Además, los griegos, fenicios, cartagineses y visigodos dejaron su huella en el arte, la ciencia, la cultura y la gastronomía de Andalucía.

Mediterráneo y Atlántico
Sus mares aportan pescado variado de una calidad que no es fácil de encontrar en otras aguas. Como ejemplo está el atún rojo, que justo en el momento que pasa del Atlántico al Mediterráneo en sus migraciones anuales es tan sabroso, tan rico en aromas, tan bueno en definitiva que alcanza la más alta valoración internacional de los pescados.

Lenguados, lubinas, sargos, pargos, urtas, merluzas, salmonetes, sardinas, boquerones, acedías, pijotas, langostinos (excepcionales los de Sanlúcar), gambas (insuperable la blanca de Huelva), coquinas, conchas finas, bocas de La Isla, cañaíllas, ortiguillas (casi desconocidas en el resto del mundo), cigalas de Adra…

Todo ello se puede consumir en fritura, de aceite de oliva, como el insuperable pescaíto frito, a la plancha, a la sal, al horno, simplemente cocidos o guisados en imaginativas preparaciones de las que son muestra la urta a la roteña, el atún encebollado o los guisos de melva (Leer más)

(Texto y foto: Turespaña / www.spain.info)

* 25 tapas del Sur que gustan a todo el mundo

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Se trata de dos herramientas para el nuevo tiempo tras la pandemia del coronavirus Covid-19 con las que el Gobierno quiere recuperar la confianza en España como destino turístico frente a la competencia, según informó la Administración central.

“Las especiales circunstancias de este verano hacen necesario lanzar una campaña de publicidad con la que queremos recordar a los turistas internacionales que las vacaciones en España son una apuesta segura”, explicó la ministra, quien añadió que “la campaña refuerza las razones y emociones que han convertido a nuestro país en su destino favorito en un año donde la competencia por captar turistas que se decidan a viajar fuera de sus países va a ser muy pronunciada”.

Por ello, Turespaña apuesta por una creatividad emocional que presenta productos y lugares de todo el territorio que evocan sensaciones que estimulan repetir el viaje a nuestro país.

Según Maroto, la campaña va dirigida de manera prioritaria al turista europeo “que siente España como su segunda casa, ese que tiene un vínculo emocional con los destinos españoles, donde ha vivido experiencias únicas e inolvidables”. También aprovechó la presentación para trasladar a los turistas internacionales un mensaje de confianza: “España es un destino seguro y os estamos esperando. Ha llegado el momento de volver«.

Nuevo portal turístico
Por otro lado, el nuevo portal de turismo de España mantiene el dominio spain.info, pero tras 19 años se renueva completamente. La página se moderniza y lo hace con un sitio web más dinámico y de gran impacto visual donde destacan las nuevas herramientas que se centran en facilitar la planificación de viajes con los mapas interactivos.

También se mejoran la información con descarga de folletos digitales o la posibilidad de reservar entre las más de 2.000 experiencias turísticas que se comercializan a través del portal.

Conferencia Sectorial de Turismo
Además, la ministra presidió la reunión de la Conferencia Sectorial de Turismo, donde informó a los consejeros del nuevo portal oficial de turismo de España y de la campaña de promoción internacional. En la reunión fueron aprobados los Planes de Sostenibilidad Turística en Destinos para reactivar y dinamizar el sector turístico.

Los Planes de Sostenibilidad Turística en Destinos se desarrollarán conjuntamente con comunidades autónomas y entidades locales y permitirán actuaciones encaminadas al desarrollo y mejora de los destinos turísticos basadas en la calidad; apoyar la reconversión de los destinos turísticos pioneros; impulsar el desarrollo de los destinos turísticos ubicados en áreas rurales y de interior y reforzar a las entidades locales gestoras de los destinos turísticos.

«Con un presupuesto de 53 millones de euros hasta 2022 -resaltó Maroto-, esperamos que unos 260 destinos se puedan beneficiar de ellos para hacer frente a la caída de la demanda actual por el coronavirus pero también para prepararlos para el futuro y reforzar su competitividad».

(Foto: spain.info)

* Un vídeo para promocionar España como destino seguro

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Muchas de ellas están pensadas para conocer la cuna de grandes maestros de este arte como Paco de Lucía, Camarón de la Isla, Sara Baras o José Mercé, entre otros. En ellas visitarás tablaos, disfrutarás de espectáculos, te informarás en centros de interpretación y, sobre todo, te empaparás de flamenco.

Las seis rutas recomendadas son:

—Ruta de la Bajañí: Pasa por la tierra natal del cantaor de flamenco Camarón de la Isla y del compositor y guitarrista Paco de Lucía, y transcurre por la provincia de Cádiz. Se trata de un circuito turístico que tiene como protagonista los lugares vinculados con la guitarra flamenca. En su itinerario podrás conocer Algeciras, Jerez de la Frontera, Morón de la Frontera, Sanlúcar de Barrameda (Leer más)

—Ruta de Camarón: Transcurre por San Fernando, cuna de José Monje Cruz ‘Camarón de la Isla’. Desarrolla un recorrido que evoca la mítica figura de este genial intérprete del flamenco y que nos lleva desde su casa de nacimiento a la Venta de Vargas, lugar en el que se dio a conocer de niño. Será un paseo muy flamenco (Leer más)

—Ruta del compás del tres por cuatro: Será un paseo flamenco por las provincias de Sevilla y Cádiz. Recorrerás el Barrio de Triana (Sevilla) y otras localidades sevillanas como Utrera y Lebrija. En su itinerario también podrás visitar Alcalá de Guadaira, Cádiz, Dos Hermanas, Jerez de la Frontera, Cabezas de San Juan, Lebrija, Mairena de Alcor, Sevilla y Utrera (Leer más)

—Tras las huellas de Antonio Chacón: Una ruta para conocer, a ritmo de fandango (baile popular flamenco), la vega granadina y los barrios flamencos de Granada. En su itinerario también podrás conocer Algarinejo, Fuente Vaqueros, Granada, Iznájar y Málaga (Leer más)

—Ruta de los cantes abandolaos: En honor al cantador de flamenco Cayetano Muriel Reyes, el ‘Niño de Cabra’, esta ruta transcurre por la sierra cordobesa con parada en su capital. En el itinerario pasarás por Bujalance, Cabra, Córdoba, Lucena y Puente Genil (Leer más)

–y La Ruta Minera: Se desarrolla entre las provincias de Almería y Jaén y te proporcionará una visión muy cercana de estilos como los bailes de la Puerta de Segura, las jotas de Siles o los ritmos de Albanchez. En su itinerario verás Almería, Andújar, Linares, Paterna del Río (Leer más)

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