Por primera vez ha superado el medio millón de empleados en la industria turística, hasta alcanzar los 531.000 empleos, lo que supone un aumento del 12,7 por ciento respecto al mismo período del ejercicio anterior, generando un impacto económico que alcanzó más de 9.500 millones de euros este verano.

Según la Administración autonómica, en dicho período de 2025 se han consolidado la fortaleza y la madurez del modelo turístico andaluz.

Así, Andalucía representa ya casi el 19 por ciento del empleo turístico de toda España, situándose como la comunidad autónoma que más crece, “y lo hace además -se indicó- con mayor estabilidad, más contratos indefinidos y una tasa de temporalidad que sigue reduciéndose año tras año”.

Gasto turístico
A ello se suma el aumento del gasto turístico, que ha superado los 9.500 millones de euros, lo que supone un incremento del 8,2 por ciento respecto al mismo período del año anterior, “consolidando la aportación del turismo como motor económico esencial” para esta región.

Entre julio y septiembre de 2025 el territorio recibió más de 13,8 millones de turistas, “lo que consolida la tendencia de crecimiento estable que la región lleva registrando durante todo el año”.

En lo que respecta al turismo nacional, este verano se alcanzó la cifra de 9,5 millones de visitantes, por lo que Andalucía se mantiene como el primer destino del mercado nacional con una oferta de alojamientos “atractiva para el turista español”.

Por último, en cuanto al turismo internacional, 4,3 millones de extranjeros eligieron Andalucía este verano como destino, lo que supone un incremento del 5,6 por ciento respecto a esos meses del año pasado.

(Foto: Junta)

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Dijo que en los dos últimos meses de este año las aerolíneas ofrecerán más de 15.500 vuelos hacia Andalucía con 2,72 millones de plazas, lo que supone incrementos del 14,2 por ciento y del 21 por ciento respecto a 2019.

Añadió que estas cifras mejoran la oferta del mismo período del año pasado, con subidas del 16,4 por ciento en vuelos y del 19,7 por ciento en asientos, y subrayó la evolución de las conexiones desde del mercado británico, primer internacional para el destino andaluz, con 2.301 vuelos y 428.037 plazas, casi un 20 por ciento más que el pasado año.

Además, se prevé un cierre de 2023 con 18,5 millones de plazas aéreas hacia el destino, con un incremento del 8,6 por ciento respecto a 2019. Así, manifestó que los 106.000 vuelos que llegarán a la región este año ponen de manifiesto “que tenemos más demanda porque hay millones de personas que quieren venir a Andalucía a disfrutar de nuestra cultura, entornos naturales, patrimonio y hospitalidad”.

Vuelos desde el Reino Unido
A continuación resaltó el peso de las conexiones internacionales, con 12,7 millones de plazas y 70.100 vuelos previstos durante este ejercicio, posicionándose el Reino Unido como primer emisor, con cerca del 27 por ciento de estas rutas desde el extranjero hacia la comunidad autónoma.

En su opinión, esta mayor oferta se refleja en un “ascenso continuo” de los turistas foráneos recibidos, con 9,6 millones de viajeros internacionales entre los meses de enero y septiembre, lo que supone un incremento del 22,7 por ciento en relación con el mismo período de 2022, según los datos de la estadística de movimientos turísticos en frontera (Frontur) del INE.

Tras Madrid, Andalucía se posiciona como la comunidad española con un mayor crecimiento en los viajeros extranjeros recibidos durante los nueve primeros meses de este año entre las principales regiones turísticas del país, sobrepasando la media nacional en cerca de 4 puntos porcentuales.

Indicó los fuertes aumentos en mercados estratégicos como Estados Unidos, superior al 60 por ciento, mientras que otros emisores de importancia se sitúan con tasas de evolución por encima del 30 por ciento como Italia (+41 por ciento), Portugal (+32 por ciento), Irlanda (+32 por ciento) o los países nórdicos (+31 por ciento).

El Reino Unido se mantiene como primer mercado internacional para la región con 2,1 millones de visitantes y un incremento del 10 por ciento respecto a 2022, seguido de Francia con alrededor de un millón de turistas, los países nórdicos con 940.000 y Alemania con 765.000.

