El Consejo de Gobierno de la Administración autonómica tiene previsto aprobar próximamente el decreto de modificación de la Consejería, que incorporará formalmente la hostelería a las dos direcciones generales competentes en materia turística.

Este anuncio fue realizado en la inauguración en Sevilla del II Congreso Nacional de Hostelería del Ocio. Andalucía estima que no puede entender su liderazgo turístico sin la fuerza de la hostelería, que comprende desde los hoteles hasta los restaurantes y desde los alojamientos rurales hasta las terrazas y los espacios de ocio.

De esta forma se reconocerá institucionalmente al sector y se le dará un espacio propio dentro de la Consejería, “dotándola de una estructura más cercana, más preparada y con mayor capacidad de atención y respuesta a las necesidades de la hostelería”, informó la Junta.

Este paso reforzará también la coordinación con las delegaciones territoriales, al acercar la Administración a las empresas y mejorar la interlocución directa con los profesionales. No será solo un reconocimiento sino que supondrá un compromiso con la calidad, la innovación y la estabilidad de un sector que aporta empleo, riqueza y prestigio a la comunidad autónoma.

(Foto: Junta)

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Cada ciudad ofrece en esta época un encanto singular, donde la historia, la cultura, la gastronomía y el medio ambiente se disfrutan con calma. Es el momento perfecto para redescubrir la comunidad autónoma sin prisa y con todos los sentidos abiertos a su riqueza infinita.

Almería
El otoño en Almería invita a recorrer el Parque Natural de Cabo de Gata-Níjar con temperaturas suaves y playas casi desiertas que permiten disfrutar de la costa en calma. Sus paisajes desérticos, únicos en Europa, se visten de luces doradas al atardecer, creando un escenario perfecto para senderistas y para aficionados a la fotografía.

Cádiz
La provincia gaditana ofrece en otoño una mezcla irresistible de mar y de montaña. La Costa de la Luz luce con menos turistas y aguas templadas, mientras que en el interior los pueblos blancos y la Sierra de Grazalema regalan rutas entre bosques de pinsapos teñidos de ocre. Además, es tiempo de catas de mosto en la campiña jerezana.

Córdoba
En Córdoba el otoño devuelve a la ciudad su ritmo pausado. Pasear por la Judería o entrar en la Mezquita Catedral cuando la luz se filtra cálida por los arcos es un espectáculo inolvidable. Los patios, que en mayo explotan en flores, muestran ahora una belleza íntima y recogida, ideal para descubrir la Córdoba más auténtica.

Granada
El contraste es protagonista en Granada durante el otoño. Mientras el Albaicín se enciende con atardeceres mágicos en Sierra Nevada comienzan a aparecer las primeras nieves. La Alhambra, rodeada por el color rojizo de los árboles del Generalife, se disfruta sin aglomeraciones, permitiendo al visitante recorrerla con calma y asombro.

Huelva
El otoño en Huelva huele a castañas, setas y jamón ibérico de Jabugo. En la Sierra de Aracena los bosques se tiñen de tonos ocres, creando rutas perfectas para el senderismo y la gastronomía de temporada. Al mismo tiempo Doñana vive el paso de miles de aves migratorias, un espectáculo natural único en Europa.

Jaén
La capital mundial del aceite de oliva vive su momento grande en otoño con la recogida de la aceituna. Visitar Jaén en esta época significa adentrarse en un mar de olivos que se prepara para dar fruto, participar en catas de aceite nuevo y disfrutar de una provincia que combina castillos medievales, sierras y senderos así como tradición agrícola.

Málaga
En otoño ofrece lo mejor de dos mundos: el bullicio cultural de la capital, con museos y terrazas más tranquilos, y el encanto natural del Caminito del Rey o la Sierra de las Nieves, ideales para excursiones con temperaturas agradables. Además, la Costa del Sol sigue siendo un refugio perfecto para quienes buscan Sol y mar sin aglomeraciones.

Sevilla
Cuando las temperaturas bajan Sevilla se vuelve más amable para recorrer a pie. El parque de María Luisa y la plaza de España se visten con tonos dorados, y los barrios de Triana y de Santa Cruz recuperan su esencia local. Los atardeceres sobre la Giralda y la Catedral regalan imágenes inolvidables, mientras que la gastronomía otoñal acompaña la experiencia.

Cercana, tranquila y auténtica
En definitiva, el otoño en Andalucía es una invitación a vivir sus provincias con otra mirada: más cercana, más tranquila y más auténtica. Cada ciudad revela matices únicos bajo la luz suave de esta estación, ofreciendo al viajero experiencias inolvidables. Cultura, tradición, paisajes y senderos se entrelazan para mostrar una región que en estas fechas se disfruta sin aglomeraciones y con toda su esencia.

* Andalucía es un destino turístico todo el año

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Cuando el texto suscrito sea publicado en las próximas horas en el Boletín Oficial del Estado (BOE), las comunidades podrán eliminar las restricciones a la hostelería que figuran en el acuerdo que entró en vigor el sábado día 5.

Además, podrán ampliar el horario del ocio nocturno si la evolución de la pandemia generada por el coronavirus Covid-19 lo permite en cada momento.

El texto que el BOE publicó el día 5 fue acordado tres días antes en el seno del Consejo Interterritorial de Salud, aunque en esa ocasión varias autonomías se opusieron a su articulado al no estar de acuerdo con las medidas restrictivas de la hostelería y del ocio nocturno así como por el hecho de que Sanidad dijera que su contenido era de “obligado cumplimiento” para todos los territorios de España.

