Cabalgatas, tablaos, actos gastronómicos… Es difícil definir el Carnaval y aún más en Cádiz. Aunque oficialmente este año empieza el día 8 de febrero, la ciudad ya está entregada a la fiesta desde antes. Tampoco el final real de la fiesta coincide con el oficial, ya que aunque el 18 de febrero es Domingo de piñata y un castillo de fuegos artificiales dice adiós a la fiesta, el fin de semana siguiente tiene lugar el Carnaval Chiquito o Carnaval de los Jartibles, para los que todavía quieren más.

El viernes 9 de febrero tiene lugar la final del concurso de agrupaciones de Carnaval, con cuartetos, chirigotas, comparsas y coros, en El Gran Teatro Falla.

Un concurso que repasa con coplas y actuaciones sobre el escenario y después en la calle la actualidad gaditana, andaluza, española y mundial en clave de humor. Nadie se libra del ingenio y la ironía de los letristas del Carnaval gaditano.

La final del Teatro Falla da paso al Carnaval en la calle y el pueblo se hace el único protagonista de esta fiesta. El sábado 10 de febrero las agrupaciones que han pasado por el teatro, algunas de ellas sin apenas dormir, actúan en los diferentes tablaos de la ciudad, donde pueden disfrutarse de forma gratuita.

Esa noche es el pregón del Carnaval en la plaza de San Antonio, en un acto multitudinario que este año protagonizarán Las Niñas de Cádiz, un grupo que reivindica con fuerza el papel de la mujer en el Carnaval.

Pero en Carnaval no solo se puede escuchar carnaval. India Martínez, No me pises que llevo chanclas, Coque Malla y Adexe & Nau son algunos de los artistas que participarán en los conciertos gratuitos organizados por el Ayuntamiento de Cádiz.

De día y de noche
El día 11 no es menos multitudinario. El Carnaval deja momentáneamente su carácter nocturno y se desarrolla con el calor del mediodía.

El carrusel de coros toma las calles del centro y es un placer escucharlos, tomando una copa, animándoles y cantando con ellos desde las dos de la tarde.

Los más pequeños prefieren disfrutar con la Cabalgata magna que atraviesa la avenida en un desfile de color el domingo al caer la tarde. De aquí a los fuegos artificiales con el mar de fondo. El lunes 12 de febrero el carrusel de coros vuelve a tomar el centro con un público menos numeroso, al tratarse de un día festivo solo en la ciudad de Cádiz.

En los días de entre semana el volumen de actos carnavalescos se reduce ligeramente al ser jornadas laborables. Es una buena oportunidad para escuchar a las agrupaciones por los distintos tablaos que se instalan en la ciudad y disfrutar de las ilegales en La Viña hasta altas horas de la madrugada. El Miércoles de Carnaval, el 14 de febrero, además de ser San Valentín es el día en el que las ilegales toman las calles y es sin duda una de las mejores noches para oírlas por cada esquina.

Por último, el Domingo de piñata, día 18, el Carnaval termina oficialmente con la quema de la Bruja Piti en la gaditana playa de La Caleta, mientras, a pocos metros, desde el Castillo de San Sebastián se lanzan los fuegos artificiales que ponen punto y final a las fiestas de don Carnal para la mayoría. Y decimos la mayoría porque todavía queda un fin de semana de carácter oficioso. No es festivo ni está recogido en ningún calendario oficial, pero las ganas de Carnaval del pueblo han hecho que el domingo siguiente al de piñata, este año el día 25, se celebre el llamado Carnaval Chiquito o Carnaval de los Jartibles para aquellos que aún no han tenido bastante con 10 días de fiestas y siguen con ganas de escuchar coplas.

Ese día las agrupaciones ilegales toman las calles e interpretan su repertorio ante un público menos numeroso que durante el oficial. Es un acto más íntimo, diferente a los populosos días de Carnaval cuando es difícil andar por la calle. El público es en su mayoría de la propia ciudad o de localidades cercanas y es una buena oportunidad para escuchar las gracias y el humor de estas agrupaciones de una forma más tranquila.