Estos cuatro emisores copan en su conjunto la mitad de los visitantes foráneos que recibe Andalucía, si bien Bernal señaló que el objetivo es “diversificar y alcanzar otros mercados y otros perfiles de viajeros”, entre los que subrayó la Generación Z, “que lidera el movimiento digital”.

Reuniones en Londres
Para continuar con esta estrategia e intensificar la captación de nuevas rutas aéreas hacia la comunidad, durante la WTM se ha programado una serie de reuniones con operadores, agencias de viajes y aerolíneas, a los que se les presentará la capacidad de atracción de demanda con la que cuenta el destino.

Entre estas citas, Bernal apuntó encuentros con compañías como easyJet, Jet2 y British Airways, además de con la asociación de operadores y agentes de viajes del Reino Unido (ABTA). Y recordó el anuncio realizado este lunes, día 6, en la capital británica por el presidente de la Junta de Andalucía, Juan Manuel Moreno Bonilla, de la celebración en Granada en 2024 de la cumbre global de líderes de aerolíneas y la confirmación de Sevilla como sede de la feria de conectividad Routes Europe en 2025.

‘Andalusian Crush’
Por otro lado, con una previsión cercana a los 33 millones de turistas para el conjunto del año, lo que situaría a 2023 como uno de los mejores ejercicios históricos del destino, el consejero confió en el “efecto llamada” de la nueva campaña de promoción internacional del destino, que contará con más de 800 acciones internacionales bajo el lema ‘Andalusian Crush’.

De este modo, según informó la Junta, de un presupuesto total de 38 millones de euros, 12 millones se destinarán a acciones de comunicación en Europa y en España, mientras que las iniciativas en América tendrán una inversión de 9 millones, misma cantidad que las que se llevarán a cabo en Asia.

Por último, el cierre del año vendrá acompañado de otras actuaciones de promoción como la presencia en la Conferencia de Signature en Las Vegas, el foro Meeting Andalucía MICE Destination, la IBTM de Barcelona, las jornadas de Turespaña en México, un encuentro cultural de Jet2 o el WorldSun&Blue Congress que acogerá Almería, acciones que persiguen reforzar el posicionamiento de Andalucía de cara a la próxima temporada.

(Foto: Junta)

* Récord histórico de viajeros este verano en Andalucía

* Dos congresos importantes de conectividad aérea

* Estreno de ‘Andalusian Crush’ en la ‘Fitur’ de Londres

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* Arturo Bernal: La importancia del turismo internacional

* Andalucía es un destino turístico todo el año

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Añadió que es la primera vez que se supera esta cifra en un tercer trimestre, lo que se traduce en 850.000 visitantes más que el pasado verano y en 600.000 más que en 2019, el último año antes de la pandemia generada por el coronavirus Covid-19.

También subrayó que a ello se suma que Andalucía vuelve a crecer en el mercado nacional, superando los 4 millones de turistas españoles no andaluces.

De este modo, señaló que se han registrado cifras históricas en cuanto a gasto medio diario, que sube hasta los 78,72 euros frente a los 74,19 euros del pasado verano, como también aumenta la nota que los turistas dan a la comunidad andaluza, alcanzando esta una valoración media de 8,3 hasta 8,8, rozando casi el sobresaliente.

Andalucía en la World Travel Market
Por otra parte, Moreno insistió en la importancia que tiene una feria tan relevante a nivel mundial como la World Travel Market de Londres.

Andalucía está presente en un stand de 555 metros cuadrados donde se esperan recibir más de 13.000 visitas y donde están representados, además de la región, los ocho Patronatos Provinciales de Turismo.

El expositor andaluz cuenta con treinta mesas de trabajo en las que 150 profesionales y empresarios andaluces trabajarán y participarán en diferentes encuentros y reuniones, según informó la Junta de Andalucía.

La previsión es que se produzcan más de 3.500 contactos comerciales. Una cita, a juicio del presidente, “marcada en rojo en el calendario” del Gobierno autonómico, “que será determinante -dijo- para reforzar el posicionamiento ya preferente de Andalucía en el mercado británico.

