Si te pierdes un rato por Sevilla quizás te empieces a preguntar por qué los naranjos tienen tanta presencia. Históricamente los marinos genoveses introdujeron la naranja en Europa. Y no era una naranja cualquiera. La variedad que se encuentra en la capital andaluza es la naranja amarga.

Existía la creencia de que plantar un árbol de esta especie, originalmente asiática, otorgaba la felicidad a su propietario. Esta fue una de las razones de peso por las que los árabes decidieron expandir la plantación de naranjos por toda la Península Ibérica.

En realidad la relación entre Sevilla y los naranjos es aún más antigua. Fue Hércules, fundador mitológico de la ciudad, quien cruzó África por segunda vez para conseguir la manzana de oro de la inmortalidad, asociada a la naranja. Una vez la tuvo en su poder, Hércules descansó en Sevilla justo antes de luchar contra Cerbero, el perro de tres cabezas.

Actualmente el naranjo amargo y el aroma a azahar se han convertido en todo un emblema sevillano. La ciudad cuenta con más de 40.000 ejemplares, una cifra que sigue aumentando a la vez que refuerza este sello tan local. Tan personal que Sevilla se ha convertido en la ciudad con más naranjos del mundo.

Patio de los Naranjos y Catedral
En torno al siglo XII, y debido a la creencia de que poseer uno o más naranjos aseguraba la felicidad, el árbol se popularizó por toda Sevilla.

Este hecho ha dotado a la ciudad de una gran cantidad de rincones auténticos por donde pasear y relajarse. En el centro no te puedes perder un paseo por las plazas más encantadoras: El Triunfo, Doña Elvira, La Alianza, Santa Cruz y Las Banderas.

En la Catedral podrás maravillarte con el Patio de los Naranjos, una construcción de finales del siglo XII, cuando el edificio aún era mezquita. Y un último sitio imprescindible en el mismo centro es la zona de bares en Mateos Gago, una parte muy concurrida y animada con vistas a la Giralda e infinidad de lugares donde comer o tomar algo.

Otros lugares destacados
Si te apetece un poco de callejeo el antiguo barrio de Triana, junto al caudal del río Guadalquivir, también es una buena alternativa donde contemplar la estampa de los naranjos en la ciudad. Para salir un poco del ambiente urbano los Jardines del Alcázar o el Parque de María Luisa son una buena opción para desconectar. Además, en este último destino se halla la plaza de España, una de las construcciones más espectaculares de Sevilla.

Y es que el naranjo le sienta de maravilla a la ciudad. Aunque para presenciar mejor la escena es aconsejable ir en primavera, en época de floración. Es entonces cuando los árboles se tiñen de blanco y la ciudad desprende olor a azahar, el suave aroma que proviene de la flor.

Gastronomía y perfumería
Los naranjos sevillanos no solo sirven como elemento emblemático y de decoración. Hasta finales de la Edad Media el fruto se usaba principalmente en medicina y las flores de azahar se utilizaban para elaborar aceites esenciales y perfumería. Aún hoy en día el azahar continúa siendo uno de los componentes aromáticos más usados en la industria del perfume.

¿Te apetece probar el sabor de la naranja amarga? Aunque es demasiado amarga para su consumo al natural, el fruto se usa para elaborar licores, cremas, masas y chocolates. Sin embargo, las naranjas de Sevilla están especialmente relacionadas con un alimento: la mermelada británica.

En ese país gusta tanto la mermelada de naranja amarga que es la única que conserva el nombre de ‘marmalade’ (mermelada). Al resto se las denomina ‘jam’. Más específicamente, se le conoce como ‘Seville Orange Marmalade’ y, como el nombre indica, está elaborada exclusivamente a partir de naranjas sevillanas.

(Texto y fotos: andalucia.org)

* Naranjas amargas de Sevilla para el rey Carlos III

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El consejero del área, Arturo Bernal, dijo este miércoles, día 24, en la Feria Internacional del Turismo de Madrid (Fitur 2024) que la Administración autonómica se ha marcado como objetivos “consolidar las rutas con Europa y captar nuevas conexiones desde potentes emisores lejanos”.

