La Casa de Iberoamérica acogió este miércoles, día 27, la presentación de esta edición, adelantada al mes de mayo.

En la misma participarán 39 establecimientos gastronómicos de la ciudad, que ofrecerán a clientes y visitantes un total de 75 propuestas entre desayunos y menús del día especiales.

El alcalde, José María González, dijo en el acto que la intención del Ayuntamiento con esta iniciativa es “hacer un homenaje a ese Cádiz cosmopolita y abierto al mundo que reivindica la libertad de género, el derecho a la igualdad y a la diversidad”.

“La Ruta de la Tapa -agregó- propondrá un recorrido por la variedad de la gastronomía gaditana, dando ejemplo del gran nivel de la hostelería y el servicio en nuestra ciudad, que cuenta con tradición y vanguardia y que combina nuevas técnicas con el sabor de los guisos de siempre”.

“En el servicio, en los platos, en los guisos y en el mismo concepto de la tapa está contándose Cádiz”, añadió el regidor.

Esta edición, coordinada por Jesús Martín y Mauricio Alcántara, contará con tres rutas diferentes, a celebrar por la mañana (desayunos), por el mediodía (de 12.00 a 16.00 horas) y en horario nocturno se dará prioridad a los platos con mucho sabor y color, según informó el Ayuntamiento.

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Esta exposición puede visitarse de martes a domingo de 10.00 a 14.00 horas y de 16.30 a 19.30 horas. Las visitas guiadas son de jueves a sábados a las 20.00 horas. Los lunes permanece cerrada al público.

Organizada por el Museo Nacional del Prado y la Obra Social La Caixa, con la colaboración del Ayuntamiento de Cádiz y la Fundación Cajasol, ‘Los objetos hablan’ reúne una selección de 60 pinturas y objetos de las principales escuelas representadas en la pinacoteca madrileña entre los siglos XVI y XIX.

Caracteres, situaciones, costumbres y metáforas
La muestra explica caracteres, situaciones, costumbres y metáforas a partir de los objetos que pueden verse en las piezas seleccionadas, según informó el Patronato de Turismo de la Diputación de Cádiz. Cuatro de estas pinturas -El cardenal, de Goya; Álvarez Sotomayor, de Esteve, La Inmaculada Concepción, de Murillo; y Vanitas, de Pietro Negri– se exponen por primera vez en el contexto de esta muestra ya que no han podido ser contempladas en las sedes anteriores.

Cada una de las piezas revela la importancia de un objeto para entender qué quiere transmitir el artista o bien su valor identificativo con el personaje representado: desde su estrato social, la iconografía de dioses y santos hasta la transformación del objeto como pieza de coleccionismo.

Esta selección, que forma parte del programa de exposiciones itinerantes organizadas conjuntamente por El Prado y la Obra Social ‘la Caixa’, ha sido visitada por más de 150.000 personas en sus sedes anteriores: los centros CaixaForum de las ciudades de Lleida, Girona, Tarragona y Zaragoza.

(Foto: Museo del Prado)

* Listado de obras

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