Intensa labor del profesor Lucas Pérez en pro de las algas JEREZ / MEDINA SIDONIA.- El catedrátic […] 23 de abril de 2017|Tags: ¿Las algas se comen?, algas, Ayuntamiento de Jerez, chefs, China, ciencia, El Berrueco Gastro, Fundación Cañada Blanch, gastronomía, Gourmand International, Jerez de la Frontera, José Lucas Pérez Llorens, La Ciencia se come, libro, Medina Sidonia, Ministerio de Economía Industria y Competitividad, Universidad de Cádiz, Valencia, World Cookbook Award|
La Ciencia ‘se come’ el 21 de abril en el Alcázar de Jerez JEREZ.- El Conjunto Monumental […] 19 de abril de 2017|Tags: Alcázar, Ayuntamiento de Jerez de la Frontera, catas, cervezas, charlas, ciencia, cócteles, Consejo Regulador del Vino de Jerez, encuentros, food trucks, Fundación Española para la Ciencia y la Tecnología, gastronomía, Jerez de la Frontera, La Ciencia se come, Ministerio de Economía Industria y Competitividad, Pepe Ferrer, Pepe Monforte, provincia de Cádiz, showcooking, talleres, tertulia, Universidad de Cádiz, vinos|