Esta iniciativa conjunta ha sido anunciada por el consejero de Turismo y Andalucía Exterior, Arturo Bernal, según informó este miércoles, día 19, la Administración autonómica.

De esta forma se pone a disposición de los trabajadores turísticos del destino una formación online gratuita en Inteligencia Artificial Responsable, con la que se persigue impulsar la competitividad y la innovación en el sector.

Está dirigida a todos los profesionales de la comunidad autónoma, incluyendo pymes turísticas, startups, personal de administraciones públicas, centros de investigación, grandes empresas y centros educativos.

Por otro lado, se indicó que se trata de un curso de IA para el turismo pionero en el mundo y que supone una oportunidad para todo el sector turístico andaluz para reforzar su apuesta por la innovación y por la excelencia.

Mejorar conocimientos e ingresos
Según estimaciones de McKinsey Digital, las empresas turísticas que abordan de manera integral las oportunidades digitales y analíticas que facilitan tecnologías como la IA tienen el potencial de experimentar una mejora en sus ingresos cifrada entre el 15 y el 25 por ciento.

La Inteligencia Artificial se ha convertido en parte fundamental de la estrategia de la industria turística, que está aplicando estas soluciones para optimizar sus procesos, obtener un mejor conocimiento de sus clientes y transformar la experiencia de viaje.

Curso con tres módulos
El curso de ‘IA para el sector turístico’, que cada participante puede completar en función de sus preferencias personales y disponibilidad de tiempo, cuenta con tres módulos.

El primero cubre los conceptos básicos de la IA Responsable, el segundo permitirá a los alumnos entender cómo generar ‘prompts’ (instrucciones) para obtener respuestas específicas y el tercero está enfocado en la aplicación de la IA en el turismo.

Por último, se señaló que los profesionales de la industria turística andaluza interesados en este curso pueden registrarse a través de la página web de Andalucía Lab.

(Foto: Junta)

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Gracias a su clima privilegiado y a la riqueza de su tierra y de su mar, la comunidad autónoma ofrece una gran variedad de productos frescos y de calidad que forman la base de su cocina.

Las tapas son una parte fundamental de la gastronomía de nuestro sur del sur y han conquistado tanto a turistas como obviamente a los residentes. Se trata de pequeñas porciones que permiten disfrutar de una gran variedad de sabores en un solo encuentro culinario.

Entre las más populares figuran el gazpacho y el salmorejo, que también se pueden tomar como plato, así como las elaboradas con carne o con pescado y marisco.

Ahora, aprovechando las nuevas tecnologías, hemos preguntado a la inteligencia artificial cuáles son los aperitivos más demandados en bares y restaurantes de Andalucía. Y el resultado seguro que agradará a la inmensa mayoría de nuestros lectores. Aquí lo tenéis.

25 tapas andaluzas

1) Gazpacho

2) Salmorejo

3) Croquetas

4) Huevos rotos

5) Tortilla de patatas

6) Jamón ibérico

7) Pescaíto frito

8) Lomo en manteca colorá

9) Ensaladilla rusa

10) Chicharrones fritos

11) Rabo de toro

12) Gazpachuelo

13) Papas con choco

14) Ajoblanco

15) Cazón en adobo

16) Habitas con jamón

17) Tortilla de camarones

18) Pipirrana

19) Huevos a la flamenca

20) Albóndigas de choco

21) Flamenquines

22) Espetos de sardinas

23) Berenjenas fritas con miel de caña

24) Atún de almadraba

y 25) Montaditos de pringá

(Imagen generada por IA)

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En su intervención expuso las principales líneas y los objetivos del presupuesto de su departamento para el próximo ejercicio, según informó este lunes, día 4, la Junta de Andalucía.

“Son unas cuentas que están diseñadas para alcanzar la sostenibilidad turística integral a través de la inteligencia de negocio y en las que buscaremos que Andalucía sea una región referente en el contexto europeo e internacional”, indicó el consejero.

El presupuesto de la Consejería será incrementado en un 25 por ciento en autofinanciada, más de 16 millones, lo que supone un total de 78 millones de euros.

Turismo
En lo que se refiere a Turismo, el presupuesto ascenderá a 146 millones de euros. “Nuestro objetivo -agregó- es aumentar y hacer más perceptible a la población local los beneficios del turismo y al mismo tiempo minimizar las externalidades que esta industria genera como actividad económica en la comunidad residente”.

