Desde rutas históricas hasta recorridos en plena montaña, la comunidad autónoma ofrece propuestas para todos los gustos. Estos son algunos de los senderos más visitados:

—Caminito del Rey (Málaga)
Considerado uno de los senderos más espectaculares de Europa, el Caminito del Rey discurre por pasarelas colgadas a más de 100 metros de altura sobre el desfiladero de Los Gaitanes. Con un recorrido de unos 8 kilómetros que combina aventura y paisajes de gran belleza.

—Río Borosa (Jaén)
Dentro del mayor espacio protegido de España, este sendero es uno de los más concurridos por su riqueza paisajística. Cascadas, túneles excavados en la roca y nacimientos de agua acompañan al caminante en un recorrido inolvidable, especialmente atractivo en otoño. Situado en pleno Parque Natural de las Sierras de Cazorla, Segura y Las Villas.

—Río Chíllar (Málaga)
Muy popular en los meses cálidos, esta ruta junto al río Chíllar ofrece un recorrido refrescante entre cañones y pozas de agua cristalina. En otoño se disfruta con mayor tranquilidad, con menos visitantes y en un entorno natural que invita al descanso. Está en los términos municipales de Cómpeta, Frigiliana y Nerja. Se aconseja consultar las fechas de visitas antes de emprender el desplazamiento.

—Alpujarra granadina y almeriense
Los pueblos blancos de la Alpujarra, como Pampaneira, Bubión o Capileira, son punto de partida de numerosos senderos que combinan naturaleza y tradición. El contraste de las montañas de Sierra Nevada con los valles cubiertos de castaños crea un paisaje único en esta época del año.

—El Pinsapar de Grazalema (Cádiz)
En el Parque Natural de la Sierra de Grazalema se encuentra uno de los bosques más singulares de Andalucía: el pinsapar, hogar de un abeto relicto único en la Península Ibérica. El sendero, que requiere autorización previa, es un recorrido de gran valor ecológico y belleza.

—El Torcal de Antequera (Málaga)
Famoso por su paisaje kárstico, El Torcal ofrece varios itinerarios señalizados entre formaciones rocosas que parecen esculturas naturales. Un lugar imprescindible para los amantes de la Geología y de la Fotografía.

—y Mulhacén (Sierra Nevada, Granada)
Para los más aventureros, el ascenso al Mulhacén, el pico más alto de la Península Ibérica, es una experiencia única. La ruta exige cierta preparación, pero las vistas panorámicas recompensan con creces el esfuerzo.

Andalucía, destino de naturaleza
En definitiva, Andalucía cuenta con un abanico de rutas que permiten disfrutar del senderismo en paisajes de gran diversidad. Otoño es la estación perfecta para descubrirlos con calma, aprovechar el clima templado y conocer de cerca la riqueza natural de esta región del sur del sur.

(Imágenes generadas por IA)

* Andalucía también os quiere en otoño

* Vuelve la berrea del ciervo a los bosques sureños

* Un festín para los sentidos en el otoño andaluz

* Andalucía es un destino turístico todo el año

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En el Día Internacional de los Monumentos y Sitios Históricos, el consejero de Universidad, Investigación e Innovación, José Carlos Gómez Villamandos, y el alcalde, Juan Pedro García, suscribieron este acuerdo de colaboración, según informó la Junta de Andalucía.

La Geoda de Pulpí, catalogada como la única geoda del mundo visitable, es un Monumento Natural de Andalucía. Se encuentra en la Mina Rica, a unos 60 metros de profundidad, y destaca por el impresionante tamaño de sus cristales de yeso así como por su transparencia y por su estado de conservación.

Foto: Junta de Andalucía.

Convenio
El protocolo, que expirará el 31 de diciembre de 2026, apunta que ambas partes firman este convenio “para impulsar el conocimiento en el ámbito de la minería y geología entre los universitarios, debido a la necesidad de formación integral del alumnado dentro de las universidades andaluzas y entendiendo sus fundamentales tareas de docencia e investigación en el marco de una educación integral, en un compromiso de servicio público”.

Así, se subraya que su objetivo es divulgar entre la comunidad universitaria andaluza la existencia de la Geoda de Pulpí y promover su visita conforme “a una oferta especial” ofrecida por el Ayuntamiento para los estudiantes de las universidades de Andalucía “consistente en un precio único de 17 euros (IVA incluido) por persona y día” previa presentación del carné acreditativo de estudiante.

Además, incluye la entrada gratuita al Castillo de San Juan de los Terreros, pedanía perteneciente al municipio almeriense, así como a la Sala Negra y a la Sala ‘Pintor Pedro Antonio’ del Espacio Escénico de Pulpí.

