Desde los espectaculares belenes vivientes que transforman pueblos enteros en escenarios bíblicos hasta los minuciosos belenes artísticos que llenan iglesias, cofradías y centros culturales, la región se convierte en un gran mapa navideño que invita a recorrerla de punta a punta.

En Cádiz municipios como Arcos de la Frontera, Espera o Medina Sidonia se convierten en auténticas aldeas de Belén, donde centenares de vecinos dan vida a pastores, panaderos, artesanos y personajes bíblicos en un ambiente nocturno iluminado por antorchas y música tradicional. La experiencia, mitad representación teatral y mitad viaje al pasado, se ha consolidado como uno de los atractivos navideños más singulares del sur.

Belenes artísticos
En provincias como Sevilla, Málaga y Granada los belenes artísticos ocupan un lugar destacado. Nacimientos monumentales, escenas en movimiento, construcciones históricas recreadas al detalle y figuras de barro creadas por artesanos locales convierten cada belén en una pequeña obra de arte. Cofradías, ayuntamientos y asociaciones belenistas abren sus puertas a locales y a visitantes para compartir el trabajo de meses.

Jaén y Córdoba destacan por sus rutas belenistas, donde el visitante puede recorrer decenas de nacimientos diferentes en un mismo día. Desde los más clásicos hasta los más innovadores, algunos recreados sobre paisajes andaluces o inspirados en oficios tradicionales.

Por su parte, Almería y Huelva suman a la oferta belenes vivientes junto al mar, representaciones infantiles y nacimientos ecológicos elaborados con materiales reciclados.

Andalucía demuestra así que su espíritu navideño es tan diverso como sus provincias. Una mezcla de tradición, arte, devoción y creatividad que convierte cada belén en una historia que merece ser descubierta. Una invitación abierta a vivir la Navidad de una forma auténtica, cálida y profundamente sureña.

(Foto: José Luis G. Castillejo)

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Fuentes árabes de Alcalá de los Gazules
En el período árabe, Alcalá de los Gazules fue denominado ‘Qalat at Yazula’, que significaba ‘Castillo de los Gazules’. Fue entregada por los reyes de Granada a una familia bereber de gran renombre. De este período histórico destacan los actuales restos del Castillo y sus famosas Fuentes de En medio y de Abajo.

La Fuente El Pozo de En medio trae agua del cerro del Alarido. Además de abastecer de agua era punto de encuentro de los vecinos que hacían cola para recogerla, que mantenían conversaciones sobre los sucesos que ocurrían en aquella época para hacer más amena la espera.

(Foto: José Luis G. Castillejo)

Los Baños Meriníes de Algeciras
En la Algeciras islámica existían cuatro baños, tres de ellos situado en la medina y los de los que os vamos a hablar, los Baños Meriníes, situados en la Villa Nueva.

Ubicados en el Parque de María Cristina se encuentran los Baños Meriníes, edificados entre 1279 y 1285 por el emir Abu Yusuf. Formaban parte de los Baños Reales de Al-Binya, una ciudad meriní palaciega de Algeciras. La estructura fue utilizada como conductor de agua y parte de una noria hidráulica.

El año 1344 pasaron a ser propiedad del rey Alfonso XI y fueron arrasados en 1379 por Muhammad V de Granada en la conquista de la ciudad.

Los restos se componen de un tramo de muros exteriores que fueron descubiertos en 1997 en el centro de la ciudad y que fueron trasladados al parque una vez finalizada la excavación. Concretamente se llevó a cabo el traslado de los muros perimetrales, parte del sistema de canalización y un pavimento. El pozo fue completado con la construcción de la réplica de una noria del siglo XIII.

Los objetos encontrados en estos baños son los relacionados con la higiene doméstica (pinzas de depilar, piedras pómez, frascos de vidrio, cerámica…) y cangilones de la noria y se pueden ver en el Museo Municipal de la ciudad. Si te ha interesado la historia de estos baños te recomendamos visitar el blog de Prehistoria del Sur, donde encontrarás más detalles (Leer más)

 

* En este post también se habla del Castillo de Arcos de la Frontera; la Torre de la Morita de Benalup-Casas Viejas; el Castillo de Aznalmara y el Barrio Nazarí de Benaocaz; el Castillo Palacio de los Ribera en Bornos; el Castillo, el Alcázar y la Torre de la Almoraima de Castellar de la Frontera; el Castillo de San Marcos de El Puerto de Santa María; el Castillo de Fatetar en Espera; Benamahoma, la pedanía árabe de Grazalema; la antigua medina y el Alcázar de Jerez de la Frontera; el Castillo y el Baño de la Reina Mora de Jimena de la Frontera; la Torre de Botafuegos de Los Barrios; Arcos y Alfajores de Medina Sidonia; el Castillo de Olvera; la historia de San José del Valle y el Castillo de Gigonza y el Castillo de Guzmán el Bueno de Tarifa.