Así, se han dispuesto 30 millones de euros para impulsar un destino turístico de excelencia a nivel mundial, distribuidos en varias líneas de subvenciones. Además, se contará con 30,5 millones de euros para alcanzar la sostenibilidad integral a través de la inteligencia de negocio.

Acción Exterior
Por su parte, el área de Acción Exterior en 2025 contará con un presupuesto de 10.775.090 euros, lo que supone un incremento del 35,35 por ciento respecto a la partida de 2024.

(Foto: Junta)

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Explicó que la integración de Turismo y de Andalucía Exterior “va a facilitar la coordinación entre las actividades de promoción turística y las relaciones bilaterales y multilaterales a nivel internacional, proyectando la imagen de la marca Andalucía”.

En su opinión, las estrategias de marketing y los esfuerzos diplomáticos pueden alinearse para atraer targets turísticos en el mercado internacional y promover el destino Andalucía en ferias internacionales, eventos y campañas de relaciones públicas, según informó la Junta de Andalucía.

Además, recordó que varios de los proyectos que Andalucía ha liderado como miembro del Comité de las Regiones de la Unión Europea están vinculados al turismo, como la transformación hacia destinos turísticos basados en datos, la distribución equitativa y sostenible de los destinos, la promoción de productos turísticos más sostenibles y desestacionalizados y la cooperación para la adaptación de los destinos al cambio climático.

Líneas de actuación
También comentó que en octubre comenzarán los trabajos del Observatorio para la Sostenibilidad Turística, que analizará el impacto de la actividad en los municipios andaluces. Esta herramienta pondrá “al servicio de empresas turísticas y de destinos todas las ventajas que proporciona la Inteligencia Artificial”.

Por otra parte, se va a avanzar en el acercamiento a la Generación Z, “los turistas del mañana”, a través del uso de sus canales de comunicación habituales, redes sociales, videojuegos o comics; y habrá una estrategia que irá enfocada a priorizar las acciones encaminadas hacia la sostenibilidad en sus tres vertientes: social, económica y ambiental.

En breve también se implementarán programas de formación para los profesionales turísticos, una iniciativa que irá acompañada de una acreditación de competencias y certificación.

Su área trabaja igualmente en un Código Ético del Turismo, que recogerá “un conjunto de principios y recomendaciones destinados a guiar el desarrollo del turismo de una manera responsable, sostenible, accesible y sensible con la comunidad local”; será evaluado el Plan META 20-27, a la mitad de su desarrollo; y se trabaja asimismo en una nueva Ley de Turismo “que actualizará la normativa a las realidades actuales y permitirá crear un marco más flexible y moderno para abordar el futuro de la industria”.

Ley de Acción Exterior
Por otro lado, Bernal comentó que ya se ha iniciado la realización de la primera Ley de Acción Exterior de Andalucía, que seguirá el ejemplo de otras comunidades autónomas y que estará en concordancia con la normativa estatal.

La nueva ley contemplará “la creación del Consejo Asesor de Acción Exterior, un órgano fundamental para integrar al sector privado en el desarrollo de una política de acción exterior efectiva”, y agregó que “es imprescindible contar con la sociedad civil y los actores que operan en el ámbito internacional para colaborar en la definición de políticas así como en la asignación de recursos para alcanzar los objetivos”.

(Foto: Junta)

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La 40 edición del Plan Romero incorpora un asistente virtual para la app de este dispositivo especial de seguridad que ya se pueden descargar los caminantes en sus aparatos móviles, según informó la Junta de Andalucía.

“Al nuevo asistente de la aplicación para teléfonos móviles y tabletas se le puede hablar de viva voz o por medio de texto, consultarle cualquier aspecto del dispositivo o de la romería y recibir respuesta”, explicó el consejero, quien detalló que el uso de algoritmos avanzados y la inteligencia artificial están detrás de este instrumento “que lo mismo te permite conocer dónde está el hospital de campaña o la farmacia más cercana, abrir el navegador de Google y llevarte hasta allí”.

