Una de las citas micológicas más importantes del otoño LOS BARRIOS.- Las VIII Jornada […] 13 de octubre de 2017|Tags: A-381, Asia, boletus, Campo de Gibraltar, Celebraciones El Campanario, chantarella, gastronomía, III Concurso Gastronómico Porsche-Panamera Gourmet 2015, Japón, Los Barrios, Manuel Jesús Acosta, mini hamburguesa de retinto con mantequilla Maître d’Hôtel, noviembre 2017, otoño 2017, restaurante Al-Andalus, restaurante El Campanario, setas, shimejis, Timbal de magret de pato con reducción de vino tinto chantarellas y shimejiis aromatizados, VIII Jornadas Micológicas Al-Andalus El Campanario|
Dos novedades con setas para esta temporada gastronómica LOS BARRIOS.- Hablar de setas< […] 23 de septiembre de 2017|Tags: Campo de Gibraltar, Celebraciones El Campanario, gastronomía, Jesús Acosta, Los Barrios, Manuel Jesús Acosta, mini hamburguesa de retinto con mantequilla Maître d’Hôtel, noviembre 2017, restaurante Al-Andalus, setas, Timbal de magret de pato con reducción de vino tinto chantarellas y shimejiis aromatizados, VIII Jornadas Micológicas Al-Andalus El Campanario|