Esta edición tendrá lugar del 14 de febrero al 2 de marzo de 2025. La iniciativa consiste en que los hoteles participantes ofrezcan a sus clientes y a sus visitantes la posibilidad de maridar su cocina de autor con exposiciones de obras artísticas contemporáneas.

La muestra es un proyecto conjunto de la Asociación de Hoteles de Sevilla y Provincia (AHS) y el Colectivo Comisura, equipo de trabajo especializado en arte y gastronomía, con el patrocinio de Turismo de Sevilla.

A la presentación del festival, celebrada este martes, día 11, asistieron la delegada de Turismo del Ayuntamiento hispalense, Angie Moreno; el presidente de la Asociación de Hoteles de Sevilla y Provincia, Manuel Cornax; y los integrantes del Colectivo Comisura, impulsores de esta iniciativa.

Maridarte 2025 cuenta con dos rutas, Centro y Nervión, conectadas por el metrocentro. Los artistas expondrán en los hoteles obras basadas en muchos casos en los platos diseñados por los chefs.

Según los promotores, los objetivos de esta propuesta cultural y culinaria son “potenciar la línea de restauración de los hoteles sevillanos de cara a la ciudadanía; dinamizar y añadir valor a la oferta turística mediante una actividad cultural creativa y original; promocionar la gastronomía y el arte locales ante los visitantes y, por último, reivindicar la cocina tradicional y de autor como seña de identidad de la hostelería hispalense”.

Artistas y chefs
Los artistas que expondrán sus obras en los hoteles sevillanos son Daniel Franca, Mar García Ranedo, Matteo Pacella, María Blanco, Rafael Chacón, Josema López Vidal, Eva Morales, Espacio Derivado, Adriana Vincenti, The Exvotos, Manuel Sánchez Serrano, Fernando García, María Sánchez Agustino, Alberto Rubio Terrazas, Matteo Pacella, Beta Balán, Art Hub y Alberto Vallecillos.

Por su parte, los hoteles seleccionados para acoger Maridarte son Mercer Plaza Sevilla, Querencia, Plácido y Grata, Palacio Villapanés, Hospes Las Casas del Rey de Baeza, Ocean Drive, Don Ramón, Gran Meliá Colón, Convento La Gloria, Vincci Unuk, Radisson Magdalena, Vincci La Rábida, Novotel Sevilla, Meliá Lebreros, Hesperia Sevilla y Barceló Sevilla Renacimiento.

Oferta de los restaurantes
Los restaurantes ofertarán al menos cuatro opciones de platos de autor en sus diferentes elaboraciones y presentaciones. Las recetas se mantendrán los diecisiete días de duración del evento a un precio promocional.

Asimismo, durante esas jornadas habrá charlas, debates, encuentros con artistas y un ciclo de actividades paralelas centradas en la creatividad visual y gastronómica de Sevilla.

Estos espacios de diálogo entre protagonistas del arte y de la cocina versarán, entre otros temas, sobre arte y cultura gastronómica, cocina flamenca, artesanía de la producción, el placer de la comida, arqueogastronomía, el arte de servir, cóctel sonoro y el origen de vino. Estos actos se celebrarán en diferentes localizaciones de la ciudad.

Por último, se indicó que toda la información acerca de la oferta gastronómica y los artistas que estarán en cada establecimiento así como horarios de apertura y precios se pueden consultar en la página web maridarte.com.

(Fotos: Silvia Nanuk)

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El año 2024 fue un período de crecimiento exponencial de los asociados en el que se dio un salto aproximadamente del 40 por ciento respecto al ejercicio anterior. El presidente de ASET, Jorge Robles, explicó: “Estamos en un grandísimo momento con muchos proyectos en marcha y líneas de colaboración público-privada”.

“La asociación -agregó- ha crecido mucho con empresas de todo tipo, y las perspectivas son muy buenas para 2025. Creo que la mejor noticia que podemos resaltar es que cada vez estamos más empresas unidas para defender nuestro sector. Es ilusionante ver que hay tantas empresas sevillanas en este potente networking internacional”.

Calidad y descentralización
Por otra parte, comentó que el destino Sevilla y sus empresas sean sinónimo de calidad es uno de los retos de este año.

“Partimos de la base de que las empresas asociadas a ASET -dijo su presidente- tienen un marchamo de calidad muy destacado, pero para ayudarlas a mejorar en esta línea hemos creado en la asociación una comisión de Calidad y Competitividad que desarrolla actividad formativa e informativa para que los asociados, independientemente de su tamaño y nivel, puedan avanzar con distintas acciones”.

El otro reto de 2025 es la descentralización. «Para nosotros -expuso- es importante que el turismo llegue a otras zonas increíbles de la ciudad, con mucha cultura y mucho patrimonio. Estamos trabajando con el Ayuntamiento de Sevilla para impulsar el turismo en el casco norte, La Macarena, La Cartuja o Nervión. Vamos de la mano con ellos para que se descubran los principales valores que tienen todas estas zonas”.