Además, por segundo año, se usará también la tecnología wifi inteligente para monitorizar el flujo de movimientos y controlar los aforos. Esta herramienta, desarrollada por la empresa andaluza Galgus, es uno de los desarrollos con los que cuenta el proyecto Plataforma de Gestión Integral de Emergencias de Andalucía (Pigea), que proporciona seguridad y permite adecuar la respuesta y necesidades asistenciales a la realidad de cada momento y lugar.

Se contará igualmente con la cartografía digitalizada unificada realizada por el Grupo de Emergencias de Andalucía (GREA), que esta edición dispone de un visor cartográfico para móviles que muestra sobre el mapa las vías de emergencia y puntos asistenciales.

Es una herramienta más que se ha puesto a disposición de los operativos, pero también de los alcaldes de carretas y hermanos mayores. “Con este visor -dijo Sanz- se facilita la llegada de los servicios de emergencia a cualquier punto del camino y se puede modular prácticamente sobre la marcha recorridos alternativos a las hermandades en caso de que fuera necesario por cualquier incidencia o emergencia”.

Este año también con drones
Por otro lado, como ya viene siendo habitual, el Plan Romero 2024 volverá a usar drones, tecnología de localización por GPS en las carretas de los simpecados y en la tracción mecánica de las filiales sevillanas que discurren por la Carretera de la Fresa, para el seguimiento segundo a segundo de las hermandades y garantizar su atención tanto en los caminos de ida como en los de vuelta.

El sistema de Localización Avanzada de Teléfonos Móviles (AML) para las llamadas de emergencia al 112 y las alertas masivas (Esalert) para proporcionar consejos o instrucciones de seguridad cuando sea necesario son otras de las herramientas tecnológicas disponibles en esta edición.

A ellos se unirán los teléfonos satelitales, las unidades de la nueva red de radio de emergencias o las cámaras IP distribuidas en puntos estratégicos para la visualización y valoración mediante imágenes de los incidentes, todo con el fin del  buen discurrir de esta celebración a la que cada año acuden cientos de miles de romeros y visitantes de todo el mundo.

Cuidado de la salud
En cuanto al operativo sanitario, más de 250 profesionales del Servicio Andaluz de Salud (SAS) van a prestar servicio especial esta romería. En total se van a realizar 171 turnos de médicos de emergencias 061 (entre los que se encuentran pediatras, traumatólogos, rayos o intensivistas), 178 de enfermería, 113 de Técnicos de Emergencia Sanitaria, 155 de Técnicos de Transporte Sanitario y 37 de auxiliares de Enfermería.

Se refuerzan los centros de salud de Almonte, Matalascañas y el consultorio de El Rocío. Se volverá a contar con el Centro de Atención Principal en la aldea y se distribuirán 12 puntos asistenciales fijos y móviles en los caminos con la siguiente distribución: La Matilla-Tres Rayas, Camino de Moguer, Camino de los Llanos, Los Tarajales y Camino de Hinojos en Huelva.

En Sevilla se contará con tres puntos móviles en Aznalcázar, en Marlo-Quema, así como en la Raya Real, además de dos fijos en Villamanrique y Palacio del Rey; mientras que en Cádiz serán tres: uno móvil en Sanlúcar de Barrameda y dos fijos en el Palacio de Marismillas, que ampliará su horario de atención tanto en los caminos de ida como de vuelta, y el Palacio de Doñana.

En Bajo de Guía se contará también con una barca de Cruz Roja para traslados desde Malandar a Bajo de Guía, además se ha llegado a un acuerdo para que asimismo una ambulancia pueda cruzar en barcaza a cualquier hora del día. Esta barcaza también transportará a cualquier hora vehículos contra incendios o vehículo de emergencia de apoyo externo siempre que se requiera.

Más recursos
Respecto a los recursos, se desplegará un helicóptero medicalizado y 31 vehículos terrestres entre los que se cuentan seis UVI móviles, dos ambulancias de Soporte Vital Básico (SVB), dos vehículos de apoyo logístico, un todoterreno de coordinación, un vehículo de Salud Ambiental, dos furgonetas de gran capacidad, un vehículo de intervención inmediata y seis quads, además de seis unidades de transporte y evacuación, un vehículo todoterreno y cuatro ambulancias convencionales.