Esta feria internacional de la capital de España sirvió como escenario para presentar el Plan de Conectividad de Andalucía 2023-2025, según informó la Junta de Andalucía.

“Este plan -dijo el consejero- va a reconectar a Andalucía con el mundo a través de la consolidación de nuestros mercados cercanos y la apertura a emisores emergentes más lejanos con potencial como Oriente Medio, Asia y América, encabezados por Estados Unidos y América Latina”.

También precisó que la región “tiene muchas opciones para seguir captando vuelos e incluso convertirse en base permanente de importantes aerolíneas, por lo que esta estrategia quiere acompañar la transformación que está viviendo Andalucía con una conectividad que le facilite acceso desde los principales puntos de influencia a nivel mundial”.

35 destinos mundiales no europeos
Así, se han identificado 35 destinos mundiales no europeos para los que se tratará de captar vuelos directos o con escala de menos de tres horas. Entre ellos se encuentran rutas ya existentes que se buscará ampliar y conseguir que operen desde más aeropuertos andaluces como es el caso de Nueva York, Montreal, las conexiones con Marruecos, Tel-Aviv, Riad y Kuwait.

Entre los nuevos destinos, en primera línea de la estrategia por su interés se encuentran Miami, Buenos Aires, México D.F., Dubai y Shanghai. Además también se dirigirán los esfuerzos a posibles rutas con Chicago, Boston, Toronto y Los Ángeles en Norteamérica; Sao Paulo, Santiago de Chile, Bogotá y Lima en América Latina; y Tokio, Seúl, Pekín y Hong Kong en Asia.

Destinos europeos
En Europa se apuesta por incrementar la conexión con los grandes hubs como Londres, París, Ámsterdam, Frankfurt y Estambul; y se tratarán de potenciar rutas con los países nórdicos y Europa del Este, para diversificar los emisores hacia el destino. Además se pretende disponer de conexiones directas con los principales aeropuertos españoles desde las seis instalaciones de la comunidad autónoma, incluyendo Córdoba.

Los objetivos cuantitativos pasan por aumentar la oferta global de los aeropuertos andaluces un 8 por ciento en 2025, con un incremento del 12 por ciento en los asientos en vuelos nacionales, un 5 por ciento en los europeos, un 35 por ciento en los de Norteamérica, un 23 por ciento en los del Norte de África y un 85 por ciento en las conexiones con Oriente Medio y el Golfo Pérsico.

Bernal también subrayó que los aeropuertos de la región “tienen amplio margen de crecimiento”, y expresó que Andalucía tiene “potencial e infraestructuras” para asumir rutas desde mercados lejanos de manera directa, de modo que un pasajero procedente de esos emisores “no tenga que sumar seis o siete horas a vuelos transoceánicos”.

Estrategia consensuada en seis mesas técnicas
Por otro lado, explicó que se trata “de ofrecer alternativas que permitan a los viajeros llegar de manera directa y rápida hasta cualquiera de nuestros aeropuertos y de ahí a todos nuestros destinos en el menor tiempo posible”.
Para ello, la estrategia de la Administración regional está construida y consensuada con los agentes públicos y privados del sector aeroportuario, liderada por el Gobierno andaluz junto a Aena y a su red de aeropuertos en la comunidad.

Así, se persigue que los seis aeropuertos andaluces “hagan causa común, enfatizando las particularidades y fortalezas de cada uno” a través de las mesas técnicas constituidas para detectar las necesidades y oportunidades de cada instalación, que cuentan con la colaboración de diputaciones, ayuntamientos, empresarios y Turespaña.

Próximos eventos
En otro momento de su intervención, Bernal recordó que Andalucía acogerá en 2024 el encuentro Capa Airlines Leader Summit, que reunirá en Granada a 250 líderes del sector de la aviación, y que en 2025 se celebrará en Sevilla el Routes Europe, el principal encuentro de conectividad aérea del continente. “Estas citas forman parte de esta amplia iniciativa para que Andalucía se convierta en destino prioritario para las aerolíneas de todo el mundo”, agregó.