Así, junto a estas dos grandes líneas, ASET continuará trabajando en el reto que inició el año pasado por la responsabilidad social empresarial, una línea de trabajo que aporta valor “para que personas en riesgo de exclusión social se inserten en el mercado laboral a través de las empresas de ASET”.

Federación Andaluza
Por último, la Fitur de Madrid también fue el escaparate elegido para presentar la recién creada Federación de Asociaciones Turísticas de Andalucía, que en estos momentos está presidida por Sevilla.

En este sentido, Jorge Robles explicó: “Es muy importante que hayamos creado la Federación de Asociaciones Turísticas de Andalucía y que estemos ahí con voz y voto influyendo en las políticas turísticas, que son competencia de la Junta de Andalucía. La Federación también es un foro abierto para todas las empresas asociadas, por lo que se abre un campo apasionante para no dejar de crecer”.

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Comenzará con el encendido del alumbrado especial la noche del lunes, conocida como la de la Cena del Pescaíto, y finalizará el domingo con los fuegos artificiales.

En esta ocasión la Feria se celebrará del 5 al 11 de mayo de 2025, según informó la Administración local.

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Según el Ayuntamiento, la procesión congregó a un millón de personas en las calles para ver los pasos religiosos que encabezó la patrona local, la Virgen de los Reyes, acompañada por Jesús del Gran Poder, la Macarena, la Esperanza de Triana, El Cachorro, la Virgen de la Consolación, de Utrera; la Virgen de Setefilla, de Lora del Río; y la Virgen de Valme, de Dos Hermanas.

El cortejo salió a las cuatro de la tarde de la Catedral y en el paseo de Colón, delante de la plaza de toros de La Maestranza, la Virgen de los Reyes fue situada en un altar junto a la tribuna de autoridades. Por ese punto de la ciudad pasaron ante ella a continuación los distintos pasos procesionales.

La Magna estuvo presidida por el nuncio papal, Bernardito Auza. También asistieron el arzobispo de Sevilla, José Ángel Saiz Meneses; el presidente del Consejo de Hermandades, Francisco Vélez; así como el presidente de la Junta de Andalucía, Juan Manuel Moreno Bonilla, y el alcalde, José Luis Sanz.

Las imágenes llegaron a sus templos en horarios de madrugada. Sevilla acogió hace 25 años otra procesión de estas características.

“Éxito por la proyección internacional”
Juanma Moreno expresó su satisfacción porque este acontecimiento histórico ha sido “un rotundo éxito por la proyección internacional de Sevilla y de Andalucía y de la devoción popular y de las hermandades”. “Sevilla es el centro de atención en España y en el mundo cofrade”, añadió.

(Fotos: Junta)

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Uno de los puntos tratados aborda la creación de una Comisión de Seguimiento para la coordinación de actuaciones, según informó este lunes, día 11, la Administración autonómica. El texto fue suscrito por el consejero de Turismo, Arturo Bernal, y por el alcalde, José Luis Sanz.

Así, ambas administraciones coordinarán y reforzarán “el control y el intercambio de información sobre las viviendas de uso turístico (VUT) ubicadas en la ciudad”.

De esta forma, Sevilla “se convierte en la primera ciudad donde se firma este convenio, que también se realizará con el resto de los ayuntamientos de Andalucía para impulsar la mejora de la coordinación administrativa en esta materia”.

Ambas partes quieren “avanzar en la transparencia de datos, nuevas inscripciones, cambios de titularidad y cancelaciones mediante un sistema más ágil de intercambio de información”.

Por último, también se reforzará “la colaboración en el control del cumplimiento normativo para detectar infracciones urbanísticas o falta de cualquier otro requisito sectorial”.

(Foto: andalucia.org)

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Es un cartel lleno de simbolismo y de color donde el torero David Galván tiene un protagonismo especial. También figuran en este trabajo el manto de malla de la Macarena, la muñeca Marín a modo del cartel de la ópera ‘Carmen’ y la Semana Santa con una foto mítica de la Esperanza de Triana de los años 50.

Además, se pueden ver la Feria de Abril con sus franjas de caseta, la luz y el color de la primavera hispalense, las flores de esta estación, las golondrinas sevillanas y la Giralda bordada en el simpecado de la Amargura con los ángeles centrales del manto de la Macarena.

Según Sanz, el cuadro de Antoine Cas “condensa a la perfección el sentir de Sevilla en estos meses del año”, y añadió que se redoblarán los esfuerzos en seguridad, limpieza y organización para que la Semana Santa y la Feria sean como la ciudad merece.

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Según informó el Ayuntamiento hispalense, la tradicional Cena del Pescaíto, previa a la inauguración de estas fiestas, será el sábado día 13.

