Este edificio, diseñado por Aníbal González, destaca “no solo por los valores arquitectónicos, históricos, artísticos y etnológicos que posee sino también por los rótulos luminosos de Fino La Ina y de Fundador que lo integran”, según informó la Administración regional.

Situado en el número 2 de la Calle Larga, el inmueble conocido tradicionalmente por el nombre del restaurante en él ubicado “es una singular construcción de carácter regionalista que hoy se identifica como uno de los elementos constructivos más representativos del casco urbano de Jerez de la Frontera”.

Concurso con fecha de 1927
Posee un notable interés arquitectónico y fue realizado tras la adjudicación del concurso, promovido por el Ayuntamiento en 1927, a la Casa Pedro Domecq y Compañía, que aportaba un proyecto redactado por Aníbal González. El trabajo fue especialmente valorado por ocupar el menor espacio para su edificación, cediendo gran parte del solar para espacio público y resolviendo perfectamente el encuentro entre las calles Larga y Santa María.

Promovido por las Bodegas Fundador Domecq, el edificio, que entra a formar parte en el Catálogo General del Patrimonio Histórico, está diseñado en ladrillo aplantillado insertándose dentro del estilo regionalista, con bajorrelieves y elementos cerámicos alusivos a la marca.

Por último, se indicó que El Gallo Azul forma parte del paisaje urbano del centro de la ciudad, siendo una de las imágenes representativas de la arquitectura jerezana. En los años 60 fueron incorporados los luminosos de Fino La Ina y de Fundador, “convirtiéndose desde entonces en un icono de Jerez y escenario de la vida cotidiana de la ciudad”.

(Foto: andalucia.org)

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El origen de la Fiesta de los Mosqueteros se encuentra en la conmemoración de un episodio de la historia local situado a mitad del siglo XVI, coincidiendo con las políticas de Felipe II que provocan el descontento entre la población morisca, informó la Junta de Andalucía.

Según la tradición, en 1566 un grupo de moriscos sublevados robó las hostias consagradas del sagrario parroquial, entre otros actos subversivos. Este acto, según recoge la orden de inscripción en el CGPHA, fue interpretado por la población como una profanación, provocando la movilización del vecindario que, armado con mosquetes de pólvora, consigue su rescate. De ahí la denominación de Fiesta de los Mosqueteros.

Desde entonces, durante el primer fin de semana de septiembre, la localidad rememora aquellos acontecimientos con una serie de actos protagonizados por los Mosqueteros del Santísimo, que se visten con el traje tradicional -del que caben destacar los sombreros de flores- y empuñan sus mosquetes, desfilando por las calles del pueblo y haciendo tronar sus armas al aire. Estos mosqueteros también son los encargados de custodiar al Santísimo durante la misa y desarrollar el baile de la bandera en honor a San Antón.

Fiesta local
Pese a su vínculo con esta conmemoración histórica, en la actualidad el guión festivo es más flexible y la frontera entre espectadores y protagonistas más difusa, constituyendo una expresión colectiva de la identidad local a través de la convivencia, el uso del espacio público y la identificación con elementos simbólicos.

La Fiesta de los Mosqueteros del Santísimo Sacramento comparte algunas características con el modelo de las soldadescas descritas por Demetrio Brisset en 1997 para el caso de Moros y Cristianos, especialmente con las celebradas en Las Alpujarras. Sin embargo, no pueden ser encuadradas dentro de esta tipología puesto que carece de representación del enfrentamiento o las escaramuzas entre dos bandos, precisa la Junta.

Por lo que sí se caracteriza la Fiesta de los Mosqueteros de Béznar es por una serie de actos que se van realizando a lo largo de todo el día, durante dos jornadas, por los protagonistas de este ritual, agrupados en las figuras de un teniente, un sargento, un cabo y los mosqueteros.

Por último, se indicó que estos actos arrancan al alba, con el primer disparo del mosquete, y continúan con la recogida de los mosqueteros, el pase de revista -uno de los momentos más esperados por los vecinos y visitantes en la plaza de San Antón-, el homenaje a los mayordomos, el acto de escolta del Santísimo y finaliza con la procesión de San Antón y el revoloteo de la bandera.

(Foto: Junta)

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