En Sevilla hay mercados navideños en Plaza Nueva, avenida de la Constitución, Alameda de Hércules, plaza de la Encarnación (Las Setas), plaza de la Magdalena y junto a los grandes almacenes de Nervión.

Córdoba despliega en la plaza de Las Tendillas su mercado navideño con un ambiente cálido y familiar, donde los talleres infantiles y los puestos de dulces artesanales conviven con la artesanía local.

En Granada la plaza de Bib-Rambla acoge uno de los mercadillos más pintorescos. Adornos, juguetes de madera y dulces tradicionales forman un recorrido lleno de color bajo la mirada de la Catedral.

Para recorrer en familia
Por otro lado, en Málaga el paseo del Parque se transforma en una avenida festiva repleta de puestos de regalos, objetos decorativos y productos gastronómicos.

Es uno de los más variados y concurridos, especialmente cuando cae la tarde y las luces del centro histórico acompañan el paseo. También destaca el mercado del Muelle Uno, con un ambiente marítimo muy especial en esta época del año.

Jerez de la Frontera (Cádiz) combina tradición y flamenco. Su mercadillo navideño de la plaza del Arenal destaca por el sonido de las zambombas, creando un escenario ideal para disfrutar de la cultura local. Y en Almería el paseo de Almería y La Rambla acogen mercadillos en los que conviven artesanos, reposteros y pequeños productores de la provincia.

Por todo ello, los mercadillos navideños andaluces son mucho más que lugares para comprar. Son espacios donde vivir el espíritu de la Navidad con identidad propia, entre tradición, artesanía y ese ambiente cálido que caracteriza a nuestro sur del sur.

(Imagen generada por IA)

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En los últimos años, con la proliferación de cocineros especializados en el arte de la repostería, han aumentado los establecimientos de restauración que ofrecen a sus clientes roscones de Reyes de elaboración propia.

Hasta ese momento su fabricación estaba mayoritariamente en manos de los maestros pasteleros, sin olvidarnos de aquellas personas con dotes para manejarse con soltura entre los fogones domésticos.

Aquí aportamos, mediante este vídeo, las explicaciones de PequeRecetas.com, por si algunos de nuestros lectores se animan y este año quieren sumarse al grupo de personas que optan por prepararse en casa el tradicional Roscón de Reyes.

* Más información de ingredientes y elaboración

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Esta jornada, dedicada a que no se pierda la tradición de elaborar los postres típicos de esta época del año, se desarrolló en horario de mañana y tarde y en la misma participaron tanto profesionales de la gastronomía gaditana como aficionados y varios niños del municipio.

 

Numerosos vecinos y visitantes se acercaron a lo largo del día a la Caseta Municipal, ubicada en el recinto ferial, y disfrutaron de las degustaciones gratuitas así como de las explicaciones de los profesionales.

 

También hubo actuaciones musicales, destacando la presencia del dúo Manderly, integrado por la soprano Victoria Lorenzo y el teclista Angello Muscio, y varios puestos donde se podían adquirir diferentes productos típicos de la Navidad.

 

Uno de los talleres fue realizado por la Peña Gastronómica y Vinícola El Berrueco, donde sus integrantes Amalia Quero y Mari Carmen Díaz realizaron turrón de rosas y turrón a la piedra, que contaron con la aprobación unánime de cuantos probaron ambos productos. Sus explicaciones fueron seguidas con mucha atención por el público y por la prensa que acudió a este evento gastronómico.

(Fotos: José Luis GC)

 

 

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