En 2023 llegaron a la región 16,5 millones de pasajeros a través de sus aeropuertos, lo que supone un incremento del 19,4 por ciento respecto a 2022, con incrementos del 21 por ciento en los viajeros de vuelos internacionales y del 18 por ciento en las rutas naciones.

(Fotos: Junta)

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El territorio andaluz representa el 17,3 por ciento de España, con 87.268 kilómetros cuadrados de superficie y de extensión superior a países como Bélgica, Holanda, Dinamarca, Austria o Suiza.

La diversidad de paisajes va desde el cálido valle del Guadalquivir a las frondosas sierras de media montaña, pasando por paisajes volcánicos como el desierto de Tabernas o por los de las blancas cumbres de Sierra Nevada.

El río de Andalucía, el Guadalquivir, es fuente de vida en su cruce transversal del territorio autonómico.

El litoral andaluz, con sus casi 900 kilómetros de longitud, alberga gran número de poblaciones y playas que son la delicia de cuantos las visitan.

(Texto y foto: andalucia.org)

Descubre más

* Situación geográfica

* Historia

* Arte, cultura y tradiciones

* Naturaleza, clima y paisajes

* Un destino ideal para la práctica del golf

* Andalucía es un destino turístico todo el año

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Testigos mudos del paso del tiempo que han configurado nuestra cultura -y hasta nuestro carácter e incluso la forma de vivir– son las espectaculares joyas arquitectónicas que podemos encontrar a lo largo y ancho de toda la región ya sea en forma de monumentos o conjuntos arqueológicos. De igual forma, por su agradable clima, su riqueza cultural, su excelente gastronomía y su amplia oferta turística y de ocio nuestra tierra es un gran atractivo tanto para el turismo local como el de temporada.

Cada rincón de la comunidad andaluza refleja el sentir de sus habitantes y regala experiencias únicas y especiales. Muestra de ello es el aumento en los últimos años de las localidades declaradas Municipio Turístico de Andalucía (MTA), un título que otorga la Junta de Andalucía a aquellos pueblos y ciudades andaluzas que ofrecen a sus visitantes unos altos estándares de calidad en la prestación de servicios municipales con el objetivo de fomentar el turismo de la zona.

Incremento en declaraciones de MTA
“El incremento de declaraciones de MTA es una oportunidad para demostrar el potencial de los pueblos de Andalucía y en el esfuerzo diario de organismos y entidades locales así como de comerciantes, hosteleros y habitantes anónimos que se esfuerzan en ofrecer lo mejor de sí y de sus municipios”, ha declarado el consejero de Turismo, Cultura y Deporte, Arturo Bernal.

En los últimos cuatro años 21 localidades han obtenido el título de Municipios Turísticos de Andalucía: Antequera, Frigiliana, Álora, Estepona y Ardales en Málaga; Lanjarón, Bubión, Monachil y Salobreña en Granada; Lepe, Cartaya, Isla Cristina y Ayamonte en Huelva; Grazalema, Barbate y Zahara de la Sierra en Cádiz; La Iruela y Baños de la Encina en Jaén así como Níjar (Almería), Rute (Córdoba) y Aznalcázar (Sevilla).

Se trata de lugares en los que disfrutar de coquetas callejuelas, magníficas lonjas y mercados, playas de fina arena, verdes y frondosos senderos, deportes de invierno, atardeceres de verano, museos infinitos o maravillosas propuestas culturales.

Así, desde 2019 se ha duplicado el número de localidades distinguidas como Municipio Turístico de Andalucía. En concreto, en 2020 alcanzaron esta declaración un total de 16 localidades andaluzas, una en 2021 y cuatro en 2022. De forma paralela a este crecimiento se han incrementado las subvenciones destinadas a municipios turísticos, que en este año alcanzan los 5 millones de euros.

Municipios andaluces que engrosan sustancialmente la lista existente de MTA –en vigor desde 2003 y compuesta previamente por 17 localidades-, lo que constata la importancia, cada vez mayor, del turismo en nuestra tierra y de los esfuerzos realizados desde el ámbito local en el cuidado y en la prestación de servicios de calidad para los visitantes.

