Este encendido correrá a cargo de la delegada territorial de la ONCE, Milagros Rodríguez, y de la cantaora sanluqueña Laura Vital. Acto seguido se procederá a la inauguración de la calle dedicada a Sanlúcar de Barrameda, ubicada en la avenida de Las Banderas, junto a la Glorieta de la Fuente a las 22.15 horas. Y a las 22.30 horas se celebrará un espectáculo ecuestre a cargo del sanluqueño Eduardo Gallardo con la Banda de Música Maestro Dueñas.

Previamente, y al igual que el jueves 26, la caseta municipal acogerá desde las 19.00 a las 23.00 horas una exhibición de sevillanas de las Academias de Baile de Silvia Belenguer, Carmen Morales, Cristian Lara, Araceli Arias y José Leiva.

El jueves, día 26, se desarrollará el Concurso de Casetas de 10.00 a 15.00 horas y desde las 19.00 horas se llevará a cabo un flashmob.

Al día siguiente, viernes 27, además del Paseo de Caballistas, serán presentados a los medios de comunicación los premios del Concurso de Fachadas y Exorno de Interiores, a partir de las 15.00 horas. Por la tarde, desde las 19.00 horas, habrá una exhibición de academias de baile de El Puerto y Sanlúcar.

El sábado 28 se procederá a la recepción oficial de las reinas de las fiestas de los municipios de la Mancomunidad de la Bahía de Cádiz, y se mantiene el Paseo de Caballistas. El domingo, día 29, será el Día de los Premios. A las 16.00 horas se hará entrega de los galardones del Concurso de Casetas, mientras que a las 16.30 horas será el del Paseo de Caballistas.

Por último, el lunes 30 habrá una gran Exhibición Ecuestre de Carmelo Cueva en la zona de espectáculos desde las 23.00 horas, para dar paso a la sesión de fuegos artificiales frente a la Portada Principal que pondrá el colofón a esta edición de la feria portuenses.

* Programa de la Feria e información de estas fiestas

The post La Feria de Primavera y Fiesta del Vino Fino de El Puerto first appeared on Monplamar, El digital turístico del sur del sur.

Esta acción recorrerá entre el 23 de abril y el 13 de mayo las ocho provincias con actuaciones dirigidas tanto el consumidor final como a los profesionales, según informó la Junta de Andalucía.

El turismo procedente de la propia comunidad autónoma supone en torno a un tercio del total de visitantes recibidos en el destino, además de que aportó en el ejercicio 2017 casi cinco millones de viajeros alojados, que realizaron 10,6 millones de pernoctaciones en los establecimientos hoteleros.

Andalucía es, por número de pernoctaciones hoteleras, el primer mercado para la región, con una amplia ventaja sobre las estancias que aportan los madrileños o los británicos.

Fechas
Así, la acción itinerante de promoción directa se desarrollará en espacios emblemáticos de las ocho capitales a lo largo de dos días y en colaboración con los patronatos provinciales. El recorrido arranca en Granada (24 y 25 de abril) para continuar en Jaén (26 y 27 de abril) y en Almería (días 28 y 29). Ya en mayo llegará a Málaga (días 1 y 2), Córdoba (días 3 y 4), Huelva (día 5 y 6), Sevilla (días 10 y 11) y, por último, Cádiz (días 12 y 13 de mayo).

Habrá stands promocionales donde se ofrecerá información de la oferta y se realizarán actividades para atraer la atención de los visitantes así como un espacio para la comercialización. También se contará con un escenario para espectáculos musicales y propuestas de dinamización como reparto de material impreso, recreaciones virtuales, talleres infantiles, juegos y sorteos.

En cuanto al sector profesional, del 23 de abril al 10 de mayo y con inicio en Jerez de la Frontera se desarrollarán en las ocho provincias una serie de jornadas para poner en contacto a la oferta andaluza con los representantes de la demanda de la propia comunidad. En esta ronda se prevé la participación de más de 75 empresarios de los ocho destinos y de alrededor de 600 intermediarios turísticos de toda la región.

(Foto: Junta)

The post Campaña en las 8 provincias para fomentar el turismo first appeared on Monplamar, El digital turístico del sur del sur.

Cada dos años Alimentaria ofrece la oportunidad de descubrir tendencias, hacer negocios y vivir experiencias gastronómicas. En la pasada edición visitaron el salón 140.000 profesionales, 40.000 de ellos de procedencia internacional.

La diputada de Turismo, María Dolores Varo, representará a la provincia en la inauguración de esta feria, según informó la Diputación, que dispondrá de un espacio de 54 metros cuadrados en una isla donde expondrán sus productos las catorce empresas provinciales que han confirmado su presencia como co-expositores.

