«Este momento tenía que llegar». Con esta frase es presentada la nueva carta dedicada a sus bebidas en el vídeo promocional difundido para la ocasión.

La carta vinícola tiene por título ‘Jerez, y otras historias’. El jefe de cocina de La Carboná es Javier Muñoz Soto, conocido popularmente como el Chef del Sherry.

La empresa afirma en Facebook que así han querido dar un sitio privilegiado a la esencia de su cocina, a la riqueza de su tierra y al motor de esta casa: los vinos de Jerez.

“Por ello -añade-, hemos creado una nueva carta dedicada en exclusiva a los Generosos, llena de historia y sentimientos. Orgullosos de nuestra tierra, de nuestros vinos, de nuestras bodegas”.

* Un show cooking muy jerezano en La Carboná

* Piropo del Financial Times para La Carboná de Jerez

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