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Queso con semen de atún rojo y aceitunas marinas

TURISMO / GASTRONOMÍA.- El miércoles d […]

17 de noviembre de 2021|Tags: aceitunas marinas, Ángel León, Aponiente, atún rojo, camembert, Chef del Mar, Francia, gastronomía, Gastronomika, jamón del mar, Juan Martín, noviembre 2021, proteínas marinas, queso marino, San Sebastián, sesuvium, Turismo, Venezuela|

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Ángel León promocionará la cocina gaditana en Austria

CÁDIZ.- El cocinero Ángel León […]

22 de octubre de 2021|Tags: Ángel León, Aponiente, Austria, Cádiz, Chef del Mar, Diputación de Cádiz, gastronomía, hoteles, INE, noviembre 2021, pernoctaciones, promoción turística, provincia de Cádiz, Salzburgo, Turismo|

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El Chef del Mar, Embajador de la gastronomía gaditana

MADRID.- El cocinero Ángel Leó […]

02 de junio de 2021|Tags: Ángel León, Aponiente, atún de almadraba, Bahía de Cádiz, Cádiz Turismo, Chef del Mar, Diputación de Cádiz, El Puerto de Santa María, embajador de la provincia de Cádiz, gastronomía, jamón del mar, Madrid, Madrid Fusión, Turismo, zostera marina|

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Ángel León pregunta a sus amigos a qué sabe Cádiz

GASTRONOMÍA / Vídeo.- El chef […]

01 de octubre de 2020|Tags: Alejandro Sanz, Andalucía, Andoni Luis Aduriz, Ángel León, Aponiente, Cádiz, Dabiz Muñoz, Diputación de Cádiz, Elena Arzak, Ferrán Adriá, gastronomía, Hermanos Torres, Joan Roca, Jordi Cruz, José Andrés, Juanlu Fernández, Martín Berasategui, Pedro Subijana, promoción turística, provincia de Cádiz, Quique Dacosta, Turismo, vídeo|

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El Aponiente de Ángel León cierra por el Covid-19

EL PUERTO DE SANTA MARÍA.- El […]

22 de agosto de 2020|Tags: agosto 2020, Ángel León, Aponiente, cierre temporal, coronavirus, Covid-19, El Puerto de Santa María, gastronomía, salud, sanidad, Turismo|

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Dani Ramos tocará en enero el cielo gastronómico de Madrid

CHICLANA.- Desde Monp […]

28 de noviembre de 2018|Tags: Alicante, Ángel León, Aponiente, Chiclana de la Frontera, Dani Ramos, Denia, enero 2019, España, gastronomía, Juan Luis Fernández, La Cremita, LÚ Cocina y Alma, Madrid, Madrid Fusión, Pep Romay, Pont Sec, Turismo|

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Picos de chocos de trasmallo y de huevas de maruca

CHICLANA.- Os presentamos los […]

28 de octubre de 2018|Tags: aceites, Aceites DOP Sierra de Cádiz, Amalia Quero, Andalucía, Ángel León, Aponiente, Chef del Mar, Chiclana de la Frontera, Dani Ramos, El Berrueco Gastro, Ferrán Adriá, gastronomía, La Cremita, Lola Ortega Albarrán, Mari Carmen Díaz, Medina Sidonia, pan de algas, Peña Gastronómica y Vinícola El Berrueco, picos de chocos de trasmallo, picos de huevas de maruca, provincia de Cádiz, Turismo|

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El 3-N, clase magistral de Dani Ramos en El Berrueco Gastro

MEDINA SIDONIA.- El artista de la gast […]

21 de septiembre de 2018|Tags: aceites, Amalia Quero, Ángel León, Aponiente, Dani Ramos, DOP Sierra de Cádiz, El Berrueco Gastro, gastronomía, Mari Carmen Díaz, masterclass, Medina Sidonia, octubre 2018, pan de algas, panes, pasteles, reservas, Turismo|

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Un vino muy especial y el cumpleaños del Chef del Mar

EL PUERTO DE SANTA MARÍA.- Un cumpleañ […]

18 de julio de 2018|Tags: Alevante, Amalia Quero, Andalucía, Ángel León, Aponiente, Bodegas Lustau, Chef del Mar, El Berrueco Gastro, El Puerto de Santa María, estrellas Michelín, gastronomía, Juan Ruiz, Luis Caballero, Mari Carmen Díaz, María Eugenia Lara, provincia de Cádiz, Sergio Martínez, Turismo, vinos, Yodo|

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La 3ª estrella Michelin para Aponiente y la 1ª para Alevante

TURISMO / GASTRONOMÍA.- La gala de pre […]

22 de noviembre de 2017|Tags: ABaC, Alevante, Andalucía, Ángel León, Aponiente, Barcelona, Chiclana de la Frontera, El Puerto de Santa María, estrellas Michelín, gastronomía, Guía Michelin 2018, Jordi Cruz, MasterChef, Portugal, Tenerife, Turismo|