La promoción gastronómica gaditana también llegará a Alimentaría, al Salón de Gourmets de Madrid, en mayo; Vinoble, en Jerez, y Salimat, en Pontevedra, en junio; y a la Feria Gastronómica Provincia de Cádiz que se celebrará en octubre.

(Foto: Diputación)

* La rica y sabrosa gastronomía gaditana

* Campo de Gibraltar, una comarca con sabores propios

The post Cádiz acudirá por primera vez en Barcelona a Alimentaria first appeared on Monplamar, El digital turístico del sur del sur.

Esta cita gastronómica, que congregó a miles de personas durante esas tres jornadas en este Pueblo Blanco de la provincia de Cádiz, fue organizada por el Ayuntamiento, la Diputación Provincial y la Junta de Andalucía.

Quesos El Saltillo, regentado por Agustín Piña Gutiérrez, llevó a esta feria sus ricos quesos ecológicos que elaboran de una forma natural con leche procedente de sus cabras payoyas, muchas de las cuales ya son de cuarta generación en esta empresa familiar.

Sus doscientos animales pastan en los ricos y fértiles terrenos del entorno del Parque Natural de la Sierra de Grazalema, a unos 1.200 metros de altitud sobre el nivel del mar.

Con la leche de sus cabras papoyas elaboran tres modalidades de quesos, que se caracterizan por no llevar aditivos: natural, natural con manteca y curado con manteca y romero, para deleite de sus clientes.

Estos quesos, complementados con cuajo de chivo natural, requieren de 60 días de reposo como mínimo antes de su comercialización. Se pueden adquirir visitando la fábrica (C/ Doctor Vázquez Gutiérrez, 16) o llamando por teléfono al 956 463 531. En este último caso el personal de Quesos El Saltillo enviará el pedido, debidamente envasado por piezas o por kilogramos, mediante mensajería a cualquier punto de España.

La fábrica cuenta con un punto de ventas abierto al público de lunes a viernes a partir de las 15.00 horas, y los sábados, domingos y festivos los visitantes son atendidos allí de 10.30 a 14.30 horas. No obstante, si la tienda estuviera cerrada en estos horarios se puede llamar por el timbre que hay en la puerta de acceso a las instalaciones de esta firma quesera de Villaluenga del Rosario.

Quesos El Saltillo
C/ Doctor Vázquez Gutiérrez, 16.
Villaluenga del Rosario (Cádiz) 11611.
Tfno. 956 463 531
Página en Facebook
Cómo llegar

* Qué bien maridan los quesos de Villaluenga y el vino de Jerez

* La rica y sabrosa gastronomía gaditana

* Villaluenga del Rosario, un pueblo muy especial de Cádiz

The post Los ricos quesos ecológicos de cabras payoyas de El Saltillo first appeared on Monplamar, El digital turístico del sur del sur.

Los primeros datos municipales, transmitidos a través de la empresa Sinlímites Comunicación, indican que esta edición tuvo 30.000 visitantes, pese a las adversas previsiones meteorológicas del fin de semana para esta zona de la provincia de Cádiz.

Además, se indicó que las 30 queserías participantes, procedentes de todas las provincias de Andalucía, “vuelven a casa también con unas ventas que han superado los 50.000 kilos que ha supuesto una facturación en torno a los 500.000 euros”.

Premios
Este domingo por la tarde tuvo lugar la entrega de premios del décimo concurso, que sirvió para elegir los mejores quesos de Andalucía en distintas categorías. El jurado estuvo compuesto por 25 expertos en gastronomía, nutrición e industria agroalimentaria.

El galardón al Mejor Queso del Año en Andalucía ha recaído en un producto curado con leche de cabra pasteurizada con cobertura de pimentón dulce de la quesería La Abuela Agustina, de Grazalema, que también se llevó el primer premio en su categoría.

Asimismo, el queso de Santa María del Cerro ganó en la de Queso Tierno de Cabra; el mejor Queso Semicurado de Cabra fue para un producto de Cañada del Capitán; Porticatero se llevó el premio al mejor Queso Curado de Cabra elaborado con leche cruda; el de salvado de trigo de Payoyo ganó el primer premio en la categoría de Queso de Oveja con leche pasteurizada; el de 9 meses de Dehesa de Dos Hermanas triunfó en la de Queso de Oveja con leche cruda; el semicurado Payoyo fue considerado el mejor Queso de Mezcla; en la categoría de Coagulación Láctica ganó Zambra Flor Bermeja; y por último el bombón de queso de Santa María del Cerro ganó como mejor receta innovadora.