Igualmente este convenio, que no implica ningún gasto para las partes firmantes, contempla que el Ayuntamiento de Pulpí “se compromete a facilitar la difusión de este protocolo y de la labor que realiza la Consejería de Universidad, Investigación e Innovación en el ámbito objeto de este convenio a través de sus medios habituales de comunicación, tanto interna como externa (boletines, revistas, web, intranet, notas de prensa, memoria anual, redes sociales, etcétera)”.

Por su parte, el departamento que dirige Gómez Villamandos adquiere este compromiso de difusión “a través de los medios con los que cuenta (medios de comunicación, página web, notas de prensa) y de las distintas universidades andaluzas, instándoles para que también colaboren en su difusión”.

Por otro lado, se nombrará una comisión mixta para el seguimiento y control del cumplimiento de este protocolo de colaboración. Estará formado por cuatro miembros, dos de ellos designados por el Ayuntamiento y otros dos por la Consejería. El convenio también apunta que este protocolo “podrá extinguirse y quedará resuelto y sin efecto por mutuo acuerdo de ambas partes”.

Hallada en 1999
La Geoda de Pulpí fue hallada en 1999 por un grupo minerologista de Madrid. Con casi diez hectáreas, se trata de una geoda gigante de 8 metros de profundidad por casi 2 metros de ancho y largo, que desde 2019 cuenta con un centro de visitantes, convirtiéndose en uno de los atractivos turísticos del levante almeriense. De hecho, el municipio de Pulpí quiere convertirse en referencia de Andalucía en el llamado ‘turismo subterráneo’.

En enero de este año el Consistorio almeriense presentó a la Dirección General de Patrimonio Histórico de la Junta de Andalucía el estudio de viabilidad para que sea reconocida como Patrimonio Mundial de la Unesco en el apartado ‘Natural‘. En 2022 la Geoda de Pulpí fue declarada Monumento Natural de Andalucía de carácter mixto (geológico y ecocultural).

(Fotos: Junta y andalucia.org)

* Guía para visitar los monumentos naturales de Andalucía

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Posteriormente la acción del agua sobre las nuevas rocas fue moldeando una variedad de formaciones y convirtiendo este espacio es un referente para los estudios geológicos. De hecho, fue declarado Geoparque por el Comité Europeo en 2006 y Geoparque Mundial de la Unesco nueve años después.

Parque Natural desde 1988, las Sierras Subbéticas ocupan una superficie de más de 32.000 hectáreas en el sur de la provincia de Córdoba.

Entre su riqueza natural destacan distintos ‘geositios‘ -puntos de interés geológico- como la Fuente del Rey (Priego de Córdoba), un manantial natural creado por la acción del agua filtrada sobre la roca caliza y que la mano del hombre ha convertido en un monumento de especial valor. Además, también sobresalen el Lapiaz de los Lanchares (Cabra), el Cañón del Río Bailón (Zuheros) y el Polje de la Nava (Cabra).

Interior de la Cueva de los Murciélagos.

Oquedades, cavernas y cuevas
Estas formaciones rocosas albergan numerosas oquedades, cavernas y cuevas que son hábitats naturales para los murciélagos.

Estos mamíferos voladores pueblan especialmente La Sima de Cabra, que es un paraíso para los amantes de la espeleología.

Pero sobre todo destaca la Cueva de los Murciélagos, ubicada en el municipio de Zuheros. Resulta imposible determinar cuántos años tiene esta cueva exactamente, pero los expertos estiman que al menos suma más de 8.000 años. Su nombre no es un capricho ya que en su interior vive una importante colonia de quirópteros.

La Cueva de los Murciélagos está declarada Bien de Interés Cultural, se encuentra a más de 900 metros sobre el nivel del mar y los pasillos de la zona visitable descienden a 65 metros de profundidad.

Entre sus atractivos llaman la atención las pinturas rupestres paleolíticas y neolíticas de caballos, cabras, osos y hombres que aportaron valiosa información sobre la vida humana prehistórica en la zona. Igualmente sobresalen sus formaciones de estalactitas y estalagmitas, que son objeto de estudio por parte de geólogos europeos llegados hasta el parque para ampliar sus conocimientos.

De sus varias salas, en la denominada ‘de las formaciones‘, se encuentra el elemento más característico de la cueva: una gran estalactita denominada ‘Espárrago‘ de cuatro metros de altura.

Espectaculares estalactitas y estalagmitas en la Cueva de los Murciélagos.

Además, en el fondo de esta cueva se localizó a finales de los años 30 del pasado siglo el esqueleto del que pudo ser el primer agricultor de Andalucía. Los análisis realizados a los restos, con pruebas de ADN incluidas, determinaron que su origen dataría del año 6.000 antes de Cristo. Esta hipótesis también se basa en descubrimientos anteriores de herramientas y restos vegetales de cereales.