Nueva campaña turística internacional
Asimismo, Moreno hizo alusión igualmente a la nueva campaña promocional de Andalucía como destino turístico –‘Andalusian Crush’ / ‘Andalucía te rompe’- que este lunes será presentada en Leicester Square y que, en su opinión, “está causando sensación, desbordando las previsiones y batiendo todas las expectativas en cuanto a difusión”.

Agregó que la previsión es que esta campaña también sea proyectada en otras grandes ciudades como Nueva York o Tokio. “Un minuto de imágenes que atrapan, que te seducen y que te invitan a dejarte atrapar por todo el embrujo y la magia que evoca. Una pieza impactante y espectacular donde todo nuestro bagaje y poderío cultural y patrimonial tiene un peso enorme”, resaltó.

En este sentido, precisó que en el nuevo spot la lengua inglesa tiene un protagonismo muy marcado, lo que supone un guiño más al visitante internacional y al turista británico.

Por último, la Junta indicó que a la presentación del stand de Andalucía en la WTM también asistieron el consejero de Turismo, Cultura y Deporte, Arturo Bernal, así como la consejera de Economía, Hacienda y Fondos Europeos, Carolina España, o los alcaldes de Sevilla, José Luis Sanz; de Málaga, Francisco de la Torre; de Córdoba, José María Bellido; o de Granada, Marifrán Carazo, entre otros.

(Fotos: Junta)

* Dos congresos importantes de conectividad aérea

* Estreno de ‘Andalusian Crush’ en la ‘Fitur’ de Londres

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* Andalucía es un destino turístico todo el año

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Además, resaltó que la región alcanzó este verano un récord histórico de turistas, al recibir más de 12 millones de viajeros. El presidente estuvo acompañado en la jornada inaugural de la feria londinense por el consejero de Turismo, Cultura y Deporte, Arturo Bernal.

Los dos congresos anunciados serán el Capa Airlines Leader Summit y el Routes Europe, que se celebrarán en Granada y en Sevilla respectivamente.

Moreno y los responsables de Capa y de Routes tras el encuentro en la WTM de Londres.

Moreno se reunió en la WTM con representantes de Capa y de Routes, dos organizaciones del ámbito aeronáutico de primer nivel y prestigio internacional, según informó la Administración autonómica.

Tras el encuentro, el dirigente andaluz explicó que el primero de ellos es un evento anual que congrega a más de 250 aerolíneas, ejecutivos de aviación e industria turística y que acoge encuentros de máximo nivel entre todos ellos donde se debaten las estrategias globales de aviación.

En cuanto al Routes Europe indicó que se trata de una reunión que se desarrolla durante tres jornadas, también con la presencia de compañías aéreas, aeropuertos y destinos, proporcionando una plataforma de encuentro que luego se traduce en acuerdos y en nuevas vías de desarrollo turístico.

Además, señaló que durante esas tres jornadas se llevarán a cabo más de 4.000 reuniones, lo que da buena medida de las oportunidades que el mismo ofrece, y que estos dos eventos supondrán un impulso importante para que la marca Andalucía siga creciendo, dándose a conocer por todos los rincones del mundo.

El presidente y el consejero de Turismo, Cultura y Deporte, Arturo Bernal, en Londres.

“Hablamos de dos acontecimientos que supondrán un salto para la conectividad aérea de Andalucía, reforzando y posicionando nuestros aeropuertos como referencias internacionales. Todo un espaldarazo para ese liderazgo al que aspiramos también en el ámbito turístico”, agregó.

Andalucía, otra vez a velocidad de crucero
También comentó que Andalucía ha vuelto a coger velocidad de crucero en su crecimiento y desarrollo turístico, por lo que incidió en que es el momento de aprovechar todas las oportunidades para que la región se posicione de nuevo como destino preferente.

“Esta comunidad, con su particular posición geográfica, necesita de forma inequívoca enlaces de calidad con los principales centros económicos europeos y mundiales, y para ello son básicas las conexiones aéreas de calidad”, enfatizó.