Concurso ‘Tu peso en queso’
Por último, el concurso ‘Tu peso en queso’, consistente en un sorteo entre aquellas personas que participaron mediante la compra de papeletas, fue ganado por Borja Gómez Díaz, de Jerez de la Frontera, con un peso de 88 kilogramos. En los próximos días recibirá esa cantidad en kilos de queso.

(Fotos: Sinlímites Comunicación)

* Los ricos quesos ecológicos de cabras payoyas de Quesos El Saltillo

The post Satisfacción por la feria quesera de Villaluenga del Rosario first appeared on Monplamar, El digital turístico del sur del sur.

La empresa Quesos El Saltillo llevará a la feria sus ricos quesos ecológicos que elaboran de una forma natural con leche procedente de sus cabras payoyas, muchas de las cuales ya son de cuarta generación en esta empresa familiar.

Esta firma quesera estuvo representada en el acto de Jerez por Ana María Gómez Domínguez. El Saltillo presentará en la cita del fin de semana tres modalidades de quesos, que se caracterizan por no llevar aditivos: natural, natural con manteca y curado con manteca y romero, para deleite de sus clientes.

Quesos y vinos
En la presentación, el presidente del Consejo Regulador de los Vinos de Jerez, Beltrán Domecq, dijo que estos caldos jerezanos son ideales para tomar con queso en general y con los quesos de Villaluenga del Rossario en particular, resaltando también la sinergia que son capaces de desarrollar ambos productos de la provincia de Cádiz.

Por su parte, el alcalde de Villaluenga, Alfonso Moscoso, comentó que a esta feria acudirán 30 queserías de toda Andalucía “porque es el mejor escaparate para los pequeños productores”, y que la edición del pasado año facilitó que esta localidad, la de menor población de la provincia, fuera visitada por más de 30.000 personas.

Por último, la presidenta de la Asociación de Queserías Tradicionales de Villaluenga, Delia Olmos, animó a todos los que lo deseen a ir a esta feria, subrayando la importancia que para esta localidad tiene un acontecimiento de esta característica.

Cata y charla de José Ferrer
La presentación fue complementada con una cata de vinos con diferentes variedades de quesos de Villaluenga que fue comentada por José Ferrer, jurado del Concurso Internacional de Quesos y embajador de los vinos de Jerez.

La feria ofrecerá igualmente actividades complementarias como catas dirigidas, talleres de ordeño, el concurso ‘Tu peso en queso’, lactancia de borregos y elaboración de quesos así como el Concurso Andaluz de Quesos Tradicionales, que premiará distintas formas de elaboración y también premiará al mejor queso de Andalucía.

La X Feria del Queso Artesanal de Andalucía está patrocinada por la Diputación de Cádiz y la Junta de Andalucía, y este año, por primera vez, se desarrollará en tres jornadas. Las empresas participantes ofrecerán 200 modalidades diferentes de quesos, con un peso total de 40.000 kilogramos. Los ingresos de la edición pasada alcanzaron los 500.000 euros.

(Fotos: Sinlímites Comunicación)

* El Saltillo y sus ricos quesos ecológicos de cabras payoyas

* Aquí puedes consultar el programa de actividades de esta feria

* Presentación en Fitur 2018 de la X Feria del Queso Artesanal de Andalucía

* La rica y sabrosa gastronomía gaditana

The post Qué bien maridan los quesos de Villaluenga y el vino de Jerez first appeared on Monplamar, El digital turístico del sur del sur.

El concurso, que está organizado por la Asociación de Criadores de Caballos de Pura Raza Española (ANCCE) y la revista El caballo y el toro, cuenta con la colaboración de la Consejería de Turismo y Deporte y del Ayuntamiento de Sevilla, y es puntuable, al igual que en las dos ediciones anteriores, para el Salón Internacional del Caballo (SICAB).

En el certamen morfológico van a participar 120 caballos de pura raza española, lo que atraerá a muchos ganaderos y a aficionados a la cría caballar. Asimismo, Serva 2018 albergará también el II Concurso Nacional B de Doma Vaquera Ciudad de Sevilla, en el que se han inscrito 20 jinetes.

El objetivo del evento, que está considerado como el segundo más importante en la materia después de SICAB, es potenciar la cría del pura raza español así como de acercarlo al público. La entrada al recinto será gratuita, según informó la Junta de Andalucía.

Además de las competiciones se celebrarán también distintos espectáculos y exhibiciones para el público y habrá una zona de firmas comerciales y patrocinadores relacionados con el mundo del caballo. En la edición anterior el evento generó un impacto económico en la ciudad de Sevilla de 2,5 millones de euros y contó con una asistencia de 35.000 personas, según datos de los organizadores.