(Foto: Ayto.)

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El informe de previsiones para estas fechas festivas, realizado a través de consultas a hoteles de la región, estima así un incremento de la ocupación de 3,7 puntos porcentuales en relación con la misma semana de 2022, cuando se alcanzó el 59,1 por ciento.

Además, según informó la Administración autonómica, las expectativas para estas jornadas marcan un pico de ocupación del 74,4 por ciento para la noche del 31 de diciembre frente al 66,4 por ciento del año anterior, lo que supone un aumento de 8 puntos.

Valoración de Arturo Bernal
Ante estos datos, el consejero de Turismo, Cultura y Deporte, Arturo Bernal, ha valorado las subidas previstas para la Navidad, que se suman al buen comportamiento del conjunto del año y en particular del último trimestre, con aumentos de pernoctaciones del 11,1 por ciento en octubre, del 14,3 por ciento en noviembre y una previsión del 17,5 por ciento en diciembre.

También destacó que, tras un año en el que los hoteles andaluces acumulan 51,6 millones de pernoctaciones hasta noviembre, un 7,7 por ciento más que en el pasado ejercicio, “se pone de manifiesto que Andalucía cuenta con una extraordinaria oferta en Navidad, con experiencias únicas y diferenciales que nos sitúan como el destino más competitivo y el preferido por los turistas nacionales en estas fiestas”.

El informe también recoge que cerca del 85 por ciento de los empresarios hoteleros andaluces consideran que en la semana de Navidad tendrán mejores resultados 23 (37,2 por ciento) o que mantendrán niveles similares (46,3 por ciento).

Expectativas de ocupación
Las expectativas del grado de ocupación para la oferta andaluza alojativa durante estas fechas están condicionadas no obstante por las previsiones meteorológicas para esos días y por las reservas y contrataciones de última hora que puedan realizar los viajeros.

En lo que se refiere a los alojamientos rurales, el análisis estima un grado de ocupación esperado para la semana del 25 al 31 de diciembre del 48,5 por ciento, superior en más de 10 puntos al registrado para las mismas jornadas en 2022. En la noche de Fin de Año se alcanzará un 75,6 por ciento frente al 68,8 por ciento del pasado ejercicio.

Viviendas con fines turísticos y aeropuertos
Por otra parte, en cuanto a las viviendas con fines turísticos de Andalucía, las previsiones indican una ocupación del 46,8 por ciento en la semana de Navidad y del 52 por ciento el día 31 de diciembre.

Además, del 25 al 31 de diciembre llegarán a los aeropuertos andaluces 1.807 vuelos que ofertarán 320.000 asientos, lo que supone un incremento de la oferta del 19,9 por ciento respecto a 2022. Las plazas desde España aumentan un 9,1 porciento al tiempo que destacan las subidas desde Italia (48,8 por ciento), Alemania (38,6 por ciento) y Francia (25 por ciento).

(Foto: Ayto. de Sevilla)

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La fruta fue entregada por el alcalde, Antonio Muñoz, al embajador británico, Hugh Elliott, quien prepara la famosa mermelada con una receta familiar antes de enviarla a Londres.

La confitura, que fue muy apreciada por la reina Isabel II, será recibida este año por primera vez por su hijo Carlos III. El envío de naranjas amargas fue una antigua costumbre que llegó a perderse y que fue recuperada hace cinco años.

Esta vez han sido 30 kilogramos de fruta de los naranjos que circundan el cenador de Carlos V del Real Alcázar, los más antiguos de la ciudad, además de 5 kilogramos de limones, también de limoneros del Alcázar. Toda la fruta fue recogida a mano para no dañar las plantas.

(Foto: Ayto.)

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Por ello ocho réplicas gigantes de los premios están expuestas en distintos puntos de la ciudad hasta la citada fecha, según informó el Ayuntamiento hispalense.

En concreto, se pueden ver en la plaza de San Francisco, en la plaza de España, ante el Casino de la Exposición, en El Altozano, en el vestíbulo de la Estación de Santa Justa, en la terraza del paseo del Marqués del Contadero, en Nervión Plaza y en la avenida de las Ciencias a la altura de la calle de Carme Chacón.

Además, este viernes, día 27, comenzarán las actividades paralelas con el concierto de música de cine que ofrecerá la Real Orquesta Sinfónica de Sevilla en el Cartuja Center Cite, organizado por el Fimucs y la Academia de las Artes y las Ciencias Cinematográficas de España, y la exposición de fotografías en la avenida de la Constitución de profesionales de Andalucía que han recibido premios Goya.

El día 30 empezarán las proyecciones gratuitas de cintas nominadas en Nervión Plaza y el 6 de febrero se instalará en la Casa Consistorial una recreación del photocall y de la alfombra roja de los Premios Goya de cine.

(Fotos: Ayto.)

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