A través de su Restaurante El Claustro, este destacado hotel de nuestro sur del sur concurre a esta cita culinaria con una rica tapa de Empanadas caseras de bacalao, piñones y pasas con alioli de trufa.

Según la empresa Hoteles Alborán, se trata de “un bocado tradicional con un toque diferente que merece la pena probar estos días”.

La iniciativa, año tras año, se está convirtiendo en tradición en esta localidad del Campo de Gibraltar en los últimos días antes del comienzo de la Semana Santa. En esta ocasión participan quince establecimientos hosteleros.

Información y reservas
Podéis obtener más información y reservar asistencia llamando al teléfono 956 632 870 ó escribiendo al correo electrónico reservasalgeciras@hotelesalboran.com. Alborán es el hotel que merecéis también en primavera.

* Andalucía también es tuya en Semana Santa

The post La rica propuesta del Alborán para la Cuaresma first appeared on Monplamar, El digital turístico del sur del sur.

El sábado 18 de abril de 2026 a las 21.00 horas llega una noche muy especial inspirada en los años 70. Tenéis tiempo para preparar vuestro look. Habrá premio al mejor outfit setentero, según informó la dirección de este equipamiento turístico.

Dos entradas
—Plan Flower Power (59 euros por persona). Cena temática con música en directo de Marco Saxo más 3 horas de fiesta con DJ Alex y una copa incluida.

–y Pack Flower Power (199 euros la pareja). Cena más fiesta, habitación doble y desayuno buffet.

Se trata de una fiesta muy primaveral y marchosa. ¿Os animáis?

Información y reservas
Podéis obtener más información y reservar asistencia llamando al teléfono 956 632 870 ó escribiendo al correo electrónico reservasalgeciras@hotelesalboran.com. Alborán es el hotel que merecéis también en primavera.

The post La gran fiesta de la primavera del Hotel Alborán first appeared on Monplamar, El digital turístico del sur del sur.

El sábado 14 de febrero de 2026 ofrecerá una cena amorosa a partir de las 21.00 horas amenizada con música en directo y posteriormente habrá una fiesta a cargo del DJ Álex, con copa incluida, hasta las tres de la madrugada.

Además, los asistentes podrán conocer el Espejo Selfie del Amor durante la velada, con la posibilidad de llevarse como recuerdo una foto romántica de la fiesta. El precio por comensal será de 63 euros.

Este establecimiento hotelero de nuestro sur del sur también ofrece para la ocasión un pack especial para dos personas con cena, fiesta, habitación doble, botella de cava y desayuno buffet por 220 euros.

Los interesados en asistir a esta Fiesta del Amor pueden solicitar más información y reservar plazas llamando al teléfono 956 632 870 ó escribiendo al correo electrónico reservasalgeciras@hotelesalboran.com. ¡Todo sea por el amor!

The post La cena más amorosa del año del Hotel Alborán first appeared on Monplamar, El digital turístico del sur del sur.

Han sido realizados con dedicación y con esmero, al tiempo que reflejan lo mejor que prepara su Restaurante El Claustro, afirmó el establecimiento turístico-hotelero que dirige Susana Ruiz Quintero.

Además, para las jornadas más significativas de estas fechas, el establecimiento ha previsto menús especiales para los días 6 de diciembre (Almuerzo, Fiesta de la Navidad), 25 de diciembre (Almuerzo de Navidad), 31 de diciembre (Cena de Gala por Fin de Año) y 6 de enero de 2026 (Almuerzo de Reyes Magos).

Podéis obtener más información y hacer reservas llamando al teléfono 956 632 870 o escribiendo al correo electrónico reservasalgeciras@hotelesalboran.com. ¡Felices Fiestas!

* Premio a la Innovación para la tapa de atún del Hotel Alborán

* Premio Turístico 2025 para el Hotel Alborán

* Manjar del Hotel Alborán para la V Ruta del Atún

* Premio solidario para el Hotel Alborán de Algeciras

The post Una Navidad muy intensa en el Hotel Alborán first appeared on Monplamar, El digital turístico del sur del sur.

El establecimiento que dirige Susana Ruiz Quintero ha participado en todas las ediciones de esta iniciativa gastronómica, acumulando reconocimientos en cada una de ellas, incluido el primer premio en años anteriores.

Desde el hotel han querido agradecer esta distinción a los organizadores, al jurado y a todos los ciudadanos que se acercaron a sus instalaciones para degustar su propuesta culinaria.

En esta ocasión el equipo profesional del Alborán participó con una tapa denominada Tataki de atún rojo sobre suave muselina de espárragos blancos de temporada, acompañado de espárragos verdes y jamón de Jabugo.

Por otro lado, el reconocimiento se ha dedicado de forma especial al jefe de cocina, Fran, creador de la tapa premiada, y al conjunto del equipo de cocina y restauración, “verdaderos protagonistas de este galardón”.

