Esta edición tendrá lugar del 14 de febrero al 2 de marzo de 2025. La iniciativa consiste en que los hoteles participantes ofrezcan a sus clientes y a sus visitantes la posibilidad de maridar su cocina de autor con exposiciones de obras artísticas contemporáneas.

La muestra es un proyecto conjunto de la Asociación de Hoteles de Sevilla y Provincia (AHS) y el Colectivo Comisura, equipo de trabajo especializado en arte y gastronomía, con el patrocinio de Turismo de Sevilla.

A la presentación del festival, celebrada este martes, día 11, asistieron la delegada de Turismo del Ayuntamiento hispalense, Angie Moreno; el presidente de la Asociación de Hoteles de Sevilla y Provincia, Manuel Cornax; y los integrantes del Colectivo Comisura, impulsores de esta iniciativa.

Maridarte 2025 cuenta con dos rutas, Centro y Nervión, conectadas por el metrocentro. Los artistas expondrán en los hoteles obras basadas en muchos casos en los platos diseñados por los chefs.

Según los promotores, los objetivos de esta propuesta cultural y culinaria son “potenciar la línea de restauración de los hoteles sevillanos de cara a la ciudadanía; dinamizar y añadir valor a la oferta turística mediante una actividad cultural creativa y original; promocionar la gastronomía y el arte locales ante los visitantes y, por último, reivindicar la cocina tradicional y de autor como seña de identidad de la hostelería hispalense”.

Artistas y chefs
Los artistas que expondrán sus obras en los hoteles sevillanos son Daniel Franca, Mar García Ranedo, Matteo Pacella, María Blanco, Rafael Chacón, Josema López Vidal, Eva Morales, Espacio Derivado, Adriana Vincenti, The Exvotos, Manuel Sánchez Serrano, Fernando García, María Sánchez Agustino, Alberto Rubio Terrazas, Matteo Pacella, Beta Balán, Art Hub y Alberto Vallecillos.

Por su parte, los hoteles seleccionados para acoger Maridarte son Mercer Plaza Sevilla, Querencia, Plácido y Grata, Palacio Villapanés, Hospes Las Casas del Rey de Baeza, Ocean Drive, Don Ramón, Gran Meliá Colón, Convento La Gloria, Vincci Unuk, Radisson Magdalena, Vincci La Rábida, Novotel Sevilla, Meliá Lebreros, Hesperia Sevilla y Barceló Sevilla Renacimiento.

Oferta de los restaurantes
Los restaurantes ofertarán al menos cuatro opciones de platos de autor en sus diferentes elaboraciones y presentaciones. Las recetas se mantendrán los diecisiete días de duración del evento a un precio promocional.

Asimismo, durante esas jornadas habrá charlas, debates, encuentros con artistas y un ciclo de actividades paralelas centradas en la creatividad visual y gastronómica de Sevilla.

Estos espacios de diálogo entre protagonistas del arte y de la cocina versarán, entre otros temas, sobre arte y cultura gastronómica, cocina flamenca, artesanía de la producción, el placer de la comida, arqueogastronomía, el arte de servir, cóctel sonoro y el origen de vino. Estos actos se celebrarán en diferentes localizaciones de la ciudad.

Por último, se indicó que toda la información acerca de la oferta gastronómica y los artistas que estarán en cada establecimiento así como horarios de apertura y precios se pueden consultar en la página web maridarte.com.

(Fotos: Silvia Nanuk)

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