10 platos de la revolución gastronómica en España TURISMO / GASTRONOMÍA / Paz Álvarez, Cinco Días […] 20 de octubre de 2017|Tags: Andoni Luis Aduriz, Cinco Días, España, Ferrán Adriá, gastronomía, Joan Roca, Juan Mari Arzak, libro, Manolo de la Osa, Martín Berasategui, Paz Álvarez, Pedro Subijana, Planeta Gastro, Quique Dacosta, Revolution, Sacha, Sergi Arola, Turismo|