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Homenaje a los autores del premiado libro de las algas

TURISMO / GASTRONOMÍA.- La peña[…]

06 de julio de 2017|Tags: ¿Las algas se comen?, Amalia Quero, Ángel León, Carlos María Ambrosy Jiménez, CEI.Mar, El Berrueco Gastro, El Tenedor de Plata, Fernando G. Brun Murillo, gastronomía, Gourmand Awards, homenaje, Ignacio Hernández Carrero, José Lucas Pérez Llorens, Juan José Vergara Oñate, libro, Medina Sidonia, Universidad de Cádiz|

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El libro ‘¿Las algas se comen?’ gana el ‘Nobel’ de gastronomía

CÁDIZ.- ‘¿Las algas se comen?< […]

29 de mayo de 2017|Tags: Andoni Luis Aduriz, Ángel León, Carme Ruscalleda, CEI.Mar, China, Dani García, Diego Guerrero, Eneko Atxa, Fernando Brun Murillo, Francis Paniego, gastronomía, Gourmand Awards, Ignacio Hernández Carrero, Joan Roca, José Lucas Pérez Llorens, Juan José Vergara Oñate, Juan Mari Arzak, literatura gastronómica, Mario Sandoval, Martín Berasategui, Nacho Manzano, Nutrición, Paco Roncero, Pedro Subijana, Quique Dacosta, Ricardo Sanz, Rodrigo de la Calle, salud, UCA, Universidad de Cádiz, Yantai|

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Consiga aquí el libro del P.N. El Estrecho en su edición digital

COMARCA.- El Campus de Excelen […]

11 de julio de 2016|Tags: Ángel León, Campo de Gibraltar, CEI.Mar, Consejería de Medio Ambiente, edición digital, Estrecho de Gibraltar, Fidel Echevarría, Jesús García Lafuente, Joaquín Araújo, Juan Martín Bermúdez, Junta de Andalucía, libro, Parque Natural del Estrecho, Parque Natural del Estrecho: Frontera de dos Mundos, proyecto Transhabitat, UCA, Universidad de Cádiz|