“Este premio pertenece realmente a todo nuestro equipo, cuyo esfuerzo y creatividad hacen posible que sigamos creciendo año tras año”, se indicó desde la dirección del hotel.

El certamen gastronómico tuvo lugar del 5 al 15 de junio de 2025 y fue organizado por Apymeal. Los premios fueron entregados este jueves, día 25, en el Ayuntamiento.

The post Premio a la Innovación para la tapa del Hotel Alborán first appeared on Monplamar, El digital turístico del sur del sur.

Este afamado programa turístico-gastronómico del emblemático establecimiento que dirige Susana Ruiz Quintero tendrá lugar este año del 11 de julio al 22 de agosto. Se desarrollará en la terraza de la piscina del hotel, que tiene la categoría de cuatro estrellas.

La programación de los artistas que amenizarán estas veladas en el Alborán está compuesta por Anabel y Chico (11 y 25 de julio y 1 y 15 de agosto) y por Olga Iglesias y Miguel Domínguez (18 de julio y 8 y 22 de agosto). Como en los últimos años, con mucho sabor, buena música y momentos para recordar siempre.

Podéis obtener más información de estos eventos así como reservar mesa para disfrutar de sus productos culinarios llamando al teléfono 956 632 870. ¡Feliz verano, amigos!

* Premio Turístico 2025 para el Hotel Alborán

* El manjar del Hotel Alborán para la V Ruta del Atún

* La primera ‘Embajadora’ turística campogibraltareña

The post Barbacoa los viernes de julio y de agosto en el Alborán first appeared on Monplamar, El digital turístico del sur del sur.

La propuesta exclusiva para esta ocasión de este equipamiento turístico de nuestro sur del sur es un Tataki de atún rojo sobre suave muselina de espárragos blancos de temporada, acompañado de espárragos verdes y jamón de Jabugo.

Se trata de una fusión de sabor y de tradición que no os podéis perder, según informó el hotel que dirige Susana Ruiz Quintero.

La tapa se puede degustar tanto en el restaurante como en la cafetería del hotel en horarios de almuezo y de cena. Aquí tenéis una interesante propuesta para “saborear lo mejor del Atlántico en cada bocado”.

Podéis obtener más información de este aperitivo y del conjunto de la oferta gastronómica del Hotel Alborán llamando al teléfono 956 632 870.

Esta ruta del atún ha sido organizada por la Asociación de la Pequeña y Mediana Empresa de Algeciras (Apymeal).

The post El manjar del Hotel Alborán para la V Ruta del Atún first appeared on Monplamar, El digital turístico del sur del sur.

El precio por adulto es de 35 euros y los niños tienen a su disposición el menú infantil que ofrece el Alborán durante todo el año.

En esta ocasión el hotel, a través de su Restaurante El Claustro, oferta un bono-regalo para que vuestro padre disfrute de la festividad de San José con la familia en estos dos meses.

Para seguir sumando momentos inolvidables.

Podéis solicitar más información así como realizar reserva de mesa llamando al teléfono 956 632 870. ¡La fiesta que merecéis!

(Foto de portada: José Luis G. Castillejo)

* Premio solidario para el Hotel Alborán de Algeciras

The post Hotel Alborán celebra San José en marzo y en abril first appeared on Monplamar, El digital turístico del sur del sur.

Se trata de Gambón rebozado con frutos secos sobre un cremoso risotto de pesto de pistacho acompañado de mermelada de ciruelas y alioli de esencia de gambón.

Menuda obra de arte culinaria ha realizado el equipo de cocina de este emblemático establecimiento hotelero de nuestro sur del sur.

El manjar se puede degustar ya tanto en la cafetería como en el restaurante del Hotel Alborán en horarios de almuerzo y de cena del 29 de octubre al 3 de noviembre de 2024.

Más información y reserva para probar esta tapa llamando al teléfono 956 632 870. El evento gastronómico ha sido organizado por la Asociación de la Pequeña y Mediana Empresa de Algeciras (Apymeal).

The post Tapa del Hotel Alborán para las jornadas de Tosantos first appeared on Monplamar, El digital turístico del sur del sur.

Todo está previsto ya para vuestras celebraciones de noviembre, diciembre y enero.

En el período del año con muchas fechas festivas que están llenas de magia y de amor.

Para vivir momentos inolvidables con familiares, compañeros de trabajo y amigos ya tenéis una amplia y variada oferta de este equipamiento turístico de nuestro sur del sur.

Podéis recibir más información y realizar las reservas para sus eventos navideños llamando al teléfono 956 632 870 o escribiendo al correo electrónico restaurante@hotelesalboran.com. ¡Felices Fiestas!

The post Vive una Navidad feliz en el Hotel Alborán first appeared on Monplamar, El digital turístico del sur del sur.