 

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La emoción solo dura unas horas o unos días, pero en total más de 75.000 personas se animan cada año a visitar estas representaciones históricas en distintas poblaciones gaditanas, según datos del Patronato de Turismo de la Diputación de Cádiz.

Ordenados por orden alfabético los municipios, esta es la relación de los belenes vivientes de la Navidad 2018 de la provincia:

—Algeciras (barriada de Pelayo): 6, 7, 8, 9, 15, 16 y 22 de diciembre. Los días 6, 8, 9 y 16, de 12.00 a 14.00 horas; los días 7 y 15, de 18.00 a 20.00 horas; y el día 22, de 12.00 a 14.00 y de 18.00 a 20.00 horas. En el vivero municipal de Huerta Grande.

—Algodonales (pedanía de La Muela): 8 diciembre

—Arcos de la Frontera: 15 de diciembre. De 17.30 a 23.30 horas. En el Casco Antiguo.

—Benalup-Casas Viejas: 14 y 15 de diciembre. El día 14, a partir de las 17.00 horas; y el día 15, a partir de las 12.30 horas. En varios enclaves.

—Bornos: 17 de diciembre. De 13.00 a 18.00 horas. En el jardín del Castillo Palacio de los Ribera.

—Chiclana de la Frontera: 22 y 23 de diciembre. De 11.00 a 15.00 y de 17.00 a 20.00 horas. En C/ Nueva.

—Chipiona: 15 y 16 de diciembre. Por primera vez en dos jornadas. El 15 por la tarde y el 16 por la mañana.

—El Gastor: 15 de diciembre. A partir de las 17.00 horas. C/ Callejón.

—El Puerto de Santa María: 22 de diciembre. De 11.00 a 15.00 y de 16.00 a 23.00 horas. Plaza de Alfonso X El Sabio (junto al Castillo de San Marcos).

—Espera: 15 de diciembre. De 13.00 a 18.30 horas. En las faldas del monte Fatetar, en la cueva del Castillo y en la calle del Santo Cristo.

—Grazalema (pedanía de Benamahoma): 15 de diciembre. A partir de las 13.00 horas.

—Jerez de la Frontera: 21 de diciembre. Representaciones a 12.30, 17.30 y 19.00 horas. En la Plaza del Mercado.

—Jimena de la Frontera: 5 de enero de 2019. Desde las 17.00 horas. En el parque de Práxedes Gómez (Estación de Jimena de la Frontera).

—La Línea de la Concepción: Abierto desde el 19 de diciembre. En el Colegio Salesianos.

—Media Sidonia: 16 de diciembre. De 12.00 a 19.00 horas. En el barrio de Santa María.

—Olvera: 22 de diciembre. A partir de las 11.00 horas. En la Plaza de la Iglesia.

—Paterna de Rivera: 16 de diciembre. De 14.00 a 19.00 horas. En la Plaza de la Constitución. Junto con el Mercado Andalusí.

—Prado del Rey: 8 de diciembre.  A partir de las 13.00 horas. En la Plaza de la Constitución.

—Rota: 14 y 15 de diciembre. Ambas jornadas de 18.00 a 22.00 horas. En la Plaza de España.

—San Martín del Tesorillo: 22 de diciembre.

—San Roque: 15 y 16 diciembre. El día 15 de 11.00 a 24.00 horas y el día 16 de 11.00 a 19.00 horas. En torno a la Parroquia de Santa María la Coronada. Y otro en la barriada de Taraguilla los días 22 y 23 de diciembre. En el patio del CEIP María Reboloso. El 22 por la tarde y el 23 por la mañana y por la tarde.

