Lourdes Narváez y Javier Cebadera, de Abydos Cultura, y José Luis Durá, asesor musical de El Berrueco Gastro. Y, por supuesto, los tequeños de Madricuchos.

Los numerosos asistentes tuvieron ocasión de degustar una gran paella campera a base de conejo, pollo y siete tipos diferentes de setas y ricas papas aliñadas, dos de los muchos producto emblemáticos de este establecimiento de restauración de Medina Sidonia.

La empresa Volaera, que dirige el empresario Manuel Comino, ofreció su reconocida cerveza ‘rubia’ artesanal. Esta sociedad tiene su sede en El Puerto de Santa María.

Por su parte, la firma Madricuchos, con sede en Moraleja del Medio (Comunidad de Madrid), sirvió tequeños, deditos de masa de harina de trigo rellenos y que son oriundos de Venezuela. Francisco Cantos es el representante de esta empresa en Andalucía.

La fiesta comenzó con unas palabras de Amalia Quero, presidenta de El Berrueco Gastro, quien, visiblemente muy emocionada, agradeció la presencia de todos los asistentes y les dio las gracias por el apoyo que siempre han prestado a su peña en este tiempo.

Manuel Ahumada entregó el título de mando intermedio de Turismo y Hostelería a José Luis G. Castillejo.

A continuación, el gerente de la Asociación Provincial de Mandos Intermedios de Turismo y Hostelería de Cádiz, Manuel Ahumada, entregó a Amalia Quero y a Mari Carmen Díaz el título otorgado por su colectivo por el que ambas emprendedoras han sido reconocidas como mandos intermedios del turismo y de la gastronomía de la provincia de Cádiz.

Con idéntica distinción también fue premiado en este acto el editor-director de Monplamar, José Luis González Castillejo, en su categoría de medios de comunicación.

Un grupo de amigos y colaboradores de El Berrueco Gastro.

Además, Ahumada invitó a los presentes  a asistir el día 22 de noviembre al acto de entrega de los premios que su asociación ha concedido a diversas empresas turísticas y hosteleras de Chiclana de la Frontera.

También anunció que su organización ha acordado que el premio de Comunicación 2018 del Campo de Gibraltar sea para Monplamar, el periódico digital turístico que comenzó en 2014 su singladura digital en esa comarca gaditana y que en febrero de este año extendió su cobertura informativa al sur del sur, con especial atención a la provincia de Cádiz.

A esta fiesta de cumpleaños asistieron el manager y representante de artistas Eduardo de la Pascua; los codirectores de Abydos Cultura, Lourdes Narváez y Javier Cebadera; la bloguera Lola López y las integrantes del grupo gastronómico Cuarto y Mitá, entre otros.

 

Galería fotográfica

 

 

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A las diez de la mañana podrás visitar el yacimiento arqueológico de Doña Blanca, en el término municipal de El Puerto de Santa María, y posteriormente podrás dar un paseo entre cepas en la viña Hija de la Z, ubicada en la A-480, carretera de Jerez-Sanlúcar, vía de servicio izquierda, sentido Sanlúcar.

En el primer lugar te explicarán los orígenes fenicios del vino de Jerez y en el segundo podrás tomar parte en una cata de vinos de la tierra. Según Lourdes Narváez, directora de Abydos Cultura, “se trata de dos experiencias en las que se podrá participar con los 5 sentidos”.

Ambas visitas durarán aproximadamente tres horas y media. Cada participante deberá abonar 18 euros por el pack (visitas guiadas y degustación de vinos). Las reservas se pueden hacer a través del teléfono 649 411 227 y del mail rutas@abydoscultura.com. Esta iniciativa turístico-cultural ha sido organizada en colaboración con una empresa de turismo enológico de la provincia.

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En el caso concreto de Egipto, mediante clases prácticas y audiovisuales talleres participativos y escenificaciones dan a conocer los mitos y las leyendas del Egipto clásico así como su arte y cómo trabaja actualmente un egiptólogo en pleno siglo XXI.

Visitando la página web de Abydos Cultura podéis conocer mejor esta iniciativa cultural y didáctica y poneros en contacto con los codirectores de esta empresa, Lourdes Narváez y Javier Cebadera. Se trata de un plan de trabajo muy interesante que permite a los estudiantes conocer mejor nuestra Historia en sus propias aulas.

* Abydos Cultura ofrece un amplio programa de actividades

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Si te llamas Julio o Julia estás de enhorabuena. Los directores de esta empresa, Lourdes Narváez y Javier Cebadera, te acaban de invitar a participar totalmente gratis en una de sus visitas guiadas de julio para que conozcas mejor el legado de los fenicios o de los romanos en el sur de Andalucía.

Por ello, te aconsejan que busques una mañana libre y la reserves para conocer con ellos la historia del vino del Marco de Jerez o de la salsa garum de Baelo Claudia, en Bolonia, Tarifa, entre otras rutas.

Las personas que posean estos nombres y estén interesadas en estas acciones promocionales de Abydos Cultura pueden contactar con sus promotores a través del teléfono 649 411 227 o de la página web abydoscultura.com.

