El primer paso consiste en llamar al teléfono 956 640 297 para reservar mesa. Pongamos que hablamos de los viernes, por ejemplo. Este día de la semana, tan anhelado por los ciudadanos, sobre todo por quienes no trabajan a la jornada siguiente, podemos tomar unas sabrosas carnes a la brasa.

En El Troyano, como es conocido popularmente este afamado restaurante jimenato, descubriréis el arte de preparar carnes con su aroma y con su sabor que son tan típicos de los veranos de nuestro sur del sur.

Tras ocupar una mesa en la terraza de verano, el parrillero Jorge Troyano os guiará en el fascinante arte de pasar los chuletones por el fuego. El ritual continuará con un buen vino que os recomendará el sumiller José Luis Troyano.

Si os apetece, podéis acompañar la carne, o lo que pidáis, con una saludable ensalada preparada por Carmen Ávila, la chef de la casa. Y la velada puede acabar con un rico postre de Juan Troyano. En este establecimiento estaréis como en vuestro propio hogar.

La visita será inolvidable. Como dicen los clásicos, “el mejor ingrediente para una buena receta es la imaginación”. Estamos seguros de que en el Bar Restaurante Troyano vuestra imaginación, en materia gastronómica, se hará realidad siempre, y recomendaréis a vuestros familiares y amigos la barbacoa del Troyano, tal y como estamos haciendo con vosotros ahora mismo.

* Andalucía es un destino turístico todo el año

* Cádiz es turismo entre la montaña, la playa y el mar

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* La rica y sabrosa gastronomía gaditana

* Campo de Gibraltar, una comarca con sabores propios

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Este emblemático restaurante, ubicado en la Estación de Jimena, ofrece este año dos magníficos menús con unos precios de 25 y 30 euros respectivamente.

Sus propuestas gastronómicas constan de entrantes variados para compartir, platos principales a elegir uno, postres también a elegir, café, pan y bebida. Estos menús son ideales para festejar la ocasión con familiares, amigos o compañeros de trabajo.

Las reservas para disfrutar estas comidas navideñas se pueden efectuar ya visitando este local o llamando al teléfono 956 640 297.

Ya huele a Navidad en el Troyano, que se caracteriza por una cocina de gran calidad cuyos platos, raciones, bocadillos, tapas, desayunos y meriendas tienen una excelente relación de calidad/precio. Su lema es «Bar-Restaurante Troyano (Desde 1982 y resistiendo…)».

El establecimiento está muy bien situado en la entrada al municipio de la carretera que lo enlaza con Castellar de la Frontera, la Costa del Sol, San Roque, Los Barrios, La Línea de la Concepción y Algeciras. Sus instalaciones son conocidas por senderistas, aficionados a las setas, ruteros y moteros durante todo el año.

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Con este vídeo “fresco, dinámico y participativo”, la Administración local quiere promocionar “el ambiente festivo y la hospitalidad de los vecinos del municipio”, y hacer “un guiño” a aquellas tradiciones “como es la recogida del corcho en nuestros montes, en un paraje único del que todos los vecinos estamos orgullosos y que a la vez es el sustento económico de muchos de ellos: el Parque Natural de Los Alcornocales”.

Este trabajo, pensado tanto para residentes como para ausentes y visitantes, transmite que el municipio, “durante los meses de verano, se llena de vida y festividad con las ferias y fiestas de San Pablo de Buceite, Jimena de la Frontera y la Estación de Jimena, unos eventos que vienen a reforzar la economía local”.

Por otro lado, os recordamos que esta temporada turística Monplamar recomienda visitar en esta localidad serrana los establecimientos gastronómicos Restaurante Bar Troyano y Restaurante El Ventorrillero. Cuánto nos gusta la buena gastronomía del sur del sur.

(Foto: Ayto.)

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Llegan las alegrías, las vacaciones, el ocio y el tiempo libre y, cómo no, también la hora de hacer balances y de preparar los primeros objetivos del nuevo año.

Navidad, Fin de Año y Reyes Magos son igualmente tiempos de Amar -sí, con mayúscula-. Por cierto, cuánto nos gusta este verbo cuyas letras cierran el nombre de vuestro digital turístico del sur del sur…

Dicen que la gratitud en silencio no sirve para nada, y como entendemos que el agradecimiento no se debe quedar en el interior y siempre tiene que dar la cara, aprovechamos este momento para daros las gracias por acompañarnos un año más en internet. En definitiva, os deseamos salud y prosperidad para todos así como un gran año 2020.

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El evento navideño comenzará a las 16.00 horas cuando finalice el turno de los almuerzos. La fiesta contará con la actuación de Maxwell Jr. and friends, según explicó la copropietaria y chef de este establecimiento, Carmen Ávila.

Este bar-restaurante de la Estación de Jimena goza de gran prestigio en esta zona de la sierra del Campo de Gibraltar y sus desayunos son muy bien conocidos por residentes y turistas, ya que por su magnífica ubicación y por la calidad de sus productos es un afamado punto de encuentro de senderistas, moteros y cazadores todo el año.

También ofrecen aperitivos, almuerzos (con menús de lunes a viernes y con carta durante toda la semana), meriendas y cenas. En los meses de otoño y comienzo del invierno son famosos sus platos elaborados con setas variadas así como su cocina del ‘cuchareo’ y sus postres, entre otras delicias gastronómicas.

Por todos estos motivos, en estas fechas, el Restaurante Troyano es un lugar ideal para celebrar la Navidad con familiares, amigos y compañeros de trabajo. Las reservas se pueden hacer visitando este establecimiento, situado en la carretera que une Jimena con Algeciras, o llamando al teléfono 956 640 297.

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