(Fotos: Junta)

* Récord histórico de viajeros este verano en Andalucía

* Estreno de ‘Andalusian Crush’ en la ‘Fitur’ de Londres

* ‘Juego de Tronos’ para captar turistas internacionales

* Arturo Bernal: La importancia del turismo internacional

* Andalucía es un destino turístico todo el año

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El consejero de Turismo, Cultura y Deporte, Arturo Bernal, presentó este jueves, día 2, en Torremolinos (Málaga) lo que región expondrá en la feria londinense, con especial atención a la nueva iniciativa turística internacional y al objetivo prioritario de incrementar la conectividad aérea.

En su intervención, dijo que la comunidad autónoma afronta los próximos meses alcanzando los objetivos marcados al comienzo del ejercicio, de modo que “Andalucía tendrá un 2023 histórico en cuanto a visitantes e ingresos”, siendo además “el año de la plena recuperación del turismo internacional”.

Desestacionalización
Además, valoró el avance en la desestacionalización de la actividad turística y añadió que se ha creado “nuestro propio verano andaluz, un período del año que va desde final de marzo hasta noviembre y que permite mantener altas tasas de ocupación y llegadas de turistas”.

También indicó la contribución de la cultura y del deporte para la consecución de este objetivo, “debido -agregó- a que los grandes eventos han cubierto el año de atractivos para los turistas, al tiempo que la unión de las tres industrias ha generado beneficios para cada una de ellas”.

En su opinión, turismo, cultura y deporte “se han fundido en Andalucía en la industria de la felicidad”, a través de una propuesta cuyo impacto en el viajero se ha plasmado en la nueva campaña ‘Andalucía te rompe‘, que acompañará la actividad promocional en Londres y de la que destacó la buena acogida.

Despliegue en Londres
Junto a los nuevos materiales creativos que se incorporarán al expositor de la región en la World Travel Market, será proyectado el spot en lugares emblemáticos de la capital británica como Leicester Square o Westminster Bridge e igualmente serán desplegadas lonas de gran tamaño en Camden Town y en Portobello.

Acto seguido, Bernal explicó que si bien la campaña va dirigida a todos los públicos, pone el foco en la Generación Z, con el fin de que Andalucía “sea un destino ‘influencer’ para los nuevos prescriptores de hoy y los viajeros de mañana”, y puntualizó que así la región “se anticipa” a las tendencias del mercado para alcanzar “una posición predominante” entre los jóvenes.

Encuentros profesionales
Por otro lado, los encuentros profesionales irán encaminados a la mejora de la conectividad aérea de Andalucía, en un contexto en el que “se ha retomado la construcción y adquisición de nuevos aviones, momento en el que las aerolíneas se plantean la toma de decisiones para aperturas de rutas”.

En este sentido, recordó la confirmación del vuelo Málaga-Nueva York de United Airlines para la próxima temporada. También habrá reuniones con operadores, agencias de viajes y aerolíneas para la captación de nuevas rutas hacia los aeropuertos andaluces desde mercados internacionales e impulsar la comercialización del producto turístico andaluz.

Expositor de 555 m2
Por último, según informó la Junta, Andalucía, junto a los ocho Patronatos Provinciales de Turismo, contará en esta feria con un expositor de 555 metros cuadrados en el que se espera recibir la visita de más de 13.000 personas, reunir a 150 profesionales y empresas andaluzas y generar alrededor de 3.500 contactos comerciales.

(Fotos: Junta)

* ‘Juego de Tronos’ para captar turistas internacionales

* Arturo Bernal: La importancia del turismo internacional

* Andalucía es un destino turístico todo el año

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El consejero de Turismo, Cultura y Deporte, Arturo Bernal, ha comentado que la región se mostrará en la capital británica como “destino seguro, diverso, de calidad, sostenible y adaptado a las nuevas tendencias”.

Bernal presentó en Málaga la participación de Andalucía en la WTM 2022, que tendrá lugar del 7 al 9 de noviembre, una edición que calificó de “transcendental” y que tendrá como objetivos “la generación de confianza y el aprovechamiento de oportunidades como las nuevas políticas fiscales de la comunidad y el auge del teletrabajo”.