Fauna y flora
Respecto a la fauna del Parque Natural de las Sierras Subbéticas, en esta zona hay una rica variedad de aves entre las que destacan las águilas, que buscan su alimento entre los quebrados de las montañas y establecen sus nidos en los cortados más escarpados, donde también suelen hacerlo el halcón peregrino y el buitre leonado. En el suelo se pueden encontrar víboras, lagartos y algunos ejemplares de gato montés, entre otras especies.

En lo que se refiere a la flora y debido a su situación geográfica, la heterogeneidad de su relieve y la caliza de sus suelos, el parque cuenta con numerosos endemismos y especies de distribución restringida. La cubierta vegetal es típicamente mediterránea y destaca la Linaria Subbaetica, una flor objeto de estudios recientes que han confirmado su carácter endémico dentro de este espacio.

Por último, ocupan un lugar destacado los hongos y las trufas. En el Parque Natural de las Sierras Subbéticas se puede encontrar por ejemplo la trufa de verano, que crece al abrigo de las raíces de las encinas. En el jardín botánico La Trufa, ubicado en la aldea de Zagrilla (Priego de Córdoba), se ofrece toda la información sobre esta especie de hongo.

(Texto y fotos: Junta)

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Con él hemos hablado de playas, desiertos, cine, senderos, gastronomía, observar el cielo, deportes, etc, y hasta de la más que probable designación del mármol de Macael como Patrimonio Inmaterial de la Humanidad por la Unesco.

El turismo almeriense da para mucho e incluso el delegado territorial tuvo tiempo de recordar al poeta Antonio Pardal cuando dejó escrito que Almería es “la rosa de Andalucía”.

García Egea es licenciado en Farmacia por la Universidad de Granada y titulado en Marketing y Dirección de Empresas por IDE CESEM. Ha sido teniente farmacéutico del Ministerio de Defensa y luego gerente de diversas empresas farmacéuticas tanto nacionales como internacionales.

Tras las elecciones de mayo de 2019 fue elegido primer teniente de alcalde de Vélez-Rubio y desde mayo de 2020 fue coordinador de Programas de la Junta. En enero de 2021 accedió al actual cargo.

–¿Por qué crees que el turismo slow o sin prisas está en auge en tu provincia?

–Pienso que es fácil de entender si observamos la imagen de alguna de las calas del Cabo de Gata-Níjar o de la Albufera de Adra o de algún sendero de Sierra María-Los Vélez. En todos estos espacios el tiempo parece detenerse, no existe. Almería encierra muchos espacios que invitan a ese turismo reposado, que se degusta, se siente y se disfruta con plenitud.

–Sierra de los Filabres y Valle del Almanzora destacan por unos senderos muy interesantes. ¿Fue un acierto dar nuevos fines a las antiguas rutas mineras?

–Es parte de la Historia de Almería y generar productos turísticos nuevos a partir de ese patrimonio siempre es un acierto. Es una forma de adentrar al visitante en ese pasado y hacerle partícipe de nuestra cultura y del desarrollo industrial que caracterizó a esta tierra. Hay lugares espectaculares en nuestra provincia para disfrutar de esas cuencas que vivieron su gran auge en los siglos XIX y XX, desde Abla, Adra o Canjáyar a Laujar de Andarax o Santa Fe de Mondújar.

–El Observatorio del monte Calar Alto es un gran centro astronómico de Europa y la Junta apuesta por el turismo de observación. Por lo tanto, ¿estamos ante un buen maridaje?

–Un maridaje difícil de superar. Aquí también podríamos añadir la apuesta que hace la Consejería por el turismo científico, donde nuestra tierra es todo un referente. El de Calar Alto es el mayor observatorio de Europa, perfecto para desarrollar y conocer grandes proyectos de investigación y también para asomarnos al Universo desde Almería. Sin duda, un tipo de turismo en crecimiento que además nos abre la posibilidad de romper con la estacionalidad.

–Los principales turoperadores destacan de las playas de tu provincia su agua limpia, fresca y cristalina. ¿Cómo nos las ‘vendes’ tú?

–Hay un dicho popular, “no hables muy alto de nuestras playas”, con el que se intenta proteger el entorno prístino y puro que presenta la mayor parte de nuestro litoral. Otro recuerda que “el Sol pasa los inviernos en Almería”, ya que tenemos la provincia con más horas de luz en Europa. Los dos juntos vienen a recordar que contamos con enclaves y atractivos privilegiados que, desde un modelo basado en la sostenibilidad, aportan una enorme competitividad a nuestra oferta. En el ámbito litoral son más de 200 kilómetros de costa, con playas accesibles, playas para bucear, disfrutar del kayak, piragüismo, paddle surf, windusurf, para ir con la familia o simplemente para presenciar atardeceres irrepetibles.