—Tarifa: Del 14 al 16 de diciembre. En el barrio del Moral. Facinas (entidad local): 22 de diciembre

–y Ubrique: 15 de diciembre. A partir de las 18.00 horas. En el Casco Antiguo.

(Foto: Cádiz Turismo)

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Así, durante los días del puente del Pilar, la tapa de ensaladilla más una bebida, que puede ser una cerveza, un refresco o una copa de vino, tendrá un precio de tres euros.

Por cierto, con lo que nos gusta a nosotros una ensaladilla, ya sea rusa o española, cualquiera se pierde una fiesta gastronómica como esta, ¿verdad?

(Foto: Cádiz Turismo)

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Estos festejos se celebrarán en Villaluenga del Rosario, del 31 de agosto al 3 de septiembre; Tarifa, del 2 al 9; Espera, del 2 al 9; Chipiona, del 5 al 8; Conil de la Frontera, del 6 al 9; Prado del Rey, del 7 al 9; Algar, del 7 al 9; Ubrique, del 12 al 15; Bornos, del 12 al 16; Villamartín, del 20 al 24; y Arcos de la Frontera, del 26 al 30 de septiembre.

Asimismo, hay que destacar que en esta relación no figuran las fiestas a celebrar en barriadas o en pedanías ni aquellas que no tienen la consideración oficial de feria o de fiesta patronal.

La temporada de ferias y fiestas patronales en la provincia gaditana fue inaugurada este año con los festejos de Vejer de la Frontera, del 11 al 15 de abril, y finalizará en diciembre con las celebraciones de La Línea de la Concepción por su patrona, la Inmaculada Concepción (día 8).

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Goza de un clima benigno, de veranos calurosos e inviernos no muy fríos; no obstante en la Sierra de Grazalema (Reserva de la Biosfera) se registra un microclima que se caracteriza por su alto índice de pluviosidad, el mayor de España.

Sus pueblos blancos, de urbanismo andalusí y valiosos vestigios arqueológicos, que se encaraman en las laderas de las montañas, son toda una alternativa al turismo bullicioso además de una garantía para el disfrute de la naturaleza. Por ello, es uno de los destinos preferidos por los amantes del turismo rural.

Su amplia oferta de turismo activo, en el marco de sus dos espacios naturales protegidos (Grazalema y Alcornocales), una gastronomía que se nutre de los productos de la tierra y fiestas y tradiciones con carácter propio completan la nómina de los múltiples atractivos de esta zona gaditana.

Encrucijada de culturas
Zona habitada desde la más remota antigüedad, la Sierra de Cádiz posee un valioso patrimonio arqueológico, con restos que abarcan desde el Paleolítico Inferior (unos 250.000 años atrás) a las fortificaciones castellano-granadinas de la Edad Media pasando por importantes asentamientos ibéricos o romanos.

De su poblamiento prehistórico se conservan indicios en las Cuevas de la Manga, en Villaluenga del Rosario, y monumentos megalíticos tan relevantes como el dolmen de Alberite, en Villamartín; el dolmen de El Charcón, de El Gastor; los dólmenes de tomillo, en Alcalá del Valle; y la necrópolis prehistórica de Fuente de Ramos, de Puerto Serrano.

Con el Imperio Romano la zona alcanzó una gran prosperidad, siendo buena muestra de ello los numerosos vestigios que se hallan diseminados por la comarca. Al yacimiento de la Sierra de Aznar, en Arcos de la Frontera, con su impresionante Castellum Aquae y los restos de calzada romana se suman las antiguas ciudades íbero-romanas de Iptuci, en Prado del Rey; Ocuri, en Ubrique, con restos de sus murallas, necrópolis y foro; y Carissa Aurelia, en Espera, con sus impresionantes hipogeos funerarios; así como el importante yacimiento del Cerro de la Botinera, en Algodonales.

La larga presencia islámica en la zona marcará profundamente tanto la fisonomía como la cultura de los pueblos de la Sierra. Aún se pueden contemplar fortalezas (Zahara de la Sierra, Olvera, Setenil de las Bodegas Arcos de la Frontera, Bornos, Ubrique, Villamartín…) y recintos amurallados (Benaocaz, Torre Alháquime…) que fueron testigos de las intensas luchas fronterizas y más tarde reutilizados por los cristianos.