“En las actuales circunstancias de recuperación turística, pero también de turbulencias en otros ámbitos, este encuentro turístico del primer emisor internacional para el destino acentúa aún más su carácter decisivo y generador de tendencias”, agregó.

Además, agregó que el turismo británico apuesta por reactivar los viajes tras la pandemia generada por el coronavirus Covid-19 y que Andalucía figura entre sus destinos preferidos para 2023.

También se refirió al auge del teletrabajo y de los “nómadas digitales y energéticos” que “sitúan a Andalucía como un destino preferente por clima, coste de la vida y posicionamiento tecnológico, siendo estos clientes muy exigentes, hiperconectados y que requieren de una buena accesibilidad área”.

Expositor propio
En la feria londinense Andalucía contará con un expositor propio en la zona europea. Se trata de un espacio de 550 metros cuadrados en el que también estarán representados los ocho patronatos provinciales de turismo y se dispondrá de una zona de trabajo con 25 mesas para reuniones de las empresas andaluzas.

En total se prevé que los 150 profesionales de la comunidad autónoma que asistan a la WTM realicen más de 3.500 contactos comerciales, según informó la Junta.

Por último, se indicó que estas actuaciones estarán acompañadas por una campaña de comunicación en el recinto Excel, para garantizar la afluencia al expositor e intensificar la difusión de la marca Andalucía, al igual que en las acciones en medios británicos que se llevan a cabo en el tramo final de este año.

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El objetivo es mostrar a la región “como el mejor destino y el más seguro para que los viajeros del mercado británico retomen sus vacaciones”, y para ello tendrá lugar una serie de acciones que potenciarán la imagen de marca de la comunidad autónoma.

El presidente autonómico, Juan Manuel Moreno Bonilla; el vicepresidente y consejero de Turismo, Juan Marín; y el consejero de Presidencia, Administraciones Públicas e Interior, Elías Bendodo, asistirán este lunes, día 1, a la inauguración de la feria londinense, según informó la Junta.

La delegación viaja con la idea de exponer en esta cita internacional que Andalucía es “el mejor destino turístico del mundo”, según Juan Marín, quien añadió que eso “será fácil” por lo que los destinatarios del mensaje ya conocen de este territorio y por los resultados que se están registrando este año, “con una previsión de recibir 21 millones de viajeros en 2021”.

Andalucía participa en la ‘Fitur de Londres’ desde 1986 y el año pasado estuvo presente en su edición de forma virtual como socio principal. Reino Unido es el principal emisor internacional de viajeros hacia la comunidad autónoma.

Por otro lado, se indicó que el expositor andaluz dispone de 550 metros cuadrados y en dicha superficie se espera recibir a más de 10.000 visitantes en la edición número 42, que tendrá lugar en recinto Excel de la capital británica. En este espacio estarán presentes la Junta y los patronatos provinciales de turismo de las ocho provincias.

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El encuentro se dirige especialmente a intermediarios, agentes de lujo y ocio estableciendo citas con hoteles, oficinas de turismo, líneas de cruceros y socios internacionales para generar oportunidades de negocio, disponiendo además con un programa paralelo de seminarios y talleres de trabajo, según informó la Administración autonómica.

Los técnicos de la Junta cuentan con una agenda de una veintena de reuniones diarias con profesionales de segmentos como turismo vacacional, compras, ocio y lujo, encuentros en los que se presentarán las novedades de Andalucía y se avanzará en la comercialización del destino para reactivar este emisor.

Tras anunciar el Gobierno británico su decisión de simplificar sus restricciones para los viajes internacionales a partir del 4 de octubre, lo que facilitará los desplazamientos a las personas vacunadas, la recuperación de las llegadas desde Reino Unido es un objetivo fundamental de la Consejería que dirige el vicepresidente de la Junta, Juan Marín.

Reino Unido es tradicionalmente el principal mercado internacional para la comunidad, motivo por el que se intensificarán los contactos directos con operadores y agencias en acciones como la de esta semana en Londres, organizada por la asociación Connections Community.

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Por algo se tiene al dramaturgo inglés por el primer gran embajador de los vinos gaditanos en el tránsito del siglo XVI al XVII, lo que significa que ya entonces eran bien conocidos allende los mares.