–Primero fue el Desierto de Tabernas con el ‘spaghetti western’ y luego playas como Mónsul (Indiana Jones) o de los Escullos (Los Dalton contra Lucky Luke o Nunca digas nunca jamás). ¿Qué tiene el territorio que encandila a los cineastas?

–Tiene luz. Una fotografía que embellece cualquier plano, monumentos singulares, playas con paisajes volcánicos, un desierto que es ya de por sí un icono en la Historia del cine o sierras repletas de vegetación. Contrastes y un amplio abanico de alternativas que facilitan mucho la labor de productores y directores.

No es de extrañar que en los últimos 60 años se hayan rodado aquí más de 500 películas. Y como el escenario no lo es todo, también aportamos experiencia y logística para esta industria, como hacemos por medio de la Andalucia Film Commission en cuyo patronato participa la Consejería de Turismo. Somos tierra de cine y queremos seguir siendo referentes en este sector.

–Hablando de medios de comunicación. ¿Salir el ‘mar de plástico’ en series de televisión o en películas aumentó el número de turistas a la provincia?

–En Almería ya hubo auténticos pioneros que supieron unir, por ejemplo, la actividad agrícola intensiva al turismo, antes de que llegase esta conocida serie. También desde las redes sociales, con artistas, periodistas, futbolistas, cantantes… que han presumido de nuestra tierra durante sus vacaciones o escapadas, se ha facilitado que aumenten las visitas y se conozca mejor esta tierra.

Pero, sobre todo, sabemos que podemos ofrecer un turismo diferente, casi propio de una isla, y en este campo el agro puede jugar un papel singular. Es bueno que animemos a los ciudadanos a conocer qué labor se hace en nuestros invernaderos para que entiendan por qué somos la huerta de Europa.

–Con mar, terrenos y viñedos, ¿qué recomiendas de la gastronomía almeriense?

–Recomiendo saborear lo que conlleva el nombre de Almería. Me explico: Almería sabe a hortalizas, algunas únicas como los présules de Dalías o nuestro gran tomate raf. Sabe a sandía, a melón, uvas y naranjas. Sabe a almendras, pero también a mar, gamba roja, ‘Gallo Pedro’ o salmonetes. Sabe a tierra fértil, a embutidos, cordero, trigos, migas… a aceite de oliva, a vinos y a dulce. Almería sabe a ‘gourmet’, a tapas… Probablemente muchos turistas vengan a visitarnos por nuestras playas, paisajes y patrimonio y regresen por nuestra gastronomía.

Juan Marín y Vicente García Egea.

–Completa la frase ‘El turismo de Almería es…’

–… Pura vida. Diversidad, contrastes, sostenibilidad, accesibilidad. Familiar, joven, adulto y senior.

Es un lugar único donde puedes pasar del desierto a la playa en un abrir y cerrar de ojos, de viajar en el tiempo y disfrutar de todas las culturas que pasaron por aquí.

De colarse en sus entrañas y descubrir un mundo mágico, o de subir a las alturas y tocar las estrellas. Es ese turismo que se graba en el alma. “¡La rosa de Andalucía!”, como la definió el poeta Antonio Pardal.

–¿Qué resaltas de las maravillas geológicas de la zona de Levante?

–La provincia cuenta en la actualidad con enclaves de gran valor que convierten a Almería en un museo natural. Recomiendo no dejarse ninguno atrás, desde el Cerro de Vela Blanca, los Domos volcánicos de Punta Blanca, la Playa de Mónsul, el Arrecife de Mesa de Roldán, la Isla Negra de Terreros, el Karst en Yesos de Sorbas o la gran joya del Levante, la Geoda de Pulpí, la más grande de Europa. Juntos, estos recursos, ofrecen un viaje para palpar, dialogar y enamorarse de la naturaleza.

–Pregunta obligada para cerrar esta charla. ¿Cómo van los trámites para que el mármol de Macael sea declarado Patrimonio Inmaterial de la Humanidad por la Unesco?

–En la edición de Fitur de este año entregaron al vicepresidente de la Junta de Andalucía y consejero de Turismo, Juan Marín, la solicitud para que la Cantería de Macael consiga la declaración de Patrimonio Inmaterial de la Humanidad. En la candidatura han colaborado el Ayuntamiento, la Asociación de Amigos del Museo del Mármol Al-Lali, la Asociación de Empresarios del Mármol de Andalucía y la Asociación de Artesanos de la Comarca del Mármol. Estoy convencido de que tendremos buenas noticias en breve”.

(Entrevista: José Luis G. Castillejo. Fotos: Junta)

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