The post El III Concurso Morfológico de Pura Raza Española first appeared on Monplamar, El digital turístico del sur del sur.

Estas actuaciones, que también cuentan con la implicación de Turespaña en algunas de ellas, permitirán dar a conocer directamente los atractivos de la región a agentes de viajes, representantes de operadores y responsables de medios de comunicación de doce mercados emisores.

Entre estas iniciativas se encuentran dos viajes de familiarización de agentes procedentes de China, acciones en las que participarán cerca de una treintena de personas especializadas en la comercialización del turismo cultural, el golf y el de compras y lujo.

También recorrerán la comunidad autónoma profesionales de Emiratos Árabes Unidos interesados fundamentalmente en la oferta monumental y patrimonial, una oportunidad para incidir en el denominado ‘turismo de raíces‘ que tiene en los emisores árabes uno de sus principales nichos, según informó la Junta de Andalucía.

Por otra parte, visitarán el destino doce estadounidenses organizadores de excursiones para cruceristas, una veintena de profesionales alemanes especializados en Sol y playa y circuitos así como un grupo de agentes procedentes de Italia también centrados en el turismo de cruceros.

En cuanto a los viajes de prensa, visitarán la comunidad en abril más de una treintena de periodistas procedentes de España y mercados internacionales como Italia, Francia, Alemania, Bélgica, Holanda y Malasia, en acciones que permitirán difundir en medios de comunicación los atractivos de región.

(Foto: Junta)

* Bar robótico para los cruceros de la naviera Royal Caribbean

* 10 consejos para acertar a la hora de elegir un crucero

The post Agentes de viajes y periodistas extranjeros llegarán en abril first appeared on Monplamar, El digital turístico del sur del sur.

Además, en estas fechas solo ofrecen cenas los viernes y los sábados, ya que el resto de las jornadas tienen previsto cerrar en torno a las seis de la tarde, según explicó a Monplamar el gerente de los restaurantes unificados Celebraciones El Campanario y Al-Andalus, Jesús Acosta.

De esta forma, ahora abren todos los días a las doce del mediodía y no cierran los miércoles, como es norma en ellos durante el resto del año.

Por otro lado, Acosta indicó que, además de sus menús habituales y de su amplia y variada carta, donde destacan carnes, pescados y mariscos, en estos días también se pueden pedir platos típicos de Cuaresma y de Semana Santa.

Entre estos últimos resaltó el potaje de acelgas con bacalao y garbanzos, bacalao al aceite de oliva al horno y fritada de berenjenas, bacalao con tomate, tortillitas de acelgas con bacalao y setas en sus diferentes modalidades, sin olvidarnos de los postres más típicos de esta parte del año como son las torrijas, el arroz con leche, los buñuelos de Pascua y la leche frita, entre otros.

Por último, Celebraciones El Campanario / Al-Andalus volverán en abril a su horario habitual, librando únicamente los miércoles, y presentando nuevos platos que está ultimando el equipo de cocina que dirige el chef Manuel Jesús Acosta para la nueva temporada turística.

The post Almuerzos todos los días hasta abril en El Campanario first appeared on Monplamar, El digital turístico del sur del sur.

Según informó el Ayuntamiento, este evento, con carácter anual, congrega en el municipio a medio centenar de expositores y recibe miles de visitantes interesados en conocer las últimas novedades del sector oleícola.

En la feria participan productores, recolectores, almazaras y cooperativas de aceituna y aceites, productores de artesanía, embutidos y quesos, empresas de turismo y de maquinaria agrícola.

Para esta ocasión se cuenta con un programa de actividades que incluye ponencias sobre temas de actualidad que afectan al mundo del olivar, maridajes y cata de aceites, visitas guiadas para conocer la labor de cooperativas y molinos de aceite así como el paisaje del olivar.

Foto: Ayto. de Olvera.

Por último, los visitantes podrán realizar esos días una visita por ‘La Olvera Monumental’, presenciar en directo varios show cookings y participar en concursos como el gastronómico ‘Los Platos del Aceite’ o el de pintura rápida ‘Pintando el Aceite’.

Esta edición fue presentada en la Feria Internacional del Turismo de Madrid (Fitur 2018) por el alcalde, Francisco Párraga; el concejal de Desarrollo Local, Ramón Núñez; y la concejala de Turismo, Eva Vilchez.

 

 

 

 

 

The post Olvera acogerá a finales de abril su feria del aceite de oliva first appeared on Monplamar, El digital turístico del sur del sur.