(Texto y fotos: Junta)

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Posteriormente la acción del agua sobre las nuevas rocas fue moldeando una variedad de formaciones y convirtiendo este espacio es un referente para los estudios geológicos. De hecho, fue declarado Geoparque por el Comité Europeo en 2006 y Geoparque Mundial de la Unesco nueve años después.

Parque Natural desde 1988, las Sierras Subbéticas ocupan una superficie de más de 32.000 hectáreas en el sur de la provincia de Córdoba.

Entre su riqueza natural destacan distintos ‘geositios‘ -puntos de interés geológico- como la Fuente del Rey (Priego de Córdoba), un manantial natural creado por la acción del agua filtrada sobre la roca caliza y que la mano del hombre ha convertido en un monumento de especial valor. Además, también sobresalen el Lapiaz de los Lanchares (Cabra), el Cañón del Río Bailón (Zuheros) y el Polje de la Nava (Cabra).

Interior de la Cueva de los Murciélagos.

Oquedades, cavernas y cuevas
Estas formaciones rocosas albergan numerosas oquedades, cavernas y cuevas que son hábitats naturales para los murciélagos.

Estos mamíferos voladores pueblan especialmente La Sima de Cabra, que es un paraíso para los amantes de la espeleología.

Pero sobre todo destaca la Cueva de los Murciélagos, ubicada en el municipio de Zuheros. Resulta imposible determinar cuántos años tiene esta cueva exactamente, pero los expertos estiman que al menos suma más de 8.000 años. Su nombre no es un capricho ya que en su interior vive una importante colonia de quirópteros.

La Cueva de los Murciélagos está declarada Bien de Interés Cultural, se encuentra a más de 900 metros sobre el nivel del mar y los pasillos de la zona visitable descienden a 65 metros de profundidad.

Entre sus atractivos llaman la atención las pinturas rupestres paleolíticas y neolíticas de caballos, cabras, osos y hombres que aportaron valiosa información sobre la vida humana prehistórica en la zona. Igualmente sobresalen sus formaciones de estalactitas y estalagmitas, que son objeto de estudio por parte de geólogos europeos llegados hasta el parque para ampliar sus conocimientos.

De sus varias salas, en la denominada ‘de las formaciones‘, se encuentra el elemento más característico de la cueva: una gran estalactita denominada ‘Espárrago‘ de cuatro metros de altura.

Espectaculares estalactitas y estalagmitas en la Cueva de los Murciélagos.

Además, en el fondo de esta cueva se localizó a finales de los años 30 del pasado siglo el esqueleto del que pudo ser el primer agricultor de Andalucía. Los análisis realizados a los restos, con pruebas de ADN incluidas, determinaron que su origen dataría del año 6.000 antes de Cristo. Esta hipótesis también se basa en descubrimientos anteriores de herramientas y restos vegetales de cereales.

Fauna y flora
Respecto a la fauna del Parque Natural de las Sierras Subbéticas, en esta zona hay una rica variedad de aves entre las que destacan las águilas, que buscan su alimento entre los quebrados de las montañas y establecen sus nidos en los cortados más escarpados, donde también suelen hacerlo el halcón peregrino y el buitre leonado. En el suelo se pueden encontrar víboras, lagartos y algunos ejemplares de gato montés, entre otras especies.

En lo que se refiere a la flora y debido a su situación geográfica, la heterogeneidad de su relieve y la caliza de sus suelos, el parque cuenta con numerosos endemismos y especies de distribución restringida. La cubierta vegetal es típicamente mediterránea y destaca la Linaria Subbaetica, una flor objeto de estudios recientes que han confirmado su carácter endémico dentro de este espacio.

Por último, ocupan un lugar destacado los hongos y las trufas. En el Parque Natural de las Sierras Subbéticas se puede encontrar por ejemplo la trufa de verano, que crece al abrigo de las raíces de las encinas. En el jardín botánico La Trufa, ubicado en la aldea de Zagrilla (Priego de Córdoba), se ofrece toda la información sobre esta especie de hongo.

