MEDINA SIDONIA.- El restaurante La Fábrica de los Hermanos Ortega celebrará este viernes, día 16, su segunda cata maridada. En esta ocasión los platos de su menú irán acompañados con vinos de Bodegas Baigorri, de La Rioja.

Según informó la empresa, el menú de este evento constará de Ferrero de foie y payoyo con vino rosado; Cornete de almadraba con vino blanco fermentado en barrica 2015; Torta de Inés Rosales con migas de toro con vino crianza; Onions bombs BBQ con vino garnacha; y como postre Croquetas de alfajor sobre crema de polea y helado de hierbabuena con ginebra Lobb.

Las reservas para asistir a esta cena se pueden hacer llamando al teléfono 856 000 147. El menú tiene un precio de 30 euros por comensal. La primera cata maridada de La Fábrica tuvo lugar el 28 de septiembre y constituyó un gran éxito para sus promotores.

(Foto: José Luis GC)

 

La Fábrica de los Hermanos Ortega
C/ San Juan, 8
Reservas: 856 000 147
Medina Sidonia (Cádiz)