Madrid acudió a la Audiencia Nacional
Ante ese malestar, la Comunidad de Madrid anunció que llevaba el asunto a la Audiencia Nacional, que en el plazo establecido acordó las medidas cautelarísimas pedidas por esa región y decidió que la Orden del Ministerio de Sanidad quedaba suspendida en dicho territorio hasta que fuera resuelta la impugnación presentada.

Rápidamente el Gobierno, a través del Ministerio que dirige Carolina Darias, entabló contacto con las comunidades y con las ciudades autónomas para eliminar las restricciones del sector hostelero y facilitar la apertura de los negocios del ocio nocturno en las zonas con un nivel bajo o medio de riesgo de la pandemia.

No obstante, ahora se ha acordado que dichas medidas serán revisadas en un sentido o en otro en función de la situación sanitaria en este tiempo de la ‘nueva normalidad’.

Medidas a aplicar
En el nuevo texto queda claro que su contenido es una “recomendación” y en ningún caso es de “obligado cumplimiento” para todas las zonas del país, y afecta a las empresas de hostelería, restauración y terrazas así como a los bares y restaurantes de las playas.

Así las cosas, locales y discotecas podrán abrir hasta las dos de la madrugada y no se descarta ampliar este horario en función de los datos del coronavirus Covid-19 en su zona.

Asimismo, queda sin efecto la medida anterior que establecía que los establecimientos de hostelería de zonas con riesgo tendrían un aforo máximo del 50 por ciento, un límite de seis personas por mesa y una apertura permitida solo hasta la una de la madrugada.

A partir de ahora, y siempre en función de la evolución de la pandemia, aplicar esas medidas serán competencia directa de las autonomías gracias al régimen de ‘cogobernanza’ que puso en marcha hace unos meses el Gobierno central.

(Foto: Gobierno de España)

* Habrá un nuevo texto sobre hostelería y ocio nocturno (7 de junio)

* Publicados los horarios de hostelería y de ocio nocturno (5 de junio)

* Disposición del Ministerio de Sanidad publicada en el BOE (5 de junio)

* Sin unanimidad en los horarios de ocio nocturno (2 de junio)

* Andalucía no avanza a la fase 2 de su desescalada (1 de junio)

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Las medidas anunciadas son:

–Se permite la movilidad de los ciudadanos entre las 8 provincias a partir de las 00.00 horas del jueves 29 de abril (Están cerradas desde el 15 de enero de 2021).

–Continúa el cierre perimetral de la región, y solo se podrá entrar o salir de Andalucía presentando una causa justificada.

–Permanece el toque de queda entre las 23.00 horas y las 6.00 horas de la jornada siguiente.

–Los comercios y la hostelería podrán abrir sus negocios hasta las 22.30 horas. No obstante, hostelería y restauración podrán tener clientes hasta las 23.00 horas. La condición es que siempre regresen a sus casas con el toque de queda y respeten ese límite de las once de la noche.

–Las reuniones en los espacios exteriores de hostelería podrán ser de hasta 6 personas, mientras que las reuniones en los espacios interiores tendrán un máximo de 4 personas.

–Los municipios con una tasa acumulada de más de 500 contagios por cada 100.000 habitantes en los últimos 14 días tendrán un cierre perimetral de su término municipal.

–y aquellos con una tasa superior a los 1.000 casos serán cerrados perimetralmente y cesarán sus actividades no esenciales.

 

Estas medidas fueron acordadas esta tarde por la Junta con su comité de expertos y se mantendrán en vigor hasta la finalización del estado de alarma, previsto hasta el 9 de mayo inclusive.

Además, Moreno destacó el proceso de vacunación en la región, que ha evitado que la cuarta ola sea tan grave como las anteriores, y añadió que ha pedido al presidente del Gobierno, Pedro Sánchez, que se reúna con los presidentes de las comunidades y ciudades autónomas para analizar la situación sanitaria en el país a partir del 9 de mayo.

«Nos jugamos una parte del verano con lo que hagamos a partir del 29 de abril. Recuperemos nuestras libertades pero actuemos con cabeza, máxima cautela y responsabilidad, y sigamos usando las mascarillas y respetando la distancia social«, agregó.

(Infografías: Junta)

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A la reunión, celebrada en el Salón de Plenos del Ayuntamiento, asistieron el alcalde, Jorge Romero; el teniente de alcalde y concejal de Urbanismo, Miguel Fermín Alconchel; otros concejales, personal eventual, técnicos municipales, el jefe de la Policía Local así como una cuarentena de hosteleros y comerciantes, según informó la Administración local.

Los representantes municipales han informado del proceso en que se encuentra la aplicación de la nueva Ordenanza sobre veladores y terrazas, que aún no ha entrado en vigor, y de la necesidad “de legalizar todas las situaciones ante la situación actual de irregularidades notificadas debido a la falta precisamente de una ordenanza”. Para ellos, la necesidad de la regularización general también es perentoria debido a una denuncia judicial particular interpuesta a varios hosteleros y al Ayuntamiento por una posible situación irregular.

En este sentido, se ha instado a todos los hosteleros “a regularizar su situación con el Ayuntamiento en base a la nueva Ordenanza lo más pronto posible, además teniendo en cuenta que cada comercio es distinto uno a otro, por su ubicación y por el servicio que ofrece, siendo por tanto cada caso individual y prácticamente único”. Por último, se anunció que un técnico municipal visitará cada comercio “para realizar un informe sobre la situación actual de cada terraza o velador”.

(Foto: Ayuntamiento)

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