Para esta decisión fueron valorados diversos aspectos como “la repercusión turística, la antigüedad de la fiesta, la existencia de aspectos originales o medidas innovadoras, la disponibilidad en un radio de 15 kilómetros de equipamiento adecuado y servicios turísticos así como la existencia de atractivos turísticos que enriquezcan la visita, tales como Espacios Naturales Protegidos y Bienes de Interés Cultural y la realización, con carácter periódico, de acciones promocionales turísticas”.

Según informo la Administración autonómica, “Andalucía es un destino fuerte y con atractivos a lo largo del todo el año tal y como demuestra la Zambomba de Jerez”, y añadió que esta fiesta popular “cada vez tiene más repercusión y más visitantes dentro y fuera de nuestra comunidad”.

“Avanzamos en esta declaración -se indicó- para darle todavía más relieve y que se convierta en un referente cultural y turístico de Andalucía”.

Origen
El origen de la Zambomba de Jerez se sitúa en el siglo XVIII, en las convivencias que se organizaban en los patios de las casas de vecinos, donde se compartían viandas, vinos y cantes cuyas letras y ritmos formaban parte de la cultura popular.

El desarrollo urbanístico de mediados del siglo XX hace que la fiesta pase de lo doméstico a lo público, si bien el modelo inicial privado sigue existiendo, pero en menor medida en el ámbito de las casas particulares.

La zambomba es el eje central sobre el que gira el resto de las celebraciones y actos de la Navidad jerezana. El período de celebración del ciclo de zambombas se concentra en más de veinte días de diciembre, concentrándose una parte importante de las mismas en los fines de semana de ese mes, lo que facilita la llegada de visitantes y turistas cada vez en mayor cantidad para participar en las mismas.

(Foto: Cádiz Turismo)

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En el caso de establecimientos con licencia municipal de apertura en vigor o en su caso habilitación del Consistorio que ampare estas celebraciones no estarán sujetos a la obtención de la preceptiva autorización, si bien deberán comunicar al Área de Seguridad Ciudadana del Ayuntamiento la celebración del evento, según informó el Ayuntamiento.

Por su parte, quienes no se encuentren en el supuesto anterior deberán solicitar el permiso aportando el certificado de seguridad y solidez del establecimiento así como un proyecto de adecuación del mismo a la actividad que se pretende realizar que garantice la seguridad, higiene, condiciones sanitarias, accesibilidad y confortabilidad para las personas, de vibraciones y nivel de ruidos, ajustándose a las disposiciones establecidas sobre condiciones de protección contra incendios.

Junto a ello, tendrán que entregar el recibo y copia del seguro de responsabilidad civil y la copia autenticada del contrato suscrito con una empresa de seguridad autorizada por el Ministerio del Interior. Estos mismos pasos deberán darlos quienes soliciten la autorización en caso de establecimientos sin licencia municipal de apertura.

La fecha máxima para presentar las solicitudes y la documentación en el Ayuntamiento es el 11 de diciembre, «todo ello a fin de que se puedan efectuar los trámites legales correspondientes previos a dictar la resolución». No se concederá licencia a las solicitudes presentadas fuera de plazo, «dada la imposibilidad material de entrar a conocer, informar y adoptar acuerdo sobre las mismas antes de que se celebre la actividad».

Toda la información relativa a la legislación aplicable y a los detalles de la documentación requerida se encuentra disponible en la web municipal, concretamente en este enlace: Edicto Fiestas y Cotillones.

(Foto: Paco Gallardo)

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