Falstaff dedica en ‘El Rey Enrique IV’ la siguiente loa al vino de Jerez: “Un buen jarro de jerez produce un doble efecto: Primero, sube al cerebro, diseminando allí todos los tontos, obtusos y agrios vapores que lo rodean, lo hace sagaz, vivo, inventivo, lleno de ligeras, ardientes y deliciosas formas que, entregadas a la voz que les da vida, se convierten en excelente espíritu. La segunda propiedad de vuestro excelente jerez es calentar la sangre, la que antes fría y pesada deja al hígado blanco y pálido, que es el distintivo de la pusilanimidad y la cobardía, pero el jerez la calienta y la hace correr del interior a todos los extremos”.

Y añade: “Ilumina la cara que, como un faro, da la señal a todo el resto de este pequeño reino, el hombre, de armarse; entonces toda la milicia vital y los pequeños espíritus internos se forman detrás de su capitán, el corazón, que grande y soberbio se atreve a cualquier empresa valerosa. Y todo ese valor viene del jerez”.

Jerez, sherrish o sherrish sack
El jerez (mencionado como sherrish o sherrish sack) aparece hasta en 50 ocasiones en ocho de las obras del dramaturgo, cuya pasión por estos caldos era compartida por sus coetáneos en la corte de la reina Isabel I.

Se cree que fue a partir del saqueo de Francis Drake a Cádiz en 1585, en el que el pirata se llevó a Londres un botín de miles de botas de vino de Jerez, lo que popularizó su consumo.

El cultivo de la vid y la elaboración de vinos ha sido uno de los elementos vertebradores de la comarca de Jerez a lo largo de toda su milenaria historia, que se remonta a tiempos fenicios.

Las condiciones climáticas, la composición predominante en los suelos y numerosas circunstancias históricas, vinculadas a la especial situación geoestratégica de Jerez, han determinado el desarrollo de una vitivinicultura genuina, reconocida universalmente y que ha sido objeto de imitaciones más o menos afortunadas en todo el mundo.

Por ello, los viticultores y bodegueros del Marco de Jerez han tenido una preocupación histórica por la preservación de las características diferenciadas de su vitivinicultura y por la protección del patrimonio común, cultural y económico, construido durante siglos: desde las Ordenanzas del Gremio de la Vinatería de Jerez en el siglo XVI hasta la constitución del primer Consejo Regulador de España en enero de 1935.

Vino generoso
Las Denominaciones de Origen Jerez-Xérès-Sherry y Manzanilla Sanlúcar de Barrameda producen vino generoso: finos y manzanillas, amontillados, olorosos, palos cortados, dulces…

El vino generoso o fortificado tiene una graduación alcohólica de entre 15 y 22 grados. No son vinos de añada mayormente sino que se crían por el sistema de soleras y criaderas, de forma que en las botas inferiores (soleras, por estar pegadas al suelo) se van añadiendo los vinos criados en las superiores (criaderas) hasta conseguir una mezcla uniforme y estable que es la que se embotella. En algunos casos el vino llega a tener más de 30 años en las botas.

Los finos y manzanillas se crían bajo un velo de levadura (la flor) que impide su oxidación al limitar el contacto con el aire. La crianza de los olorosos es oxidativa, esto es sin el velo de flor que protege a los finos.

Finos y manzanillas (de Jerez los primeros, de Sanlúcar de Barrameda las segundas) presentan una gama de colores que va del amarillo pajizo al dorado pálido, con aromas y sabor propios de la crianza biológica.

Los amontillados, de color ámbar más o menos intenso, tienen características propias tanto de la crianza biológica como de la fase de crianza oxidativa. Los olorosos solo tienen crianza oxidativa, por lo que presentan colores que van del ámbar intenso al caoba, con aromas muy acusados.

El palo cortado tiene aromas de amontillado y sabor similar al oloroso. También se produce una variedad amplia de vinos dulces (cream, pale cream, Pedro Ximénez, Moscatel, etc,), cuyos matices de color, aroma y sabor son igualmente variados.