El entusiasmo del Carnaval de Cádiz se ha extendido a otros municipios de la provincia, donde han ido naciendo celebraciones paralelas influidas por las fiestas de la capital, cada uno con sus peculiaridades

(Texto y fotos: Cádiz Turismo)

* El Carnaval de Cádiz, una fiesta con seis siglos de historia

* Fechas claves y cartel del Carnaval 2018 de Cádiz

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En la capital, en el castillo de Santa Catalina, construido tras el asalto anglo-holandés de 1596 y modelo originario de muchos otros del continente americano, todos los miércoles de julio y de agosto el Sol es despedido al son de diferentes espectáculos gratuitos, que van desde una mezcla desde la música clásica y el flamenco al pop andaluz. Cada día tienen su afán y cada puesta de Sol también.

La fortaleza se adentra en el mar, el Sol también y los gaditanos aguardan con música de fondo a que el Sol se esconda. Al final todos aplauden al astro rey como si esta vez lo hubiera hecho mejor que nunca y se van paseando por la playa de La Caleta y por el barrio de La Viña.

Viaje a la puesta de Sol
En Chiclana una empresa organiza un viaje en barco todas las tardes para ver cómo se pone el Sol en torno a la silueta del islote de Sancti Petri, desde julio hasta el 15 de septiembre. El barco sale del puerto deportivo de Sancti Petri y, tras dar un paseo por el Parque Natural Bahía de Cádiz a través del caño de Sancti Petri, se detiene frente al islote donde la mitología cuenta que Hércules tenía su templo.

Si el héroe separó el continente europeo del africano, no es de extrañar que tuviera su santuario en esta isla que se encuentra a solo una milla de la costa y a 38 del Estrecho de Gibraltar. La embarcación se para cerca de la isla y absortos, los viajeros contemplan cómo el Sol se desliza sobre la silueta del castillo.

No es una ilusión óptica sino la magia de la naturaleza. Ni la mejor fotografía es capaz de reproducir cómo se esparcen las ondas azules por el Atlántico y el resplandor del Sol poniente se transforma en una luz roja y anaranjada, púrpura y rosa también. El fenómeno tiene nombre –efecto Rayleigh– pero no la emoción que produce contemplar esta luz crepuscular sobre la lámina de agua.

Este rincón andaluz está colmado de leyendas porque hasta él llegaron personajes de la antigüedad tan relevantes como Aníbal o el emperador romano Julio César. También cuentan que en Sancti Petri se alzaba un santuario fenicio consagrado a Melkart. Los navegantes que llegaron a estas costas hace unos 3.000 años le rendían culto y a pocos kilómetros fundaron Cádiz, la capital de la provincia, la abuela de Occidente.

Costa de la Luz. Foto: José María Caballero.

A la luz de la Luna Llena
Por otro lado, muy cerca de las playas de Zahara de los Atunes y de los Caños de Meca se encuentra Montenmedio Arte Contemporáneo (NMAC), un parque de esculturas al aire libre donde se propone pasear por el bosque.

El Centro de Montenmedio también ofrece la visita ‘NMAC bajo la Luna Llena’, que tendrán lugar el 9 de julio, el 6 de agosto y 3 de septiembre. Durante estos recorridos, con noches de Luna Llena, la Fundación NMAC ofrece visitas al parque de esculturas, donde los visitantes podrán acercarse a las obras y verlas de una forma diferente, en una visita guiada nocturna.

Montenmedio Arte Contemporáneo acoge un parque de esculturas donde artistas internacionales de reconocido prestigio como Marina Abramović, Sol Lewitt, Olafur Eliasson o Maurizio Cattelan han realizado proyectos específicos para este bosque mediterráneo. La colección está compuesta por unas 30 obras que conviven con pinos piñoneros, acebuches y sabinas.

Hay senderos en los que predomina el aroma a romero o a tomillo y en cualquier momento se pueden cruzar en el camino una familia de meloncillos en fila india, ciervos o faisanes. También habitan en la zona el búho real, los verderones, las tórtolas o los herrerillos. Tanto para visitar el NMAC como para participar en sus actividades nocturnas es necesario reservar plaza.

Atardecer en Doñana
Hasta que lleguen las primeras lluvias, las salinas viven su máximo esplendor, que en los atardeceres adquieren una inesperada gama de colores. Es tiempo de cosecha, de caminar entre montañas de sal y disfrutar de este recorrido al aire libre.