(Texto y fotos: Junta)

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Todo ello sin olvidar su capital, que guarda en sus murallas la cultura y las tradiciones que la hacen distinta, como a sus gentes. No lo dudes, Cádiz es el destino ideal para tus vacaciones. Es la provincia más meridional de la Península Ibérica y dista tan solo 14 kilómetros del continente africano.

Limita al Norte con las provincias de Sevilla y de Huelva, al Este con la provincia de Málaga, al Suroeste con el Océano Atlántico, al Sureste con el Mar Mediterráneo y al Sur con el Estrecho de Gibraltar y con la colonia británica de Gibraltar.

Historia
Fenicios, griegos y romanos poblaron esta provincia, legándonos importantes testimonios de su presencia en todo el litoral gaditano.

Por otra parte, una serie de hitos históricos nos permiten constatar la estrecha vinculación entre Cádiz y el resto de la Península: en el año 711 la derrota visigoda en el río Guadalete permitió a los musulmanes conquistar estas tierras, cambiando el curso de las historia.

En tres ocasiones, en sus viajes al nuevo continente, las naves de Colón partieron de aquí y arribaron a sus puertos, convirtiéndolos con el paso del tiempo en lugares de encuentro de corrientes culturales entre Andalucía y América. Por último, destacar que en 1812 se redacta en Cádiz la primera Constitución Española, convirtiéndose la ciudad en capital de la Nación durante tres años.

Paisaje
En sus 260 kilómetros de costa atlántica destacan sus playas largas y de arena fina, muchas de ellas aún no urbanizadas ni extremadamente explotadas turísticamente. Todo el litoral forma parte de la Costa de la Luz.

Podemos encontrar desde playas urbanas de excelente calidad como las de La Victoria en Cádiz o La Barrosa en Chiclana de la Frontera hasta playas vírgenes como las de Levante en El Puerto de Santa María; Los Caños de Meca y Zahora en el municipio de Barbate, Bolonia en Tarifa y El Palmar en Vejer de la Frontera.

Además, en el interior cabe destacar las bodegas y la Fundación Real Escuela Andaluza del Arte Ecuestre de Jerez así como la Ruta de los Pueblos Blancos y la Ruta del Toro.

(Texto y fotos: andalucia.org)

* En la costa de Cádiz hay playas para todos los gustos

* La provincia de Cádiz y sus 285 kilómetros de costas

* Guía con las 83 playas de los 16 municipios costeros gaditanos

* La provincia de Cádiz es Turismo todo el año

* Campo de Gibraltar es Turismo todo el año

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En rueda de prensa, el director del Centro de Coordinación de Alertas y Emergencias Sanitarias de España, Fernando Simón, dijo que con esta decisión Marruecos ha hecho “un favor” a nuestro país.

La comunicación marroquí fue expuesta por su ministro de Asuntos Exteriores, Naser Burita, durante una comparecencia en el Parlamento del país vecino. No obstante, indicó que sus compatriotas residentes en Europa podrán volver a su país cuando estén abiertas las fronteras, para lo que aún no hay fecha prevista.

«A nosotros nos beneficia -dijo Simón-. Con la suspensión del Paso del Estrecho se evita la concentración en Algeciras de miles de personas esperando los barcos, muchas de ellas con un alto nivel adquisitivo pero también muchas desfavorecidas y con más probabilidad de transmisión que podrían originar un problema importante».

El verano pasado la OPE fue secundada por 3.340.045 inmigrantes, que utilizaron en sus desplazamientos 760.215 vehículos, según datos del Ministerio del Interior de España.

Tanto el presidente de la Junta de Andalucía, Juanma Moreno, como el alcalde de Algeciras, José Ignacio Landaluce, expresaron recientemente su deseo de que este año no hubiera Operación Paso del Estrecho por la pandemia generada por el coronavirus Covid-19.

