MEDINA SIDONIA.- El restaurante La Fábrica de los Hermanos Ortega ha presentado un postre especial con el que te va a sorprender en el mes de abril, concretamente en la recta final de esta Cuaresma y en las vacaciones de Semana Santa.

El chef de este establecimiento asidonense, Francis Ortega, dijo que el nuevo dulce de su casa se llama Helado de jazmín, torrija, humo del incensario y crema francesa de naranjas amargas. Solo con leer su enunciado podemos hacernos una idea del sabor de esta delicia gastronómica.

El nuevo postre se puede degustar ya en La Fábrica, situada en el número 8 de la calle de San Juan, junto a la plaza del Ayuntamiento, en pleno corazón de Medina Sidonia. Este negocio de restauración admite reservas de los comensales a través de los teléfonos 856 000 147 y 667 872 273.

 

* El chef Francis Ortega ganó el concurso ‘El sureño en la olla’

* Otros 4 platos de la nueva carta de La Fábrica de Medina

* Sabor y color en la nueva carta de La Fábrica de Medina