LOS BARRIOS.- El chef de Canal Sur Televisión Enrique Sánchez visitó este jueves, día 22, la librería Bahía de Letras del Centro Comercial de Palmones, donde firmó ejemplares de su último libro, ‘Cómetelo’, de Ediciones Alfar.

Enrique Sánchez y Luis Miguel Uceda Gil, uno de los dos propietarios de Bahía de Letras.

En el acto promocional estuvo acompañado por la doctora Paloma Gil, quien colabora en su espacio televisivo y también en este libro aportando consejos prácticos para llevar una vida saludable en torno a la alimentación.

El autor de ‘Cómetelo’, el número 13 en su producción literaria, fue recibido en Bahía de Letras por Luis Miguel Uceda Gil, uno de los dos propietarios de esta empresa, con tienda igualmente en la calle de Rocha de Algeciras.

El televisivo chef y la nutricionista firmaron muchísimos libros y atendieron con especial interés a cuantos seguidores acudieron a esta cita en pleno corazón del Campo de Gibraltar.

Recetas sencillas, saludables y con sabor
El libro es “un auténtico recorrido culinario a través de recetas sencillas, saludables y llenas de sabor” donde el popular cocinero apuesta por “la diversidad de aromas y texturas” para que los comensales “rebañen los platos”.

En sus páginas hay “tapas, platos fríos y calientes con verduras, legumbres, arroces, pastas caseras, huevos, patatas, pescados y mariscos, carnes y aves, frutas e incluso recetas rápidas para tomar en los desayunos, meriendas o como tentempié”.

En definitiva, se trata de un regalo ideal para estas fiestas de Navidad y de Reyes Magos que se puede adquirir en las librerías Bahía de Letras de Algeciras y de Los Barrios por algo más de 26 euros.

(Texto y Fotos: José Luis G. Castillejo)