* Abydos Cultura ofrece amplio programa de actividades

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Esta convocatoria fue muy bien acogida por el público, que en gran número acudió a esta viña de la campiña jerezana para conocer y saborear el vino en su terreno de origen. Tras visitar la zona tuvo lugar una cata proyectada para los ‘sherrylovers’ más jóvenes tanto de edad como de espíritu.

Cecilia Rodríguez Roa, promotora de esta empresa de enoturismo, explicó que todos los asistentes vivieron una tarde fantástica “donde el protagonismo se lo llevó el entorno”, y añadió que degustaron varios vinos en la viña. El éxito de participación fue tal que los organizadores ya piensan en repetir la experiencia “el año que viene”.

A esta edición de la Sherry, Espíritu Joven, asistieron, entre otras personas, los codirectores de la empresa de turismo cultural Abydos Cultura, Lourdes Narváez y Javier Cebadera.

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Este domingo, 11 de junio, dentro de su nueva programación de actividades en la provincia de Cádiz, Abydos Cultura, empresa especializada en visitas, eventos y rutas temáticas relacionados principalmente con Egipto y Roma, llevará a cabo por la mañana una visita guiada a estos restos arqueológicos de Bolonia.

Se tratará de una nueva oportunidad para conocer o reconocer con los monitores de esta empresa aquella maravillosa ciudad y para dejarse transportar al pasado con su metodología de analizar la Arqueología mediante el método de los ‘5 sentidos’.

Tapeo especial en Zahara de los Atunes
Posteriormente los participantes en esta actividad se trasladarán a Zahara de los Atunes para degustar un tapeo especial de productos de esta temporada y tradicionales en el local de CerveZahara, donde sus responsables les ofrecerán una cuidada selección de cervezas artesanas.

Según informó Abydos Cultura, los adultos y los niños mayores de 10 años deberán abonar 30 euros por participar en este programa, mientras que el precio para los menores de 10 años es de 20 euros. Todos los pequeños recibirán una sorpresa durante la ruta.

Además, el precio por visitar solo el yacimiento arqueológico es de 9 euros para los adultos y de 3 euros para niños con edades comprendidas entre los 10 y los 5 años. Los menores de esta última edad participarán gratis.

Se ruega confirmar asistencia antes del sábado, día 10, ya que solo quedan disponibles seis plazas. Por último, se indicó que las reservas se pueden realizar a Lourdes Narváez a través del teléfono 649 411 227 o del mail rutas@abydoscultura.com.

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De esta forma, los viernes estarán dedicados al mundo fenicio y a explicar su vinculación con la producción de vino, mientras que los sábados se destinarán a la divulgación de la presencia de Roma en la provincia gaditana, concediendo especial importancia al garum. Los domingos, por su parte, estarán enfocados a enseñar los orígenes de la ciudad de Cádiz.

Esta empresa se caracteriza por sus visitas guiadas en las que explican “la Arqueología de los 5 sentidos” y donde el visitante tiene un protagonismo especial al pasar de ser un mero espectador a participar activamente en el desarrollo de la historia que se expone en cada lugar privilegiado de esta parte del sur de Andalucía.

También organizan catas de vinos o degustaciones gastronómicas de cada época en colaboración con otras empresas como Spirit Sherry o El Berrueco Gastro, donde tratan de trasladar al visitante las ‘sensaciones’ de cada período de la Historia.

En su amplio programa de actividades figuran visitas guiadas a los yacimientos arqueológicos de Baelo Claudia (Tarifa), Carteia (San Roque) o Doña Blanca (El Puerto de Santa María), entre otros, así como actuaciones planificadas para los más pequeños de la familia que pueden tener como escenario el colegio o un enclave histórico, denominadas ‘Arqueopeques‘.

Lourdes Narváez y Javier Cebadera son los directores de Abydos Cultura y se puede contactar con ellos a través del teléfono 649 411 227 y del mail rutas@abydoscultura.com. Para más información se puede consultar su página web abydoscultura.com.

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Desde las diez y media de la mañana hasta las cinco de la tarde, los participantes en este evento, que combina cultura, ocio y tiempo libre, medio ambiente y gastronomía, visitarán en primer lugar la zona tarifeña de Bolonia, donde se ubica Baelo Claudia.

Según Javier Cebadera y Lourdes Narváez, promotores de Abydos Cultura, Baelo Claudia es “una de las ciudades romanas en Hispania más hermosas y mejor conservadas”. Con la excursión denominada ‘La arqueología de los 5 sentidos’ quieren explicar a sus acompañantes el origen del garum, esa salsa de pescado que los romanos hacían en su factoría tarifeña, y el significado de los vestigios históricos que se conservan en esta zona concreta del Campo de Gibraltar.

En ambas jornadas, tras la visita al Conjunto Arqueológico de Baelo Claudia, los excursionistas se trasladarán a Medina Sidonia para disfrutar de un exclusivo y selecto banquete romano en el Rancho Quero, donde se ubica El Berrueco Gastro.

La visita guiada al yacimiento arqueológico de Tarifa tiene un precio de 8 euros, y los niños hasta los 10 años abonan solo 3 euros. El pack completo de visita guiada, taller Ludos de Roma y banquete romano cuesta 35 euros. Las personas interesadas en participar en esta iniciativa cultural y gastronómica pueden contactar con Abydos Cultura a través del teléfono 649 411 227 o del mail abydoscultura@gmail.com.

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