Emergencias 112 Andalucía volverá a poner en funcionamiento el Centro de Coordinación Operativa Integrada (CECOPI) en la Casa de la Cultura en la aldea y los Puestos de Mando Avanzados de Villamanrique de la Condesa en Sevilla y el de Sanlúcar de Barrameda en Cádiz. El puesto gaditano repetirá ubicación en la sede del Ifapa, un cambio introducido en la pasada edición que permitió duplicar el espacio de coordinación e incluir a más efectivos, entre ellos la Guardia Civil y la Policía Local.

Se mantienen asimismo algunos de los cambios de las ediciones anteriores como el establecimiento de puntos de venta de embarques en distintas zonas, la venta anticipada para facilitar la fluidez y el control y la recuperación del camino tradicional en Cádiz. También en Cádiz en el Palacio de Doñana se han habilitado una decena de baños químicos para prestar servicio a los romeros.

Y en Huelva se reeditará el sistema de control de recogida de residuos mediante el envío de fotografías al CECOPI a la llegada y a la salida de los lugares de sesteo y pernocta y en Sevilla un año más se evitará el uso de la tracción mecánica pesada por la Raya.

Prevención de incendios
Este año la romería se desarrolla en el mes de mayo, por lo que coincide con la época de peligro medio.

Pese a todo el consejero de la Presidencia hizo un llamamiento a la prudencia “para seguir manteniendo en perfecto estado el entorno de Doñana”y señadló que desde la Consejería de la Presidencia se ha reforzado el operativo Infoca para el Plan Romero.

El dispositivo habitual para la época de peligro medio se reforzará con un helicóptero de transporte y extinción Superpuma con capacidad de transporte para 19 bomberos forestales y descarga de agua de 2.500 litros en la base BRICA de Madroñalejo, además de con otro helicóptero modelo Bell 212 con capacidad de transporte para diez bomberos forestales y descarga de agua de 1.400 litros en el Cedefo de Cabezudos y Valverde del Camino.

En Cádiz se sumará un vigilante en la torre de la Algaida y un grupo de apoyo (KA201) en el recorrido de los romeros, mientras que en Sevilla habrá un refuerzo con dos grupos de especialistas presenciales y uno de guardia no presencial, dos vehículos autobombas, dos grupos de Apoyo, dos BRICAS, personal técnico y encargados necesarios para su gestión y dirección.

En Huelva se ha diseñado un dispositivo específico que actuará durante todo el período del plan y que estará integrado por 132 efectivos y un total de 884 jornales.

Por último, se indicó que el Plan Romero también ha distribuido extintores entre las comitivas de las hermandades para atajar de forma rápida cualquier conato de incendio que se pueda producir en el camino. La Unidad de Policía Adscrita a la comunidad autónoma velará por el cumplimiento de la normativa medioambiental y de consumo, prestará colaboración a las fuerzas y a los cuerpos del Estado en la seguridad del operativo y garantizará el bienestar de los menores con un total de 80 agentes en esta romería.

(Fotos: José Luis G. Castillejo)

* El 13 de mayo se activa el Plan Romero 2024

* El cartel de la Romería del Rocío de 2024

* Nueva guía con consejos ante grandes concentraciones

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Más de 160.000 andaluces trabajan, directa o indirectamente, en este sector, con la provincia onubense aglutinando el 98 por ciento de la producción nacional de berries o frutas del bosque (frambuesas, arándanos, frutillas, cerezas, zarzaparrillas y moras) y fresas y el 30 por ciento de la Unión Europea.

Según informó la Administración autonómica, la declaración resalta que cada año se producen más de 270.000 toneladas de fresas en las más de 6.300 hectáreas existentes en la provincia de Huelva, con exportaciones que en la última campaña lograron un valor de 1.392 millones de euros, y añade que Andalucía va a mantener contactos directos con las principales cadenas de distribución alemanas “para poner en valor la sostenibilidad social y medioambiental del sector”.

Texto íntegro de la Declaración Institucional de apoyo al sector agrícola de los frutos rojos:

“Los andaluces tenemos el orgullo y el deber de defender lo que es nuestro en todos los ámbitos: la cultura, las señas de identidad, la tierra que habitamos, la vida y las gentes de nuestros pueblos y ciudades y, como es natural, las bases de nuestra economía, que en muchos casos son una auténtica singularidad y un referente de calidad en el contexto no solo español sino internacional. El sector agrícola de los frutos rojos forma parte de estos pilares estratégicos de la economía de Andalucía, siendo la provincia de Huelva la principal productora y la que lidera, hoy por hoy, las exportaciones en los mercados internacionales, principalmente el alemán.