Tras la Reconquista, estos últimos erigirían iglesias, magníficas casas señoriales y edificios civiles, representativos de todos los estilos arquitectónicos. La decena de conjuntos históricos con los que cuenta la comarca dan fe de su riqueza monumental.

Dos apuntes históricos
Los romanos fueron los grandes artífices de la actual configuración territorial de la Sierra de Cádiz, dotando a la zona además de las principales vías de comunicación, que aún hoy en día perduran cerca de poblaciones como Villaluenga del Rosario.

Y en el siglo XIX la miseria de las capas sociales más bajas da nacimiento al fenómeno del bandolerismo en toda Andalucía y la Sierra de Cádiz no sería una excepción. El famoso José María ‘El Tempranillo’, aunque nacido en la provincia de Córdoba, realizó muchas correrías por la zona. Un hijo suyo nació en Torre Alháquime y en El Gastor hay un museo en la casa donde vivía su novia y él pasaba largas temporadas.

(Fuentes: Cádiz Turismo, texto; y Ruralidays, fotos de interior)

* Los Pueblos Blancos alzaron unidos sus voces en Fitur 2018

* La provincia de Cádiz es Turismo durante todo el año

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El Carnaval de Cádiz, con seis siglos de historia, es toda una tradición. En esos días la capital provincial se convierte en escenario y su gente en protagonista: Comparsas y chirigotas, cabalgatas, tablaos, actos gastronómicos… Es difícil definir el Carnaval y aún más en Cádiz.

La Semana Santa es otro de los pilares festivos de esta tierra. Las calles de sus ciudades, pueblos serranos y villas marineras se llenan de procesiones con imágenes de la Pasión de Cristo al son de las músicas de las bandas y de olor a incienso y a flor cortada. Una semana singular.

En la primavera es tiempo de ferias en la provincia. Una de las más importantes es la Feria del Caballo de Jerez. Todo un mundo de luz y color, caballos, cante, baile, vino y toda la alegría que uno se pueda imaginar.

Destacan también la Feria de Primavera de El Puerto de Santa María, la Feria de La Manzanilla de Sanlúcar de Barrameda, la Real Feria de Algeciras y la de Vejer de la Frontera.

Recreaciones históricas
La Sierra de Cádiz celebra fiestas con recreaciones históricas en las que participa el pueblo entero con representaciones perfectamente ambientadas como es el caso de Algodonales o también de Grazalema y Benamahoma.

En el mes de junio la sierra se viste de gala para recibir la fiesta del Corpus. Zahara de la Sierra y El Gastor se llenan del aroma de la retama, el romero y el eucalipto. Los balcones engalanados y sus calles totalmente cubiertas de flores y juncias recuerdan cada año esta celebración que se remonta a la época de Al-Andalus.

En verano es raro encontrar un día sin fiestas en la provincia: Romerías, ferias, festivales de flamenco, de música clásica, carreras de caballos y fiestas que se alargan hasta el otoño… Una lista interminable.

En diciembre los pueblos blancos de Cádiz recrean la vida cotidiana de Belén. Los vecinos de Arcos de la Frontera, Medina Sidonia o Espera, entre otros, se convierten en actores y sus pueblos en la Judea de 2.000 años atrás; escenificación que también tiene lugar en San Roque.

También en este mismo mes Jerez de la Frontera es el escenario de una de las costumbres festivas más auténticas del folclore andaluz: las zambombas. En las vísperas de la Navidad grupos de amigos y familiares se reúnen para cantar villancicos a ritmo de flamenco al que se le unen la zambomba y la pandereta. Todo el mundo es bienvenido.

Flamenco universal
La provincia de Cádiz es un hito en el mundo del flamenco. Aquí han nacido cantaores, bailaores y guitarristas que han convertido el flamenco en un arte universal. Lo puedes disfrutar en sus ferias y fiestas, en los espectáculos de peñas y tablaos y además, si hay suerte, en los barrios más flamencos.

Entre febrero y marzo Jerez de la Frontera acoge el Festival Flamenco, donde se dan cita los mejores de este arte. Además durante esos días se imparten cursos de flamenco que congregan a participantes de muchos países.

