10 días de maratón croquetero en San Fernando
SAN FERNANDO.- La Asociación Isleña de Hostelería y Turismo (Asihtur) celebra del 23 de febrero al 4 de marzo la ruta gastronómica La Croquetour, con la colaboración de 24 negocios [...]
Cuatro consejos básicos para guardar el vino una vez abierto
TURISMO / GASTRONOMÍA / Cristian Vázquez, eldiario.es.- A quienes gustan del vino les ocurre con cierta frecuencia: han abierto una botella y se dan cuenta de que no beberán todo s [...]
Las tapas, más cerca de ser Patrimonio Cultural Inmaterial
TURISMO / GASTRONOMÍA.- El Ministerio de Educación, Cultura y Deporte ha iniciado el trámite para que nuestra tradición de tomar tapas sea declarada Patrimonio Cultural Inmaterial [...]
El II Festival del Chicharrón Barreño, del 23 al 25 de febrero
LOS BARRIOS.- Los restaurantes Al-Andalus / Celebraciones El Campanario y Venta El Frenazo, entre otros, participarán del 23 al 25 de febrero en el II Festival del Chicharrón Barre [...]
Entrevista.- Mauro Barreiro, cocinero por casualidad
TURISMO / GASTRONOMÍA / Toni Castillo, Bon Viveur.- Quién le iba a decir a Mauro Barreiro, después de terminar la PAU, que un programa de tele lo llevaría a convertirse en uno de l [...]
Medina Sidonia es sinónimo de dulces, espárragos y aceites
MEDINA SIDONIA / Vídeo.- Este municipio de la comarca de La Janda ofrece a residentes y visitantes una amplia oferta turística. Sus productos gastronómicos tienen gran importancia, [...]
Nueva edición de ‘Échale huevos’ de la Venta El Frenazo
LOS BARRIOS.- El restaurante Venta El Frenazo, que regenta la familia Hidalgo, ha puesto en marcha a primeros de febrero una nueva edición de su campaña social ‘Échale huevos’ para [...]
Villaluenga del Rosario, un pueblo muy especial de Cádiz
VILLALUENGA DEL ROSARIO.- Es uno de los Pueblos Blancos de la provincia de Cádiz y a la vez es el término municipal con menor población de la provincia. Está situado en el corazón [...]
Venta El Frenazo ofreció un menú solidario en San Roque
SAN ROQUE / LOS BARRIOS.- El equipo de cocina del restaurante Venta El Frenazo, de Los Barrios, participó este jueves, 1 de febrero, en un almuerzo solidario en la Escuela de Hoste [...]
Cena y baile por San Valentín en Celebraciones El Campanario
LOS BARRIOS.- Los restaurantes unificados Al-Andalus y Celebraciones El Campanario, que regentan la familia Acosta, celebrarán el sábado 17 de febrero una gran cena y baile por San [...]
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