Más de 160.000 andaluces trabajan de forma directa o indirecta en este sector de los frutos rojos y la fresa, uno de los principales activos socioeconómicos de Huelva al representar el 11,35% del PIB de la provincia. Más allá de este hecho fundamental que marca su importancia en materia de riqueza y empleo, la producción de berries y fresas de Huelva constituye el 98% de la producción de este cultivo en España y el 30% de la Unión Europea. Cada año se producen más de 270.000 toneladas de fresas en las más de 6.300 hectáreas existentes en la provincia onubense. Sólo en la última campaña las exportaciones alcanzaron un valor de 1.392 millones de euros. Y en el primer trimestre de este año, la provincia de Huelva alcanzó un 20% de la facturación.

Siempre de parte de los intereses de Andalucía, y siempre al lado de los agricultores, los trabajadores y las empresas que conforman y dinamizan el sustento social y económico de nuestros campos, el Gobierno andaluz no va a cejar en su defensa férrea del sector de las fresas y frutos rojos, así como de los miles de familias que dependen de él y de sus justas expectativas de subsistencia y prosperidad.

Andalucía va a establecer contactos directos con las principales cadenas de distribución alemanas para trasladarles los esfuerzos realizados en materia de sostenibilidad por los agricultores onubenses, que están apostando tanto por el cultivo ecológico como por la aplicación del Big Data y la inteligencia artificial para reducir la huella hídrica. En la actualidad, los sistemas pioneros que se están implantando desde el propio sector están permitiendo ahorros de agua superiores al 40%. Muestra inequívoca de que se trata de un sector eficiente.

El Gobierno andaluz no va a consentir el menor intento de desprestigio del sector agrícola onubense y se suma a su voz y a su determinación, aportando la defensa que está demandando ante una campaña de descrédito por parte de una asociación alemana que está llena de falsedades e irrealidades y que tiene como fin anteponer intereses partidistas que nada tienen que ver con la cadena alimentaria.

Desde la Comunidad Autónoma de Andalucía consideramos injustificada, decepcionante y lamentable la falta de respaldo del Gobierno de España al sector ante estas operaciones de difamación y esta sinrazón que ha puesto en riesgo a un sector puntero, innovador y exportador como es el de las fresas y frutos rojos de Huelva. Por lo que, desde Andalucía, se le exige que asuma la responsabilidad que se espera de los representantes de la Nación y ejerzan la defensa que reclaman los afectados para acabar con este boicot inexcusable, incomprensible e indigno.

Por ello, Andalucía solicita al Gobierno de España que de forma inmediata asuma su función y se dirija sin ambages al Gobierno alemán para frenar la campaña insidiosa, falsa y dañina contra un sector productivo sostenible económico, social y medioambiental cuya aportación es muy destacada en la balanza comercial de España y que está llamado a ser un eje fundamental en la mejora de las garantías de la seguridad alimentaria”.

(Foto: Junta)

* Los mejores productos de la huerta de Andalucía

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Según informó la Junta de Andalucía, “los mapas ayudan a comprender mejor el mundo que nos rodea y su uso se ha generalizado de tal manera que gran parte de las actividades que desarrollamos dependen de ellos: movernos en el coche por la ciudad, localizar un servicio público o una carretera o completar una ruta de senderismo sin perdernos”.

Y añade que “incluso la sociedad tomó conciencia de la capacidad de propagación del coronavirus y de las dimensiones mundiales de la Covid-19 sobre un mapa”.

Esfuerzo y exhaustivos controles
Tras precisar que generar datos geográficos oficiales “de calidad, oportunos y suficientemente actualizados” requiere de esfuerzo y exhaustivos controles, se indicó que la Administración regional “se ha propuesto recurrir a las nuevas tecnologías, concretamente a la Inteligencia Artificial, con el fin de mejorar los procesos de producción y actualización de la base de datos cartográfica de Andalucía”.

La Consejería de Transformación Económica, a través de una consulta preliminar del mercado, ya ha lanzado el reto a las empresas privadas que operan en este sector de las TIC y la cartografía para que sean ellas las que ofrezcan soluciones a esa necesidad detectada.

