En esta ocasión el sector agroalimentario del sur del sur cuenta con más de 175 entidades y empresas dentro del Pabellón de Andalucía y con otras 137 en el resto de las estancias de la feria.

Casi medio centenar de las empresas presentes están adheridas a Gusto del Sur, sello andaluz que actualmente cuenta con 240 entidades y 610 referencias.

Andalucía se muestra en Madrid como referencia indiscutible de la alta gastronomía, donde los productos del territorio son sinónimo de “calidad, innovación y tradición”. El Salón Gourmets está organizado por el Grupo Gourmets, que en 2026 celebra su cincuenta aniversario.

El consejero de Agricultura, Pesca, Agua y Desarrollo Rural, Ramón Fernández-Pacheco, asistió este lunes, día 13, a la inauguración en la capital de España, informó la Junta.

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Fechas importantes de 2026

—Sevilla: Feria de Abril. Del 21 al 26 de abril. Cena del Pescaíto, el lunes 20.

—Córdoba: Mayo Cordobés, del 30 de abril al 30 de mayo. Con Cruces de Mayo (30 de abril al 3 de mayo), Fiesta de los Patios (4 al 17 de mayo) y Feria (23 al 30 de mayo).

—Jerez de la Frontera (Cádiz): Gran Premio de España de Motociclismo (24 al 26 de abril) y Feria del Caballo (9 al 16 de mayo).

—Granada: Feria (30 de mayo al 6 de junio) y Corpus Christi (jueves 4 de junio).

–y Almonte (Huelva): Romería del Rocío, del 22 al 25 de mayo. La madrugada del Lunes de Pentecostés será la procesión de la Virgen del Rocío tras el salto de la reja.

De la Feria de Abril a la Romería del Rocío
Uno de los eventos importantes de las fiestas de primavera de nuestro sur del sur es la Feria de Abril de Sevilla, una celebración que convierte la ciudad en un espectáculo de luz y de tradición. Sus casetas, decoradas con farolillos, acogen bailes por sevillanas, gastronomía típica y un ambiente festivo que se prolonga hasta la madrugada. Es, sin duda, una de las fiestas más internacionales de la región.

En mayo Córdoba despliega todo su encanto con el llamado ‘Mayo Cordobés’. Durante esas semanas la ciudad celebra acontecimientos tan emblemáticos como la Fiesta de las Cruces de Mayo, donde plazas y rincones se adornan con flores, y la Feria, que combina tradición, flamenco y gastronomía en un ambiente alegre y acogedor.

La provincia de Cádiz, por su parte, también se convierte en protagonista con la Feria del Caballo de Jerez de la Frontera, donde el vino y el arte ecuestre cobran especial relieve. A ello se suma la emoción del Gran Premio de España de Motociclismo, que reúne a miles de aficionados y llena la localidad de ambiente festivo y adrenalina.

Granada festeja a lo grande el Corpus Christi. Se trata de una festividad que combina tradición religiosa y feria popular. Procesiones solemnes, actividades culturales y un animado recinto ferial convierten la ciudad en un destino imprescindible en estas fechas del año.

Otra de las experiencias más auténticas es la Romería del Rocío en Almonte (Huelva). Miles de peregrinos recorren caminos hasta la aldea para rendir homenaje a la Virgen del Rocío. Carretas, caballos y cánticos crean una atmósfera única donde la devoción y la convivencia se entrelazan.

Por todo ello, recorrer Andalucía en primavera es descubrir una tierra que vive sus tradiciones con pasión. Cada fiesta es una oportunidad para sumergirse en su cultura, disfrutar de su gastronomía y dejarse llevar por la hospitalidad de su gente. Un viaje que, sin duda, se convierte en una experiencia única e inolvidable.

(Imagen generada por IA)

* Con la primavera renace el turismo del sur

* Calendario de Ferias de Andalucía en 2026

* Andalucía es un destino turístico todo el año

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El sábado 18 de abril de 2026 a las 21.00 horas llega una noche muy especial inspirada en los años 70. Tenéis tiempo para preparar vuestro look. Habrá premio al mejor outfit setentero, según informó la dirección de este equipamiento turístico.

Dos entradas
—Plan Flower Power (59 euros por persona). Cena temática con música en directo de Marco Saxo más 3 horas de fiesta con DJ Alex y una copa incluida.

–y Pack Flower Power (199 euros la pareja). Cena más fiesta, habitación doble y desayuno buffet.

Se trata de una fiesta muy primaveral y marchosa. ¿Os animáis?

Información y reservas
Podéis obtener más información y reservar asistencia llamando al teléfono 956 632 870 ó escribiendo al correo electrónico reservasalgeciras@hotelesalboran.com. Alborán es el hotel que merecéis también en primavera.

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Este año el Miércoles de Ceniza será el 18 de febrero. La Semana de Pasión se desarrollará del 29 de marzo (Domingo de Ramos) al 5 de abril (Domingo de Resurrección). Además, el 4 de junio tendrá lugar la festividad del Corpus Christi.

Este cartel está dedicado a la Virgen de los Dolores. La pintura ha sido firmada por el artista Rafael Muñoz Granados.

Pintado por la artista sevillana Isabel Sola. Está dedicado al Nazareno de los Afligidos y a su madre. Capta la luz, el mar y el sentimiento cofrade local.

Es una pintura firmada por el artista Jonathan Sánchez. Su trabajo está dedicado a Jesús Rescatado.

Realizado a partir de una fotografía de Luis Javier Quesada. Santa María de la Alhambra procesionando ante la Basílica Patronal de las Angustias.

Pintura del artista local Sergio Cornejo presidida por la Virgen de la Victoria. Su obra representa la pasión, la muerte y la resurrección de Jesús.

Pintura del artista sevillano César Ramírez. Vemos al Santísimo Cristo de las Aguas y a María Santísima Reina de los Ángeles. Al fondo, la Catedral.

Innovación de Martín España. Tríptico tridimensional dedicado a la Virgen de la Soledad. Gracias al movimiento de unos pliegues en relieve vemos su imagen de espaldas y de frente.

Cristo de las Misericordias, titular de la Hermandad de Santa Cruz. En el fondo, la Magdalena de la Hermandad del Buen Fin. Obra del artista gaditano Antoine Cas.

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