a septiembre de 2021 la comunidad autónoma registró 14,8 millones de turistas, lo que significa un crecimiento del 25,5 por ciento respecto al año anterior, período este último en el que aún los servicios médicos y asistenciales no contaban con vacunas contra la Covid-19.

La estancia media de cada viajero fue de 7,5 días, lo que supone un descenso del 0,8 por ciento en comparación con los mismos meses de 2020. En cuanto al gasto medio, cada turista dispuso al día de 69,08 euros, un 5,1 por ciento más que en los nueve primeros meses del ejercicio anterior.

Por otra parte, de enero a octubre de 2021 fueron contabilizados 9,4 millones de turistas en establecimientos hoteleros, un 50,5 por ciento más que en esos meses del año anterior; 26 millones de pernoctaciones en los alojamientos (+65,8 por ciento), una cuota del 18,19 por ciento de pernoctaciones respecto al total en España, con una caída del 0,6 por ciento; hubo 5,3 millones de llegadas de pasajeros a los aeropuertos andaluces (+42,6 por ciento), 3,8 millones de llegadas de viajeros a los aeródromos de la región en compañías de bajo coste (+35,7 por ciento) y 1,4 millones de personas utilizaron compañías tradicionales en sus vuelos a Andalucía.

Laujar de Andarax, Almería.

Verano y otoño
Por otra parte, en el tercer trimestre de 2021 (julio, agosto y septiembre) la región recibió 9,8 millones de visitantes, lo que implica un aumento del 62,8 por ciento respecto al verano del año en el que comenzó la pandemia en España.

En los meses más calurosos de este año, la estancia media de cada turista fue de 9,1 días (-0,3 por ciento) y el gasto medio diario de cada persona ascendió a 70,13 euros.

Tras registrarse datos muy positivos al comienzo del otoño, si se mantiene ese nivel a la finalización del año, si no son incluso mejorados en la recta final, todo apunta a que Andalucía podría cerrar el ejercicio con 21 millones de turistas, lo que sería todo un éxito respecto a las previsiones iniciales del ejercicio.

Por último, la Consejería de Turismo ha querido enviar ahora un agradecimiento público a todo el sector turístico por su esfuerzo durante este año para que Andalucía recupere lo antes posible la normalidad previa a la pandemia. En 2019, año de récords, la región fue visitada por 32,5 millones de personas y la actividad del sector generó unos ingresos de 21.800 millones de euros.

(Fotos: andalucia.org)

* Contenido ofrecido en colaboración con la Consejería de Turismo de la Junta de Andalucía.

The post La Junta de Andalucía ayudó al turismo con 247,5 M de euros first appeared on Monplamar, El digital turístico del sur del sur.

Ocho propuestas con autores de dimensión universal que se agrupan en cinco momentos históricos: prerrenacentista (Jorge Manrique), místicos (Santa Teresa de Jesús y San Juan de la Cruz), Generación del 98 (Antonio Machado), Generación del 27 (Federico García Lorca y Miguel Hernández) y contemporáneos (Juan Eslava Galán y Antonio Muñoz Molina).

Se trata de grandes escritores unidos por un factor común: las tierras de Jaén, su paisaje, sus gentes, sus tradiciones y su historia, según informó la Diputación Provincial.

Estas “Rutas literarias por la provincia de Jaén” permiten recorrer la provincia “en forma de paseos literarios, aunando el medio geográfico donde los autores producen su obra, se inspiran o son influenciados por el mismo con el contexto patrimonial e histórico”.

Haciendo estos recorridos se podrán visitar localidades como Jaén, Andújar, Lopera, Quesada, Sierra de Segura, Chiclana de Segura, Beas de Segura, Baeza, Úbeda o Arjona, entre otras.

Según la Diputación, es una amplia oferta turística-literaria por la provincia “con museos y espacios patrimoniales, visitas guiadas, actividades, eventos y gastronomía” para redescubrir Jaén de la mano de estos prestigiosos poetas y narradores.

(Imagen: Diputación de Jaén)

* La alegría de Andalucía, Antonio Banderas y el verano

* Marián Adán: “Jaén es un paraíso del turismo activo”

* Jaén, historia, arte y aceite en plena naturaleza

* Andalucía es un destino turístico todo el año

The post 8 rutas literarias para conocer mejor Jaén first appeared on Monplamar, El digital turístico del sur del sur.

