TURISMO / Pepe Monforte, Cosas de Comé.- Ofrecemos 25 recetas de la provincia con las que puedes triunfar en estas fiestas. Hay diez aperitivos, diez platos principales, cinco postres y cinco vinos para acompañar.
Estrenamos recetas de platos históricos como las almejas con espinacas del restaurante El Faro, el helado de alfajores de El Duque de Medina o la empanada de hojaldre de Antonia Butrón.
El cocinero Mauro Barreiro ofrece una versión estratosférica de las caballas en tomate y utilizamos los productos más innovadores de la provincia, como las bochas rellenas de vino, para una ensaladilla (Leer más)
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