La iniciativa privada deberá investigar herramientas de software y métodos de producción y actualización basados en las nuevas tecnologías ligadas a la IA como el Big Data, Machine Learning, Deep Learning o Blockchain que mejoren los procesos. Este proyecto cuenta con un presupuesto próximo al millón de euros y tendrá una duración de 24 meses.

(Foto: Junta)

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La empresa nació en 2013 con el objetivo de crear un primer modelo del robot camarero, el cual fue presentado en la Feria Internacional del Turismo de Madrid (Fitur) en 2014 y que fue bautizado como ‘MACCO, el robot camarero’. dando así nombre a la propia empresa.

En MACCO tienen una visión del futuro que no es ni más ni menos que conectar a los robots con los humanos, creando productos que ayudarán a transformar la sociedad para tener un mejor equilibrio entre la vida laboral y la familiar. Su objetivo actual es investigar y desarrollar tecnología que permita transformar el sector gastronómico, adaptándolo a las necesidades reales de los usuarios para mejorar el servicio y la calidad, adaptándolos a los nuevos hábitos de consumo.

Así, esta empresa pretende ‘robolucionar‘ el Foodtech a través de cuatro líneas de negocio: restaurantes robotizados, smart kitchens, kioskos robotizados y carritos robotizados. Para conseguir este objetivo han desarrollado cuatro productos con los que pretenden cambiar el concepto actual de la restauración.

Cuatro productos
En primer lugar tenemos a Kime, el robot camarero, el cual está ubicado en un kiosko donde podrá dispensar más de 40 artículos como cerveza, café, refrescos, pizzas, hamburguesas, etc. Gracias a la inteligencia artificial que incorpora el robot puede aprender y mejorar sus tareas con el paso del tiempo así como adaptarse a las diferentes circunstancias del servicio. Está pensado para implantarse en cualquier establecimiento o espacio como restaurantes, hoteles, gasolineras, cafeterías, eventos, centros comerciales, etc.

El siguiente modelo se llama Beer Cart, el food cart de la próxima generación. Se trata de un carro robotizado que sirve cerveza, pudiendo llegar a las 500 unidades a la hora. Su ventaja es una movilidad y transporte muy sencillos, haciéndolo ideal para cualquier tipo de evento.

D.Bot, el robot de delivery.

En tercer lugar, Macco Robotics ha creado a D.Bot, capaz de transportar la comida y bebidas de un punto a otro en los establecimientos, por ejemplo de la cocina a la mesa del comensal. Mantiene la temperatura de las elaboraciones y evita los posibles obstáculos que se puedan interponer en sus tareas, todo ello gracias a la tecnología marchine learning mobility.

Por último, la empresa investiga y desarrolla dentro del concepto Dark Kitchen. Este concepto nace del auge de la demanda de las comidas a domicilio gestionadas por las compañías de delivery, como pueden ser Deliveroo o Glovo, que provocan desajustes y desorganización en muchas ocasiones en las cocinas de los restaurantes a la hora de ejecutar los pedidos de forma eficiente.

La idea es crear ‘cocinas fantasmas robotizadas‘ no abiertas al público enfocadas únicamente a elaborar los pedidos de las comidas a domicilio de las compañías de delivery. No obstante el concepto de las smart kitchen se puede aplicar a las cocinas de cualquier restaurante.

Big Data
Además todos los robots aportan gran cantidad de datos relevantes de los clientes y el del funcionamiento del servicio, para de esta forma poder analizar los puntos fuertes y débiles del establecimiento y ayudar en la toma de decisiones. MACCO es diferente a cualquier compañía foodtech ya que adapta sus robots a las necesidades del cliente, tanto en diseño como en las tareas que necesite que desempeñe el robot o en los productos o servicios que ofrezca.

En materia de distinciones, esta firma ha recibido numerosos premios y reconocimientos. Así, fue elegida como una de las 20 startups más relevantes del mundo en la feria de robótica Automatica (Alemania), una de las 10 empresas tecnológicas del mundo a seguir por The Technology Headlines (EEUU) y una de las empresas más innovadoras de España por ING Direct.