Las Medias Lunas de Almería
Además del fantástico paraíso del Cabo de Gata, la provincia de Almería tiene mucho más que ofrecer. Aquí el merengue arrasa, y lo dicen los profesionales de la pastelería en la ciudad. La Media Luna es uno de los pasteles más típicos y uno de los preferidos por los propios almerienses. El merengue de este dulce es de fácil elaboración.

Se utilizan claras de huevo batidas y se le añade un poco de azúcar en polvo. El siguiente paso es ponerlo encima de un bizcocho de los de siempre, cocinado con azúcar, harina y agua (o leche). Lo puedes saborear en muchas de las pastelerías locales

Los Piononos de Granada
El Pionono es uno de los emblemas gastronómicos de Granada. Existe desde 1897. Creado por Ceferino Isla, el proceso de elaboración se ha mantenido fiel a sus orígenes.

Es un pastelillo con un aspecto bastante encantador. Se dice que inspirado en el Papa Pío IX. Tiene dos partes diferenciadas: una base de bizcocho enrollada en forma de cilindro coronada con crema tostada.

Es de textura muy agradable. Se siente fresco y húmedo en el paladar. Este postre tan popular se elabora a diario y de forma artesanal. Tiene el tamaño perfecto para saborearlo de un solo bocado. ¡Para chuparse los dedos!

El Pan de Cádiz y el Gañote de Ubrique
Si vas de paso por Cádiz, detente para probar el Pan de Cádiz. Que no te engañe su forma de panecillo. Este postre no es soso para nada. Todo lo contrario, su sabor inundará tu paladar. Está hecho de mazapán y relleno de fruta confitada.

El nombre de pan se le da porque se hornea antes de su consumo. Es muy típico en fechas navideñas, y también se le llama Turrón de Cádiz. Encontrarás este dulce y muchos más en las confiterías de la ciudad.

Y si tienes pensado ver más de la provincia gaditana, no puedes perderte los Gañotes. Es un dulce muy típico de los pueblos de la Sierra de Grazalema, aunque su origen se sitúa en Ubrique. Se consume sobre todo en Semana Santa, pero puedes encontrarlo durante todo el año. Se elabora con huevos, canela, azúcar, ralladura de limón, aceite de oliva y ajonjolí. Luego se enrolla en forma de caña y se fríe. Consejo: Si te gusta la miel no dudes en echarle un poco por encima antes de darle un bocado.

Las Pezuñas de Almonte
Pásate por el pueblo de Almonte, en la provincia de Huelva, y descubre las deliciosas Pezuñas. Como el nombre indica, tienen forma de casco de caballo.

El Rosco de Jesús y el Hornazo de Úbeda y de Baeza
¿Aún no conoces Úbeda y Baeza? No dudes ni un segundo en darte una vuelta por sus impresionantes centros históricos. Después te quedará por explorar su gastronomía panadera.

En Semana Santa son muy populares dos productos muy vistosos: el Rosco de Jesús y el Hornazo. Este último es muy curioso. Se trata de una torta de aceite de oliva coronada con un huevo duro, aún con cáscara, en el centro.

Los Mostachones de Utrera
En la provincia de Sevilla hay un pueblo con una tradición bizcochera curiosa: Utrera. De aquí es muy típico el Mostachón, un bizcocho de origen árabe.

Es tierno, blando, de forma esférica y aplastada, perfecto para mojar en tu café o en tu taza de chocolate caliente. Se elabora artesanalmente con harina, miel, huevo, canela y azúcar. Antes de consumirse se hornea encima de un característico papel de estraza.

El Pastel Cordobés
En Córdoba lo tendrás fácil para probar el postre más tradicional de la zona: el Pastel Cordobés. Lo encontrarás en la mayoría de cafeterías y de restaurantes de su capital.

Es ideal para tomar con el café y una excelente merienda para los más pequeños. Es una torta de hojaldre, normalmente con relleno de cabello de ángel o de cidra. Suele tener forma circular y se come por porciones.

