TURISMO / GASTRONOMÍA / Regi, Imanes de viaje.- ¿Te apetece un viaje gastronómico por Andalucía? No sé a ti, pero a mí ya se me está haciendo la boca agua. Me acaba de entrar el hambre de repente. Así, sin avisar. Solo con pensar en lo rica que está la comida típica de Andalucía. ¡Mmmm!

La gastronomía del sur de España es muy variada entre las diferentes provincias, y muy diferente entre la zona de costa y la zona de interior. Además, es muy sana y deliciosa. Bueno, como en todo España, ¡claro!

De esto es de lo que te voy a hablar a continuación. He escogido solo 15 platos típicos de Andalucía pero, como te puedes imaginar, hay infinitos más. Vamos a ir abriendo el apetito con estos platos típicos andaluces (Leer más)

En esta entrada se habla de Salmorejo cordobés, Gazpacho andaluz, Espetos de sardinas, Gambas de Huelva, Pescaíto frito, Tortillitas de camarones, Aceite de oliva de Jaén, Cazón en adobo, Berenjenas con miel de caña, Habas con jamón, Huevos a la flamenca, Rabo de toro, Jamón de Huelva, Papas a lo pobre y Ajoblanco.

 

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