(Fotos: MACCO Robotics)

 

 

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Bookingfax presta servicios a casi la totalidad de las agencias de viajes españolas y ha distribuido hasta la fecha unos 214 millones de ofertas de viajes de más de 1.000 proveedores turísticos diferentes. Aunque los inicios fueron realmente difíciles, como explicó el galardonado, tenían una oficina con una puerta metálica de obra, donde no se atrevían a llevar a los clientes, y añadió que han demostrado que una empresa tecnológica, “desde un lugar inesperado”, puede revolucionar el sector.

Para la presidenta de la Diputación, este reconocimiento también es una manera de llamar la atención sobre el turismo desde otro punto de vista: “la de un sector con trabajadores cualificados, vinculados a la investigación, al desarrollo tecnológico, a la gestión de datos y al marketing digital”.  “Unas operaciones decisivas, íntimamente ligadas al consumo y la venta de viajes”, agregó.

Gran parte del equipo de gestión del Patronato Provincial de Turismo.

García realizó esta reflexión durante la celebración en Cádiz del Día Mundial del Turismo. En su discurso, repasó “un año especialmente bueno por muchos motivos”. En este sentido, dijo: “Para empezar, porque los inversores siguen creyendo en la provincia, con la reciente apertura de un hotel en Costa Ballena y la construcción de otro en Chipiona”.

También recordó que el aeropuerto de Jerez ha recobrado el pulso, Renfe sigue batiendo récords en el transporte de viajeros a la provincia, los hoteles de la costa de Chiclana tienen la mejor reputación online de toda la costa española y Cádiz también se ha situado entre las provincias con más reservas de turismo rural en verano, según un portal de turismo rural.

“Desde enero -agregó-han venido a los hoteles de la provincia más de un millón setecientos mil turistas. Pero lo que realmente nos importa es que gracias a esa demanda, más de 5.700 personas han mejorado sus vidas y han tenido trabajo todo el año. En agosto esta cifra superó los 8.000”. Por contra, en el capítulo negativo recordó el accidente registrado en verano en la cocina de un hotel de Tarifa que causó la muerte a dos trabajadoras y heridas varias a otros empleados.

El Parador Hotel Atlántico de Cádiz acogió la fiesta del turismo de la provincia.

Adaptación a los cambios
En otro momento de su intervención, la presidenta de la Diputación dijo que las estadísticas del Instituto Nacional de Estadística son “solo una parte de la realidad, una referencia para tener una idea de la evolución del turismo porque este verano ha quedado patente el crecimiento del uso de la vivienda, una oferta con una demanda creciente y multicanal, que convive con la demanda hotelera”. “Como siempre -subrayó-, tendremos que buscar la manera de adaptarnos a un futuro que viaja deprisa, muy volátil, en el que las redes sociales, la inmediatez y la economía colaborativa están en el ADN de los nuevos consumidores”.

En este sentido, Antonio Mariscal resaltó que “el sector turístico cambia por instantes y los algoritmos hacen el seguimiento de las emociones de los clientes en las redes sociales y condicionan nuestro futuro como destino turístico”, y añadió que, como empresa, “Bookingfax tiene proyectos muy avanzados  en inteligencia artificial, Big Data y realidad virtual para el desarrollo turístico”.

Bookingfax
Bookingfax nació en Jerez en 2002 para solucionar el problema de la distribución de las ofertas de viajes en el sector. Entonces los turoperadores y las agencias mayoristas enviaban a las minoristas millones de ofertas, que estas eran incapaces de gestionar en su día a día. En la actualidad ha innovado en la distribución de contenidos comerciales con todas las posibilidades que internet ofrece: web, aplicaciones móviles y redes sociales para ayudar a todos los proveedores a alcanzar a las agencias y a sus clientes.

Ahora ya es una plataforma de marketing digital que distribuye ofertas y contenidos en los terminales de las agencias, en sus webs, en aplicaciones móviles y en redes sociales. “Y no solo en España, también en Italia y en Portugal. Y sigue explorando nuevos mercados en Europa y en América”, según Antonio Mariscal.

Por último, el presidente de esta empresa comentó que Bookingfax empezó queriendo dar solución a un problema ingente ya que los mayoristas enviaban a las agencias unos 700.000 faxes de ofertas diarias, entre los entonces 8.000 puntos de venta del país, lo que generaba múltiples inconvenientes de productividad, de coste económico y de impacto medioambiental.

(Fotos: José Luis G. Castillejo)

 

 

* Galería fotográfica en el Facebook de Monplamar

 

 

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