CHICLANA.- Este es el plato con el que el Restaurante El Farito participará en la II Semana del Retinto, que se celebrará del 13 al 22 de marzo y cuya organización corresponde a la Asociación Chiclanera de Hostelería.

Se trata de Jarrete lacado sobre tuétano de retinto, según explicó a Monplamar el gerente de este establecimiento hostelero de Chiclana, Juan Carlos Morales. Qué buena presencia tiene esta última creación del equipo de cocina de El Farito.

Este miércoles, día 11, tuvo lugar la presentación de los platos de los distintos bares y restaurantes chiclaneros que participarán en este evento culinario de esta localidad de la provincia de Cádiz.

Rica, saludable y apta para todos
El Farito, situado en la tercera pista de la playa de La Barrosa, prepara a diario durante todo el año una comida rica, saludable y apta para todos los públicos.

En este sentido, si eres una persona vegana o vegetariana, en este establecimiento tienes muchos platos a tu disposición. En su carta hay productos según tus gustos, preferencias e intolerancias.

Además, aquí encontrarás una carta de comidas y bebidas en lenguaje braille, un sistema de lectura y escritura táctil creado para personas con problemas visuales.

 

* Fechas señaladas de la gastronomía gaditana en 2020

* Fechas destacadas en 2020 de la gastronomía de Chiclana