Roscos fritos de naranja y la Torta Loca de Málaga
Por último, si hay un postre estrella en Málaga es el Rosco frito de naranja, muy típico de Semana Santa. Además es una receta casera y muy tradicional. Así que si te animas puedes intentar elaborarla con tus propias manos.

¿Quieres conocer qué sabor tiene el postre con el nombre más divertido de Málaga? Acércate a cualquier pastelería y pide una Torta Loca. Son dos discos de hojaldre con crema pastelera y glaseado de naranja por encima. Se suele coronar con media guinda. Las puedes probar en confiterías tradicionales del centro de la ciudad.

(Texto y fotos: andalucia.org)

* 5 postres típicos y propios de nuestra Semana Santa

The post 11 postres destacados de la cocina andaluza first appeared on Monplamar, El digital turístico del sur del sur.

Este estilo abunda en sus calles en edificios tanto civiles como religiosos y por ello, junto con la ciudad de Baeza, pertenece a la lista de Ciudades Patrimonio de la Humanidad por la Unesco. Acompáñanos y averigua con nosotros qué ver.

En tu paseo por la ciudad de Úbeda descubrirás un enorme patrimonio monumental de calidad, sus calles y plazas está llenas de edificios religiosos, casas señoriales y palacios que la convierten en un referente nacional (Leer más)

* Qué ver y qué hacer. Atractivos turístico de Jerez de la Frontera

The post Qué ver en Úbeda, la capital del Renacimiento andaluz first appeared on Monplamar, El digital turístico del sur del sur.

Desde la antigüedad ha tenido un destacado papel histórico, como así evidencian los importantes vestigios iberos, romanos y visigodos. La Batalla de las Navas de Tolosa, acaecida en sus tierras en 1212, puso las bases que acabarían con el dominio musulmán.

Tierra extensa y apacible donde el olivar abarca el horizonte. Y entre los olivos y la exuberante vegetación de sus parques naturales se localizan impresionantes muestras de arte íbero, iglesias, catedrales, palacios y castillos de estilos gótico, renacentista o barroco.

Jaén es tierra del buen aceite y también un paraíso soñado para quien se adentra en el sur de la Península Ibérica cruzando Despeñaperros.

Localización
La provincia de Jaén es la puerta de Andalucía, situada al Noreste de la comunidad autónoma andaluza, justamente en la cabecera del río Guadalquivir, a caballo entre Sierra Morena y las Cordilleras Béticas.

Su extensión es de 13.496,09 km2, limitando al Norte con la provincia de Ciudad Real, con Córdoba al Oeste, con Granada al Sur y al Este con Albacete. La capital provincial es la ciudad de Jaén.

Historia
Jaén en su conjunto tuvo desde la antigüedad un gran papel histórico. Se conservan importantes vestigios de los colonizadores fenicios, griegos y cartagineses.

La batalla de las Navas de Tolosa en 1212 supuso acabar con cinco siglos de dominio musulmán en la zona.

El reino de Jaén se convirtió en un importante enclave estratégico fronterizo con el reino de Granada. A partir del siglo XVI la provincia vive un período de decadencia. En 1808 vuelve a recuperar su protagonismo histórico derrotando a Napoleón en la batalla de Bailén.

Tras la Guerra Civil se produce una honda depresión y en los años 60 el despegue industrial de Linares y de La Carolina representan un gran impulso económico para la provincia. Úbeda y Baeza, con su pujanza cultural y el auge de la industria del aceite de oliva, ofrecen buenas perspectivas de desarrollo.

Paisaje
El perfil orográfico de la provincia, en el que se alternan comarcas de campiñas de terrenos llanos y suaves, zonas de lomas y abruptas y escarpadas sierras, ofrece un paisaje de impresionante belleza natural en el que el olivar ocupa dos tercios de las tierras de cultivo.

Además, en las zonas de la sierra, de rica y variada fauna, la vegetación mediterránea luce en todo su esplendor.

(Texto y fotos: andalucia.org)

* Jaén llevó a Fitur 2020 aceite, historia, flamenco y tapas

* Jaén tiene un bello edificio de nuestro Renacimiento

* Cuatro bonitos castillos de la provincia de Jaén

The post Jaén es historia, arte y aceite en plena naturaleza first appeared on Monplamar, El digital turístico del sur del sur.