Se trata de un rico plato que se puede degustar en zonas con mucha costa, tal y como ocurre en distintas localizaciones del sur del sur de Andalucía.

Esta guía promocional es visualmente atractiva y cuenta con un contenido interesante y seguro que útil para quienes deseen conocer más o mejor la cocina de esta ciudad andaluza.

El Ayuntamiento algecireño ha hecho esta temporada turística una apuesta firme por su gastronomía con esta guía, la presenta en Fitur y luego, sin embargo, no lleva ningún chef local a la cita internacional de Madrid.

Otras administraciones municipales como las de Los Barrios, La Línea de la Concepción, Castellar de la Frontera o Jimena de la Frontera, sin salirnos del Campo de Gibraltar, sí acudieron a la feria de la capital de España con representación de sus empresas gastronómicas. En el primer párrafo de esta esta información tenéis el enlace a la guía referida, para que disfrutéis con su contenido.

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