La provincia de Cádiz lleva su alta gastronomía al País Vasco TURISMO / GASTRONOMÍA.- La Dip […] 05 de octubre de 2018|Tags: Ángel León, Barbate, Cádiz a pedir de boca, Carme Ruscalleda, Chef del Mar, Consejo Regulador del Vino de Jerez, Dani García, España, gastronomía, Gastronomika, Guipúzcoa, Joan Roca, José Ferrer, Juan Mari Arzak, Julio Vázquez, Martín Berasategui, octubre 2018, País Vasco, Portugalete, provincia de Cádiz, Quique Dacosta, San Sebastián, San Sebastián Gastronómika, Turismo, Vizcaya|
El libro ‘¿Las algas se comen?’ gana el ‘Nobel’ de gastronomía CÁDIZ.- ‘¿Las algas se comen?< […] 29 de mayo de 2017|Tags: Andoni Luis Aduriz, Ángel León, Carme Ruscalleda, CEI.Mar, China, Dani García, Diego Guerrero, Eneko Atxa, Fernando Brun Murillo, Francis Paniego, gastronomía, Gourmand Awards, Ignacio Hernández Carrero, Joan Roca, José Lucas Pérez Llorens, Juan José Vergara Oñate, Juan Mari Arzak, literatura gastronómica, Mario Sandoval, Martín Berasategui, Nacho Manzano, Nutrición, Paco Roncero, Pedro Subijana, Quique Dacosta, Ricardo Sanz, Rodrigo de la Calle, salud, UCA, Universidad de Cádiz, Yantai|
Libro y menú de algas el 21-A en El Berrueco Gastro MEDINA SIDONIA.- La peña […] 18 de abril de 2017|Tags: algas, Andoni Luis Aduriz, Ángel León, Carme Ruscalleda, Dani García, Diego Guerrero, El Berrueco Gastro, Eneko Atxa, Francis Paniego, gastronomía, Gourmand International, Joan Roca, José Lucas Pérez Llorens, Juan Mari Arzak, Mario Sandoval, Martín Berasategui, Medina Sidonia, Nacho Manzano, Paco Roncero, Pedro Subijana, provincia de Cádiz, Quique Dacosta, Ricardo Sanz, Rodrigo de la Calle, Turismo, World Cookbook Award|