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Dos novedades con setas para esta temporada gastronómica

LOS BARRIOS.- Hablar de setas< […]

23 de septiembre de 2017|Tags: Campo de Gibraltar, Celebraciones El Campanario, gastronomía, Jesús Acosta, Los Barrios, Manuel Jesús Acosta, mini hamburguesa de retinto con mantequilla Maître d’Hôtel, noviembre 2017, restaurante Al-Andalus, setas, Timbal de magret de pato con reducción de vino tinto chantarellas y shimejiis aromatizados, VIII Jornadas Micológicas Al-Andalus El Campanario|

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Mini hamburguesa de retinto con mantequilla Maître d’Hôtel

LOS BARRIOS.- La familia Acosta ha emp […]

15 de septiembre de 2017|Tags: Campo de Gibraltar, Celebraciones El Campanario, gastronomía, Jesús Acosta, Jornadas micológicas, José Luis G. Castillejo, Los Barrios, Manuel Jesús Acosta, mini hamburguesa de retinto con mantequilla Maître d’Hôtel, Monplamar, noviembre 2017, restaurante Al-Andalus, setas|

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El Campanario ya tiene las primeras setas de la temporada

LOS BARRIOS.- El personal de los resta […]

01 de septiembre de 2017|Tags: A-381, Campo de Gibraltar, Celebraciones El Campanario, gastronomía, Jesús Acosta, Jornadas micológicas, Los Barrios, Manuel Jesús Acosta, Parque Natural Los Alcornocales, restaurante Al-Andalus, restaurante El Campanario, setas|

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Show cooking del chef Manuel Jesús Acosta en Sotogrande

SAN ROQUE.- El chef del restaurante ba […]

18 de agosto de 2017|Tags: Andrés Romero, Campo de Gibraltar, concurso, gastronomía, Granada, Hotel NH Almenara Sotogrande, Leandro Caballero, Los Barrios, Málaga, Manuel Jesús Acosta, Marbella, Porsche Gourmet, Puerto Sotogrande, restaurante Al-Andalus, restaurante El Campanario, San Roque, show cooking, Sotogrande, Sotogrande SA, Turismo|

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Las croquetas de centollo de la familia Acosta en Los Barrios

LOS BARRIOS / Texto y foto: Rocío González.-[…]

13 de julio de 2017|Tags: 16 de julio, Campo de Gibraltar, carta, Celebraciones El Campanario, croquetas de boletus, croquetas de carne del puchero, croquetas de centollo, croquetas de choco, frituras de pescados, gastronomía, Los Barrios, Manuel Jesús Acosta, mariscadas, parrilladas de carne, provincia de Cádiz, raciones, restaurante Al-Andalus, tapas, Turismo, verano 2017, Virgen del Carmen|

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Nueva guía para favorecer el disfrute del turismo activo

LOS BARRIOS.- El Ayuntamiento ha prese […]

08 de julio de 2017|Tags: berrea del ciervo, Celebraciones El Campanario, descorche, Ganadería de Gavira, Guía, Los Barrios, Palmones, Parque Natural Los Alcornocales, playa, restaurante Al-Andalus, río Palmones, setas, sol, toro bravo, Turismo, turismo activo|

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Mariscadas, frituras y parrilladas para este verano

LOS BARRIOS.- Un verano[…]

21 de junio de 2017|Tags: A-381, barbacoa, Campo de Gibraltar, Celebraciones El Campanario, gastronomía, Los Barrios, Manuel Jesús Acosta, mariscada, parrillada, pescado, pescaíto frito, reservas, restaurante Al-Andalus, terraza de verano, Turismo, verano 2017|

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Acosta deslumbró con sus pochas con setas y langostinos

LOS BARRIOS / PROVINCIA.- El C […]

24 de marzo de 2017|Tags: Bodegas Vélez, Cádiz Gourmet, Campo de Gibraltar, Chiclana de la Frontera, Horeca, hostelería, Jóvenes Chefs, Juan Carlos Morales, langostinos, Los Barrios, Manuel Jesús Acosta, pochas, provincia de Cádiz, restauración, restaurante Al-Andalus, restaurante El Campanario, restaurante El Farito, San Roque, setas|

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Lomo de sardina ahumada sobre galleta de boletus

LOS BARRIOS.- La última creación del c […]

16 de marzo de 2017|Tags: boletus, Campo de Gibraltar, Celebraciones El Campanario, galleta de boletus, gastronomía, Los Barrios, Manuel Jesús Acosta, restaurante Al-Andalus, sardina, tapas|

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Menú romántico en El Campanario por San Valentín

LOS BARRIOS.- El restaurante […]

12 de enero de 2017|Tags: Campo de Gibraltar, Celebraciones El Campanario, gastronomía, Los Barrios, restaurante Al-Andalus, restaurante El Campanario, San Valentín 2017, setas, Trío Sin Fronteras|