(Fuente: ‘Disfruta Cádiz’, de Cádiz Turismo / Diputación)

* La rica y sabrosa gastronomía gaditana

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Vejer de la Frontera, Castellar de la Frontera, Jimena de la Frontera… son los pueblos de la frontera entre los castellanos y musulmanes que luchaban por la que consideraban su tierra: Andalucía. La batalla terminó a finales del siglo XV pero su recuerdo permanece imborrable. Todos con su castillo y sus casas entre almenas. Otros aún conservan su nombre árabe, como Alcalá de los Gazules o Medina Sidonia. Entra en ellos y no te pierdas los paisajes que se divisan desde lo alto…

Grazalema. Foto de ©taggi2014

Ruta de los pueblos blancos
Son muchos y muy variados. Arcos de la Frontera, Grazalema, Setenil de las Bodegas, El Bosque, Olvera, Zahara de la Sierra… Escápate y conócelos. Si te quedas hay gran cantidad de pequeños hoteles y cortijos con encanto, con piscina incluida.

En la ruta puedes realizar visitas muy interesantes: a la fábrica de mantas de Grazalema y conocer cómo las fabrican de modo artesanal, a las almazaras de Zahara de la Sierra para ver también cómo se produce el aceite de oliva, a las fábricas de quesos de Villaluenga del Rosario o a los artesanos de la piel en Ubrique.

La Sierra de Cádiz se extiende al norte de la provincia en un recorrido abrupto, sabroso, verde y emocionante. En la Ruta de los Pueblos Blancos perviven historias de lo que fue la vida cotidiana de Al-Andalus, el trazado urbanístico de sus calles, el cultivo del aceite, la producción artesana de artículos de piel y el dulce recetario andalusí.

Recreación histórica de San Fernando.

Pero la herencia bereber se mezcla en este territorio con calzadas romanas, reconquistas cristianas, leyendas de bandoleros, recreaciones históricas y las traviesas de un tren que nunca llegó, hoy en día convertida en Vía Verde de la Sierra, un itinerario muy atractivo para hacer senderismo, montar en bicicleta, ver los buitres o contemplar árboles como el Chaparro de la Vega, con más de 13 metros de altura.

Además, en la Sierra de Cádiz podemos verificar un abundante e importante patrimonio arqueológico con más de 250.000 años.

Arcos de la Frontera es uno de los pueblos blancos más célebres. Basta mirarlo para saber que está declarado Monumento Histórico-Artístico. Le siguen Ubrique, El Bosque y Prado del Rey, conocidos no solo por la belleza de sus paisajes sino por su artesanía. Algar, Algodonales, El Gastor, Puerto Serrano y Villaluenga del Rosario, el más pequeño de estos pueblos con encanto, forman parte de la ruta. También Benaocaz, Bornos, Espera, Villamartín, Torre Alháquime y Olvera, cada uno con sus fiestas, sus castillos y sus peculiaridades.

Setenil de las Bodegas.

La ruta se adentra en el Parque Natural de Grazalema, declarado Reserva de la Biosfera, un espacio que conserva especies como el pinsapo, una reliquia de los bosques de la Era Terciaria, que han hecho de este parque una visita obligada para los que disfrutan del turismo activo y del turismo rural.

Grazalema es otra de las visitas indispensables así como Zahara de la Sierra, con uno de los paisajes más espectaculares del entorno. Otros lugares a visitar son Alcalá del Valle y Setenil de las Bodegas, este último con su insólita disposición de las casas excavadas en las montañas siguiendo el cauce del río.

Parque Natural Bahía de Cádiz, en San Fernando.

Adentrarse en los parques
La provincia de Cádiz cuenta con seis parques naturales: Los Alcornocales y Grazalema en el interior y limitando con la costa el del Entorno de Doñana, La Breña y Marismas del Barbate, El Estrecho y Bahía de Cádiz. Áreas que convierten a Cádiz en la provincia con más espacios protegidos de Andalucía.

Son numerosas las empresas que facilitan el conocimiento y las más variadas formas de adentrarse en la naturaleza de la provincia, disfrutar de la ornitología, la botánica o la práctica de deportes al aire libre y multiaventura. Por último, si te gusta volar se puede disfrutar de un paseo en avioneta por el cielo de Cádiz para ver lo que más te guste: el Parque Natural de Grazalema, la desembocadura del río Guadalquivir, la campiña de Jerez o la Bahía de Cádiz.

(Fuente: ‘Disfruta Cádiz’, de Cádiz Turismo / Diputación)

 

* Playas para todos los gustos en la costa de Cádiz

 

 

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