Para conocer cómo cae la tarde entre salinas y más que nunca huele a mar, una buena opción es dirigirse a Sanlúcar de Barrameda por la carretera de Bonanza a Monte Algaida. Todos los jueves desde junio hasta septiembre, a las 19.30 horas, otra empresa ofrece la posibilidad de contemplar la puesta de Sol sobre Doñana desde las salinas de Proasal.

El Sol que se esconde entre dos mares
Y es que la provincia de Cádiz cuenta con 3.000 horas de Sol, 300 días de Sol al año y 260 kilómetros de costa para ver cómo se esconde en sus dos mares, en el Mediterráneo o en el Atlántico. En varios puntos de la costa hay quien se reúne en la arena sin que nadie los haya convocado oficialmente. Cada vez son más.

Algunos de los mejores lugares para contemplarlo son el Faro de Punta Camarinal, en Zahara de los Atunes; en el Faro de Trafalgar de los Caños de Meca o en las calas de Roche, entre Conil y Chiclana de la Frontera. Desde lo alto de los acantilados de las calas y hasta el faro del puerto pesquero de Conil se puede disfrutar de unas maravillosas vistas de la puesta de Sol. En las playas de Tarifa también hay miradores excepcionales y en Cádiz capital la playa de Cortadura.

(Texto y foto de apertura: Patronato de Turismo)

 

 

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Cádiz es historia por todos sus rincones, es cultura y es tradición, es alegría y es buen vivir, es un destino de viaje para admirar cielos que enamoran y es, no lo olvidemos, un lugar con una gastronomía para disfrutar.

El Parador de Cádiz  es un ejemplo perfecto de la combinación de tradición y vanguardias. Es uno de nuestros emblemas Civia y ofrece al público unas instalaciones insuperables. ¿Has soñado alguna vez con darte un baño al atardecer en una piscina que parece que se funde con el océano? En el Parador de Cádiz la encontrarás.

Día 1: Ruta histórica
El primer día te recomendamos que vayas a conocer el casco antiguo de Cádiz, ¡hay tantísimo que ver en esta ciudad! La muralla que lo rodea es una maravilla, también puedes visitar las plazas y algún museo por la zona. No dejes de recorrer las plazas de Cádiz, como el Tío de la Tiza, Plaza de las Flores, Plaza de Mina… o el barrio de La Viña, donde encontrarás un sinfín de bares y restaurantes para probar la gastronomía típica de la zona. Un consejo: ríndete al ‘pescaíto’ frito. ¡Está delicioso! Si quieres tener una buena panorámica de la ciudad, tienes que ir a la Torre Tavira, data del siglo XVIII y ofrece unas vistas increíbles.

Otra opción es conocer el Barrio del Pópulo, que es la zona más antigua. ¡Digno de ver! Aquí encontrarás la Catedral de Cádiz y el Teatro Romano, que está considerado como el segundo teatro más grande del mundo romano y el más grande de la Península Ibérica. Para poner la guinda a un día estupendo te recomendamos que cenes en el restaurante del Parador.

Día 2: Jornada de playa
El sol y el buen tiempo son una excusa perfecta para pasarte el día en la playa tomando el sol y La Caleta es una opción ideal, porque es una playa preciosa y está a solo un paso del Parador. Aunque si quieres conocer otras playas, te recomendamos Santa María de Mar, también conocida como ‘Playita de las Mujeres’. La playa de la Victoria es una de las joyas más preciadas de Cádiz. ¡Está considerada como una de las mejores playas urbanas de Europa! Y otra buena opción es la playa de Cortadura. Está a las afueras, pero disfrutarás de arena dorada y aguas muy limpias.

Te recomendamos que no te pierdas los castillos de San Sebastián y el de Santa Catalina, ambos a cada lado de La Caleta… Verás el foso, el puente levadizo y todos los secretos de los castillos que fueron decisivos para defender la ciudadela.

Día 3: Spa y mimos antes de volver a casa
Para que el viaje de vuelta a casa sea menos ‘doloroso’ te recomendamos que te despidas de Cádiz con una buena sesión de spa y alguno de los magníficos masajes y tratamientos que encontrarás en nuestro spa con vistas al océano, de lo más relajante y placentero. Te lo aseguramos.

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