Principalmente la Palomino
La variedad de uva que se utiliza en el Marco de Jerez (Jerez de la Frontera, El Puerto de Santa María, Sanlúcar de Barrameda, Chipiona, Rota, Chiclana de la Frontera, Puerto Real, Trebujena y Lebrija, esta última en la provincia de Sevilla) es la Palomino mayoritariamente, aunque para algunos vinos dulces también se utilizan variedades como la Pedro Ximénez y la Moscatel.

Pero no solo de jerez vive Cádiz. Es la provincia andaluza que más vino exporta. Ello se debe a su gran producción y a las características propias de su vino, especialmente de su tipo generoso, que, por su alta graduación alcohólica, soporta bien los viajes que lo hacen desde hace siglos en uno de los vinos más apreciados del mundo.

Pero también en Cádiz se producen tintos y blancos tranquilos. La IGP Vino de la Tierra de Cádiz abarca una buena parte de las zonas de producción vitivinícola gaditana, incluido todo el Marco de Jerez y la Sierra de Cádiz: Arcos de la Frontera, Chiclana de la Frontera, Chipiona, El Puerto de Santa María, Jerez de la Frontera, Prado del Rey, Puerto Real, Rota, Sanlúcar de Barrameda, Trebujena, Olvera, Setenil, Villamartín, Bornos y San José del Valle.

La denominación Vino de la Tierra de Cádiz hace mención a los tintos y a los blancos que se producen en la zona, de variedades como la autóctona Tintilla de Rota, Tempranillo, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Garnacha Tinta, Graciano, Merlot, Mollar Cano, Monastrell, Petit Verdot o Syrah, en el caso de los tintos. Para los blancos se utilizan variedades como Chardonnay, Garrido Fino, Macabeo, Montúa (Chelva), Moscatel de Alejandría, Palomino, Pedro Ximénez, Perruno, Riesling, Sauvignon Blanc y Verdejo.

Los tintos tienen una graduación alcohólica de al menos 12 grados y los rosados y blancos 11 grados. Incluyen los vinos secos, semisecos, semidulces y dulces. Los tintos jóvenes presentan aromas con toques afrutados y los envejecidos son potentes y equilibrados, persistentes en boca. Por su parte, los blancos, de pálidos a dorados brillantes, son frescos y ligeros, al igual que los rosados, afrutados, y con toques de madera en el caso de los envejecidos. La IGP Vino de la Tierra de Cádiz fue reconocida en 2005.

La zona geográfica de producción influye de forma clara en la especificidad de los Vinos de la Tierra de Cádiz. Basta con tener en cuenta que el cultivo de la vid y la elaboración de vinos ha sido una actividad fundamental de la comarca de Jerez desde hace más de tres mil años.

(Texto: Junta; Fotos: Cádiz Turismo)

* 9 DOP y 16 IGP para los vinos de Andalucía

* Andalucía es un destino turístico todo el año

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Este trabajo fue presentado este miércoles, día 13, por el vicepresidente de la Junta y consejero de Turismo, Juan Marín, en la Mesa de Turismo regional, que cuenta con las aportaciones de empresarios, sindicatos y profesionales.

Las acciones promocionales se centrarán en primer lugar en España y en los principales mercados europeos, al tratarse de los emisores que más garantías ofrecen a la región por su cercanía, conocimiento del destino y fidelidad al mismo, según informó la Administración regional.

Andalucía, destino seguro
La idea es difundir una imagen de Andalucía como destino seguro, para que los visitantes lleguen “con todas las garantías”. Aerolíneas y turoperadores ya han expresado su apoyo a esta iniciativa promocional.

También se prevé la celebración de congresos del sector en Andalucía, difusión de productos turísticos estratégicos, acciones de marketing inversas y promoción específica por mercados y segmentos junto a las iniciativas que se desarrollen en colaboración con los patronatos provinciales.

Se dispondrá además de una bolsa presupuestaria para actuaciones pendientes de su celebración en función de la situación sanitaria como las grandes ferias internacionales, entre las que se encuentran Fitur de Madrid, ITB de Berlín, WTM de Londres, IGTM Golf y EIBTM de Barcelona.

(Foto: José María Caballero)

* Andalucía será en 2021 Región Europea del Deporte

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