Se trata de un nuevo reconocimiento internacional hacia la gastronomía de España. Hay que recordar que la paella figura ya entre los cien platos más populares del mundo. Ahora, con esta sugerencia, aumentará el número de turistas que lleguen de Estados Unidos de América buscando este plato tan español.

Es de agradecer que este rotativo recomiende tomar este manjar a cualquier hora del día, “ya sea en el desayuno, en el almuerzo o en la cena”, y añade que “se pueden encontrar variaciones de este delicioso plato de huevos y patatas fritas en toda España, incluso en las Islas Canarias, donde se dice que se originó. Se suelen servir con chorizo o jamón serrano«.

Eso sí, ahora habrá que ver qué dicen los nutricionistas a esta propuesta culinaria que tiene como principal protagonista a un plato muy rico y muy calórico también. Por eso, a lo mejor, The New York Times aconseja tomarlo con una opción vegetariana: condimentarlos “con pimentón y pimienta roja” en sustitución del chorizo.

Por último, recomienda comerlos así: “Rompa los huevos justo antes de servir para que las yemas cubran las patatas con una salsa brillante”. Tras leer esto solo nos queda hacer una cosa: desearos a todos un buen provecho.

(Foto: NYT en Instagram)

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Durante estas jornadas se desarrollará un programa especial en torno al jamón, que incluye el sábado, día 27, un curso que impartirán maestros de la Asociación Nacional de Cortadores de Jamón. Será a beneficio de la Asociación de Familiares de Enfermos de Alzheimer y otras Demencias.

Todas las personas interesadas en el curso deberán inscribirse a través del mail vejerjamon2018@hotmail.com. El precio es de 65 euros, incluida una pieza de jamón. Los útiles de corte deberán ser aportados por los participantes. Las plazas son limitadas.

Por último, el domingo, día 28, a las 12.00 horas comenzará el campeonato de España. Este acto estará amenizado por música y actividades para los más pequeños, según informó el Ayuntamiento.

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Los primeros viajeros de esta línea aérea fueron recibidos con una copa de vino de Jerez y con una degustación de jamón serrano. Vueling enlazará el aeropuerto de Jerez con el de Palma de Mallorca (Son Sant Joan) en distintas fechas y horarios entre junio y octubre utilizando un Airbus A320 de 180 plazas. En total son 58 trayectos con más de 10.000 plazas disponibles.

El aeropuerto de Son Sant Joan tuvo un tráfico de más de 26 millones de pasajeros en 2016, siendo el tercero de España tras los aeropuertos de Madrid y de Barcelona. “De esta forma -se indicó- la provincia de Cádiz se podrá beneficiar del tráfico del aeropuerto balear, que cuenta con un alto número de conexiones con toda Europa, sobre todo con Alemania”.

Tan solo de la comunidad autónoma de Baleares la provincia gaditana recibió más de 8.000 turistas en 2016. Jerez dio la tradicional bienvenida al vuelo inaugural con un arco de agua realizado por los bomberos del aeropuerto.

(Fotos: Cádiz Turismo)

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