LOS BARRIOS.- El Ayuntamiento ha presentado la primera edición de la Ruta del Ibérico del municipio, cuyo lema inaugural será ‘Del cochino hasta los andares’ y estará organizada por las Concejalías de Festejos y de Turismo.

La cita gastronómica tendrá lugar del 4 al 14 de noviembre y hasta la fecha cuenta ya con la inscripción de más de 25 establecimientos de restauración, que presentarán durante esas fechas una tapa con el ibérico como protagonista.

El aperitivo será degustado por vecinos, visitantes y turistas y cada participante elegirá la que mejor considere. La que obtenga más puntuación recibirá el título de Mejor Tapa de Ibérico de esta primera edición.

Cada cliente recibirá su ‘tapaporte’ gastronómico y deberá contar como mínimo con el sello de diez establecimientos inscritos en esta iniciativa turística. Habrá un sorteo con “atractivos premios” para los participantes.

Por último, se indicó que habrá un premio especial para quienes compartan fotografías de las tapas en sus redes sociales y que el cartel elegido para esta ocasión es obra de Ireneo Ruiz y el diseño gráfico corresponde a Alicia Afanador.