(Foto: José Luis G. Castillejo)

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La Diputación de Huelva, a través de su Patronato de Turismo, presentó la cuarta edición de su Feria de Ecoturismo Doñana Natural Life, «que cuenta con todos los componentes para convertirse en la muestra más importante de Europa de estas características y uno de los grandes encuentros del sector, ubicada en un espacio singular como la aldea de El Rocío en la antesala del Parque Nacional de Doñana«.

Este evento se celebrará del 16 al 19 de abril de 2020 y será “una muestra de la vertiente medioambiental en su dimensión más amplia, científica, educativa y especializada en determinados campos que despiertan un enorme interés en el viajero específico de naturaleza, como es por ejemplo el de la observación de aves”, según informó la Diputación.

“El entorno de Doñana -prosiguió- se revela como el mejor ejemplo de un destino sin estacionalidad porque en cualquier época del año representa todo un reto para el visitante, con paisajes que cambian igual que la fauna que los habita”. Hasta 400 especies de aves eligen Huelva para pasar la invernada siguiendo su instinto “para huir del calor extremo de África y para refugiarse del frío del norte de Europa”.

Más iniciativas vinculadas con la naturaleza
Asimismo, la delegación onubense expuso en Madrid otras iniciativas de ecoturismo, turismo activo y deportes que se practican al aire libre y durante todo el año como la BTT, el senderismo, el golf o las actividades náuticas, y se recordó que Huelva “atesora una enorme biodiversidad en sus 10.128 kilómetros cuadrados de territorio”.

Por último, se indico que el stand onubense en Fitur 2020, situado en el pabellón 5 de Andalucía, acogió más de 25 presentaciones de 19 municipios repartidos por todas sus comarcas.

(Fotos: Diputación)

* Ruta en coche por la Sierra de Huelva y otras comarcas

* Las 5 mejores playas de la provincia de Huelva

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En cambio, en este viaje por Marrakech he vivido de primera mano todo lo que leí sobre Marruecos, y en concreto sobre las grandes ciudades marroquíes, donde los timos están a la orden del día.

Para ir un poco sobre aviso, he escrito este artículo sobre cómo evitar los timos en Marruecos. Seguro que te resulta útil para que nada empañe tu viaje.

“Amigo, ¿España? Bienvenido”
Vete familiarizándote con esta frase, así, tal cual. La vas a oír mucho en tu viaje. Marruecos es un país maravilloso. Parece mentira que estando tan cerca de España notes tanto choque cultural en un abrir y cerrar de ojos.

El país en general me parece alucinante. No puedes desaprovechar la oportunidad de tenerlo ‘ahí al lado’ y no visitarlo. Pero tengo que avisarte de que tuve algunas experiencias que, como turista, no me gustaron. En cierto modo, veo necesario contarlo para evitar, en todo lo que esté en mi mano, que te suceda a ti también.

Tampoco me gusta sembrar el pánico, ni mucho menos. Como te comentaba, este tipo de experiencias desagradables las tuve en Marrakech y son típicas de los lugares más turísticos y de las ciudades más grandes, como Marrakech, Casablanca o Rabat. Pero no supuso ningún tipo de impedimento en el viaje. Además, si te alejas de los lugares más turísticos no vas a tener esa sensación de ‘agobio’ o ‘soy un dólar con patas.

¡Vamos allá! Hoy te voy a ayudar a evitar los timos en Marruecos más típicos (Leer más)

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Espacio suficiente para albergar la arquitectura modernista más importante después de Barcelona; fortines, museos, playas y una gastronomía con iconos como el chanquete y el langostino de la Mar Chica; además de un patrimonio humano forjado gracias a la convivencia de cristianos, musulmanes, judíos e hindúes.

Llegados desde la península vía área o marítima, la primera sorpresa es arquitectónica, con sus más de 900 edificios modernistas y art déco, muchos de los cuales firmó Enrique Nieto, un discípulo de Gaudí que regó la ciudad con su talento a comienzos del siglo XX (Leer más)

(Foto: Juan Carlos Toro)

* Costumbres y tradiciones de la ciudad autónoma de Ceuta

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